Libertador, Cigar Lounge, skrojen po meri Kastra i Tita

Libertador Cigar Lounge nastao je kao spoj ugostiteljske profesije i pasije prema cigarama koju je osnivač Nino Dojčinović nasledio od oca. Cafe Bar & Restoran predstavlja vam ovaj raj za hedoniste koji uživaju u spajanju vrhunskih pića i cigara

Ciljano smo ga otvorili 25. maja, na Dan mladosti

– Nakon višegodišnjeg iskustva i boravka u inostranstvu imao sam priliku da obiđem mnoge cigar klubove i da se susretnem s pravim ljubiteljima (hedonistima) koji su ih posećivali i koji su još više podstakli moju inicijativu da i Beograd dobije autentični hram hedonizma. Spajanjem lepog i korisnog 2017. godine doneta je konačna odluka da počnu radovi i da se osnuje cigar lounge Libertador. Izuzimajući tehnički raspored, nismo na početku imali uvid u konačan izgled lokala. Projekat i opremanje delo je našeg prijatelja Borislava Vrlješa, koji, nažalost, više nije s nama. Ovim putem želim da mu izrazim neizmernu zahvalnost za dizajnersko remek-delo koje je ostavio za sobom. Manje od godinu dana bilo je potrebno da se radovi privedu kraju i vrata lokala za goste otvorili smo 25. maja 2018. Ciljano smo odabrali taj dan, poznat kao nekadašnji Dan mladosti, tj. rođendan Josipa Broza Tita, koji je bio jedan od najpoznatijih ljubitelja cigara i hedonista.

– Tokom protekle dve godine misija i želja svih nas u Libertadoru bila je da približimo kulturu duvana i generalno hedonizma svim zainteresovanima. Izuzetno sam ponosan na ljude koji čine naš tim jer bez njihovog požrtvovanja, želje za edukacijom i nesebičnog deljenja znanja ne bih došao do željenog cilja. Inače, cilj je razbijanje tabua da su cigare nepristupačna i skupa roba koju ne može priuštiti većina gostiju, što apsolutno nije tačno. Ono što je potrebno prvenstveno je želja za uživanjem i, naravno, edukacija. Shodno tome, uz ogromnu podršku prijatelja i partnera, organizovali smo edukativne radionice i degustacije i ozbiljno pristupili temi uparivanja pića s cigarama. Libertador je i dom Escuele De Puros, koju organizuje i vodi prijatelj kuće Zdravko Brkić. On u toj školi već dugi niz godina vrši edukaciju i približava kulturu cigara ljubiteljima iz zemlje i regiona.

– Posebno sam zadovoljan uspehom Belgrade Cigar Weekenda, koji ove godine slavi peti rođendan. BCW osmislili smo upravo Zdravko Brkić i ja po uzoru na godišnji kubanski Habanosov festival, u želji da kreiramo raj za hedoniste, što nam je pošlo za rukom, budući da svake godine veliki broj uživalaca iz zemlje i inostranstva posećuje festival. Posetioci iz drugih zemalja imaju priliku da probaju gastronomske specijalitete srpske kuhinje i vrhunska vina s našeg podneblja, da osete duh Beograda i dožive našu gostoprimljivost. Tri dana festivala prate neizbežne degustacije cigara.

– Još jedna specifičnost jeste to što se osim tradicionalnih kubanskih cigara u ponudi Libertadora nalaze i cigare Novog sveta (Hondurasa, Nikaragve, Dominikanske Republike), koje postaju svetski trend. Širenje tržišta veoma je bitno za celokupan razvoj kulture, tako da Libertador ulaže maksimalne napore da dȃ svoj doprinos.

Predlog uparivanja cigara s pićem

Dalmore 12 – Oliva Melanio V Figurado
Balvenie 12 – Gurkha 15
Glenffidich 12 – Trinidad Topes

Libertador Cigar Lounge

Adresa: Strahinjića Bana 2, Beograd * Instagram: libertador_cigarlounge * Facebook: Libertador Cigar Lounge Belgrade * Web: www.libertadorcigars.com * Vrsta: Cigar lounge bar * Cena pića: od 300 do 4.000 din. * Cigar Experts: Ana Hubić i Natalija Živković * Bar experts: Marko Živković i Nikola Petković * Radno vreme: ponedeljak – četvrtak od 10:00 do 23:00, petkom i subotom od 10:00 do 01:00. Nedeljom ne radi. * Telefon: 063 / 530-807

NINO DOJČINOVIĆ
Obrazovanje: Peta beogradska gimnazija, Univesity Centre Cesar Ritz Switzerland, Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management; Radno iskustvo: Restaurant Manager Millenium Hotels Dubai, Ujedinjeni Arapski Emirati, Operational Manager Denihan Hospitality Group USA Washington DC, SAD, Restaurants Manager Sankt Peterburg, Ruska Federacija; Vlasnik i menadžer: Libertador Cigar Loungea i specijalizovane prodavnice duvana i alkoholnih pića Libertador Cigar World