Konfitiranje, kulinarska tehnika nastala kada nije bilo frižidera i zamrzivača
U eri moderne kuhinje sve češće zaboravljamo na stare tehnike kuvanja. Konfitiranje, jedna od njih, nastala je još u vreme kada nije bilo frižidera...
pročitaj jošОзнака: riba u konfiju
Preporučujemo
Ovako će izgledati Food & Beverage hala u okviru multifunkcionalnog centra Ložionica
Bivša garaža sa okretnicom za parne lokomotive kod Mostarske petlje u Beogradu biće rekonstruisana i do proleća 2025. pretvorena u višenamenski cen...
pročitaj još
Blanca Specialty Coffe Shop: Kafa od probranog zrna, u centru a daleko od gradske vreve
Blanca Specialty Coffe Shop je još jedno prijatno mesto zaštićeno od gradske vreve, smešteno u samom centru grada, na Vračaru. Blanca Specialty Co...
pročitaj još
Restoran Livello na Kopaoniku – nova destinacija za ljubitelje skijanja i gastronomije
Kopaonik je od decembra prošle godine bogatiji za restoran koji predstavlja idealan spoj ukusne kuhinje i spektakulatne lokacije. Gosti restorana L...
pročitaj još