TikTok gastro hitovi: Ova jela „gore“ na društvenim mrežama

TikTok je postao nezaobilazna platforma za kreiranje i deljenje kratkih video sadržaja. Svi koji uspešno koriste ovu platformu vrlo lako privlače pažnju ciljne publike kroz originalne i zabavne sadržaje.

TikTok jela mogu postati hit i u vašim restoranima

Naši profesionalni chefovi i kuvari uglavnom nemaju vremena da se ozbiljno pozabave ovom društvenom mrežom, no ne bi škodilo da ako već ne proizvode svoje originalni sadržaj, da isprate šta se trenutno „jede“ na TikToku. Velike su šanse da će najgledanija jela na TikToku postati hit i u vašim bistroima, barovima i restoranima, te vam donosimo trenutnu top listu najpopularnijih recepata.

@lucysallysommer

I always make this for my loved ones when they are sad or ill. GOLDEN CHICKEN SOUP ~ food for the soul ⭐️ Ingredients serves 3-4 Olive oil 1 onion, diced 1 carrot, diced 3 cloves garlic minced 1 tsp turmeric Rosemary stalk (or finely chop leaves) 2-3 bay leaves Pinch chilli flakes (optional) 1.L chicken broth Generous pinch of salt and pepper 1 lemon, juice ½ cup stelline (star pasta) 2 cups shredded chicken 1 cup frozen Peas Serve with parmesan and a drizzle of extra virgin olive oil Method 1. In a dutch oven, or a deep saucepan, cook onions and carrots in some olive oil and a pinch of salt until soft and translucent. Add the garlic and then stir in the turmeric, rosemary, bay leaves and chilli flakes. 2. Pour in the stock, season and cover with a lid. Bring the soup to a simmer then once simmering, reduce the heat and simmer on low with the lid on until the carrots start to become tender. 3. Add the lemon juice and stir. Then add the stelline, peas and chicken and let this cook slowly until the stelline is cooked. 4. Remove from the heat and serve with a generous grating of parmesan and a drizzle of extra virgin olive oil. Tip: I recommend using a good quality chicken broth 🙂 #foodforthesoul #chickensouprecipe #healthysouprecipes #healthychickenrecipe #pastina

♬ Jacob and the Stone – Emile Mosseri

TikTok gastro hitovi: Pastina

Pastina je vrsta testenine koja se koristi u raznim supama, čorbama i jelima na kašiku. To su sitni komadići testenine, kod nas poznatiji kao „zvezdice“ za supu. Pastina supu ili kako je zovu – italijanski penicilin, pripremite tako da u bistru supu jednostavnu dodate suvu testeninu, ispasirate i povrće i sve ukuvate sa zvezdicama. Tako dobijete povrtnu čorbu sa testeninom.

@kennascooks

one pot french onion pasta 🧅 i love this pasta so much, the onions take some time to caramelize but it’s sooo worth it. it’s creamy and flavourful all made in one pot, perfect for the winter season 🤍 recipe on my blog 🫶 #onepotmeals #onepotpasta #frenchonionpasta #comfortfood #winterrecipes #easyrecipe #fyp

♬ Moonlight Serenade – Glenn Miller

TikTok gastro hitovi: Mašnice a la francuska supa od luka

Ovo je jelo od testenine napravljeno je po uzoru na klasičnu francusku supu od luka. Sve započinje laganim dinstanjem luka, zatim se dodaju beli luk i začini, pa se kuva uz podlivanje sa malo redukovanog aćeta balzamika. Nakon toga se dodaje malo brašna i temeljne supe, te se umeša testenina, a zatim poklopljeno se kuva dok testenina ne omekša.

@iankewks

15-minute sesame noodles 🥵

♬ Chill Day – LAKEY INSPIRED

TikTok gastro hitovi: Rezanci sa čilijem i kikirikijem

Izuzetno fino jelo, ali samo za one koji vole kikiriki i maslac od kikirikija. Kao i većina TikTok recepata i ovaj je jednostavan. Azijsku testetninu po izboru, suvu ili svežu, stavite da se kuva, a zato vreme pomešajte soja sos, čili u prahu i kikiriki maslac. Po želji možete dodati i čili ulje (recept na linku) i gotov sos umešajte sa kuvanim rezancima.

@life_of_foods_

Viral Potato Dumplings 🍄 🥟 full recipe & method on my IG @life_of_foods_ ✌️ #potatodumplings #dumplings #viralrecipes2023 #viralrecipes #dumplingtok #dumplingrecipes #homecookin #easyrecipes #asmrfood #10minsrecipes #potatonoodles #viralfood #dumplingseries

♬ Boy’s a liar Pt. 2 – PinkPantheress & Ice Spice

TikTok gastro hitovi: Viralne njoke od krompira

Za ove ultrapopularne njoke koje izgledaju kao male pečurke treba vam 185 g oguljenog belog krompira, 40 g krompirovog skroba, malo vode (po potrebi). Za umak će odlično poslužiti 2 kašike neutralnog ulja, pola kašike tucane paprike, 1 kašika soja sosa, pola kašike sirćeta, 1 čen belog luka, malo ulja od susama, semenke crnog susama i mladi luk.
Ogulite i naseckajte krompir na kockice. Kuvajte dok ne omekšaju, a zatim ih zgnječite. Ostavite 5 minuta da se ohladi, pa dodajte skrob i, po potrebi, malo vode. Pomešajte i stisnite testo dok sav skrob ne nestane. Uzmite komad testa i oblikujte ga u lopticu. Tekstura mora biti glatka i čvrsta i bez pukotina. Ne sme biti lepljivo, kašasto ili presušeno. Upotrebite vrh flaše da gurnete lopticu prema dole stvarajući oblik pečurke. Skuvajte u slanoj vodi, a u zavisnosti od veličine, trebaće im minut do dva da se skuvaju.