
KISSA10 spremna za leto! Nova pića, nov šef kuhinje i skrivena terasa u dvorištu
Krajem maja, vinilska izakaja i bar KISSA10 na Dorćolu predstavlja prvo ažuriranje menija od otvaranja. U ponudi je sada još više minimalističke hr...
pročitaj jošZa sve one koji žude za putovanjima i odmorom upravo sada, beogradska vinilna izakaya i koktel bar KISSA10 tokom jula organizuje teleportaciju na raznolike lokacije, od Latinske Amerike do Okeanije i Polinezije (budući da je tiki estetika bara inspirisana njihovom kulturom, koja je počela da se širi Amerikom i van nje od sredine prošlog veka).
Već prve nedelje jula, KISSA10 ugostiće NGLY-a – muzičara iz Buenos Airesa, koji meša latinoameričke zvuke, dub ritmove, živu perkusiju i eksperimentalnu elektroniku. Njegova izdanja su izlazila, na primer, za L.I.E.S. Records, Russian Torrent Versions i Mind Records. U svoje setove NGLY uvek unosi duh Južne Amerike – i upravo to se može očekivati od njegovog nastupa u KISSA10, na večernjem matineu 6. jula od 19 časova.
Meni novog Latino Sunday osmišljen je u tonu muzike: gostujući kuvar Pablo pripremaće tostadu sa kaktusom na hrskavoj kukuruznoj tortilji sa zelenom salatom, pasuljem i mariniranom kaktus salatom, losos tataki u meksičkom stilu, sa ponzuom, kao i sočne svinjske ražnjiće carnitas sa paprikom i jalapenjom, i naravno, čuros. Pablo je rođen u Meksiku, ali već desetak godina živi i radi u ugostiteljstvu u Srbiji (a svira i u metal bendu).
Na kraju, koktel specijal dana: autentična Michelada sa pivom, slatkom i ljutom mlevenom paprikom, sokom od limete, tabaskom i vorčester sosom, kao i paradajz sokom, u duhu verzije popularnije van Meksika.
Latino Sunday
6. jula, od 17h do 22h
NGLY nastupa od 19h
U drugoj polovini jula, KISSA10 će predstaviti još jedan specijalan meni, posvećen tiki kulturi i Danu mora, koji se u Japanu obeležava trećeg ponedeljka u mesecu. To znači još više letnjih pića i utisaka. A kompletan raspored DJ setova za jul možete pronaći ovde.
Belgrade Cocktail Fest - vrhunski koktel spektakl! Hotel Radisson Old Mill Beograd 7. juna okupiće najbolje barmene domaće, regionalne i svetske sc...
pročitaj jošČitaocima magazina CafeBar & Restoran bartender Zoran Budimirović poklanja recept sjajno izbalansiranog koktela Brankoni, čiji ključni sastojak...
pročitaj jošNa Svetskom prvenstvu barmena, održanom u Madeiri, predstavnik Udruženja barmena Srbije, barmen Boban Lazarević, napravio je fantastičan uspeh i po...
pročitaj još