
Restoran Gordona Remzija na meti lopova: Chefa ojadili za 2.000 funti
Restoran Gordona Remzija u Londonu ostao je bez više od 2.000 funti tokom jedne sedmice. Naime, gotovo 500 figura maneki-neko mačaka nestalo je iz ...
pročitaj jošLe Gordon Bleu. Tako je portal Fine Dining Lovers u objavi ove vesti nazvao novi projekt celebrity šefa Gordona Remzija. Radi se o kulinarskoj školi otvorenoj za sve uzraste i sve nivoe predznanja i iskustva.
The Gordon Ramsay Academy trebala bi se otvoriti na jesen i ovo je prva škola koju slavni šef otvara. Na odvojene programe moći će da se upišu potpuni amateri, profesionalci, ali i iskusni šefovi. Remzi tvrdi da će pristup učenju u njegovoj školi biti sasvim drugačiji nego u njegovim rijaliti programima. Neće biti agresije, niti pritiska, a nastava je osmišljena tako da bude zabavna, opuštena i informativna.
Polaznici koji žele graditi profesiju u restoranskoj industriji mogu računati na stažiranje u Remzijevim restoranima, a on ih samo u Velikoj Britaniji ima 17. Najboljima garantuje posao u jednom od restorana.
U školu se mogu upisati i iskusni profesionalci, za koje će biti otvoreni napredni programi i master časovi. Naglasak je na mentorstvu, a unutar akademije, u kojoj je ranije već radila kuvarska škola, otvoriće prvi lokal novog Remzijevog lanca Street Burger.
Chef Nikola Tanić iz hotela Hyatt vodi nas kroz jedan takav dan: bez filtera, bez “šminkanja”, onako kako zaista izgleda profesionalna kuhinja iza ...
pročitaj jošDok se restoran Dragoljub seli i priprema za otvaranje na novoj lokaciji, bliže centru Beograda, KISSA10 će ugostiti Vanju Puškara idejnog tvorca, ...
pročitaj jošPastry chef Petar Žuljević, prepoznat kao lider u premium segmentu poslastičarstva, kreirao je ekskluzivnu kolekciju torti za Crowne Plaza Belgrade...
pročitaj još