Pet hotela u trci za prvu MICHELIN Architecture & Design nagradu
Michelin Guide, globalni autoritet što se tiče gastronomskih preporuka, od prošle godine ozbiljno širi svoj uticaj i na hotelsku industriju. Ove go...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "hotel restoran"
Galleria Vik Milano: Hotel-muzej je prestižni koncept umetnosti i ugostiteljstva
Jedna od najprestižnijih evropskih destinacija, Milano, dobio je prvi hotel-muzej Galleria Vik Milano, otvoren u samom srcu prestižne zgrade Galler...
pročitaj još
Umetnost restoranskog poslovanja: Saveti Bora Todorovića za dugoročni uspeh
U svetu ugostiteljstva, gde konkurencija raste iz dana u dan, uspeh restorana ne zavisi samo od kvaliteta hrane. Potrebni su ljudi, procesi i strat...
pročitaj još
Mikro-eventi: Tajno oružje restorana za privlačenje gostiju i povećanje zarade
U ugostiteljstvu svaka prazna stolica je izgubljena zarada. Vikendi su, uglavnom, sigurni dani za ostvarivanje prometa, ali radni dani, posebno pon...
pročitaj još
Proglašen najlepšim na svetu: Tawa Refugio u srcu Patagonije najbolji Hotel & Leisure
Na najprestižnijem svetskom festivalu arhitekture, hotel Tawa Refugio proglašen je najlepšim hotelom na svetu u kategoriji Hotel & Leisure. Sm...
pročitaj još
Pročitajte novi broj magazina Cafe Bar & Restoran: Hrabri ljudi i ugostiteljski objekti koji ne pristaju na kompromise
Iza svakog tanjira krije se priča - o sastojcima, o ljudima koji su ih birali, o šefovima kuhinja koji su je pretočili u ukus koji se pamti. Kao i ...
pročitaj još
Hotelijerstvo sutra? Hotel kao inovativno središte za posao, odmor i život
Hotelska industrija guta sve one koji ne stvaraju trendove, tvrdi u svom autorskom tekstu Ratko Iveković. Zaboravite sve što mislite da znate o ho...
pročitaj još
Strast je stvaralački element: Stefano Micocci u restoran Savant donosi vrhunski fine dining
Stefano Micocci, Executive Chef restorana Savant u hotelu St. Regis Beograd, veruje da se vrhunska kuhinja temelji na pažljivom odabiru namirnica, ...
pročitaj još
Selo kao luksuzni hot spot: Najlepši boutique hotel na svetu je dokaz za to
The Newt in Somerset nije samo još jedan luksuzni hotel u ruralnoj Engleskoj – on je pokazna vežba kako tradicija, priroda i savremeni hospitality ...
pročitaj još
Boutique dragulj: Hotel Pavilion u novom ruhu
Pet godina nakon otvaranja, hotel Pavilion na Dorćolu ostaje sinonim za rafinirani beogradski šarm, a nakon nedavne temeljne renovacije krajem 2024...
pročitaj još
Hotel Maison Royale: Francuski šarm, toplina i luksuz
Smešten u samom srcu Beograda u građevini iz 19. veka nalazi se hotel Maison Royal koji sada više liči na umetničku galeriju nego na gradski smešta...
pročitaj još
Luksuzni kvart sjajna prilika za ugostiteljstvo i hotelijerstvo: Prva faza projekta Marina Dorćol
Na svečanosti održanoj u Ambasadi Češke Republike u Beogradu, ozvaničen je početak prve faze izgradnje jednog od najiščekivanijih stambeno-poslovni...
pročitaj još
Još jedan oblik iskustvenog turizma: Mikro-restorani za personalizovani doživljaj
Dok su nekada hoteli i restorani svoju vrednost merili širinom ponude i brojem gostiju, danas se intenzivno razvija sasvim nov i drugačiji trend ko...
pročitaj još
Hotelijerska utakmica počela: Ko će ugostiti posetioce na EXPO 2027?
Više od 400 delegata iz preko 150 zemalja okupilo se u Beogradu na pripremnom sastanku za EXPO 2027, a domaći hotelijeri iskoristili su priliku da ...
pročitaj još
Mco: Hotelska kozmetika u borbi za održivu životnu sredinu
Retko se za neki proizvod koji se vodi u kategoriji ekoloških proizvoda može reći da pravi smanjenje troškova. Nova linija hotelske kozmetike Botan...
pročitaj još
Doručak sa istorijom: Nova jutra u hotelu Moskva
U srcu Beograda, hotel Moskva i danas čuva ritual duži od veka – doručak sa pogledom na Terazije. Mirisi sveže kafe i peciva, zvuci klavira i šarm ...
pročitaj još
Lideri promene u hotelijerstvu: Hygiene Pro Team na Housekeeping konvenciji
U vremenu kada održivost i inovacije postaju ključni pokretači uspeha u hotelijerstvu, Hygiene Pro Team nastavlja da prednjači kao partner koji don...
pročitaj još
Trenutak za stolom: Koordinata u zgradi hotela Beograd
Rodonačelnici fine dining street fooda u našoj zemlji, Stefan i Sara Živković, nakon što su osvojili Beograd ukusima na Zemunskoj pijaci, početkom ...
pročitaj još
