Vinom okupana jagnjetina by šef Miloš Ristić
Za Rtanj se vezuju brojne legende, a nadaleko čuvenu jagnjetinu pripremio nam je Miloš Ristić, šef kuhinje planinskog butik-hotela Ramonda Čudesni...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "hotel"
Caffé nargila bar Lobby
Caffé nargila bar „Lobby” nalazi se iznad dobro poznate glavne železničke stanice, u sklopu hotela Astoria, u Ulici Mihaila Bogićevića 2. Pored ko...
pročitaj još
Petar Prokić F&B menadžer restorana Mokum o trenutnoj situaciji u ugostiteljstvu
Nastavljamo sa našom anketom sa predstavnicima 6 beogradskih restorana koji su po anketi našeg portala najveći favoriti za dobijanje Mišlenove zvez...
pročitaj još
Viceroy Kopaonik proglasio je pobednike Mountain Kitchen foto konkursa
Pripremajući nas za nezaboravne avanture, hotel Viceroy Kopaonik organizovao je foto konkurs u okviru kog su posetioci Kopaonika pozvani da podele ...
pročitaj još
Kafe zaluđenici by Julius Meinl Srbija
Od domaće kafe koju smo kuvali u staroj bakinoj džezvi na šporetu na drva ili plin, sa dosta pene i posluženu u malim porculanskim šoljama uz kocki...
pročitaj još
Hasselback, švedska harmonika od krompira
Hasselback krompir, kreacija je šefa Lifa Elisona iz Stokholma. Za razliku od originalne verzije, koja je podrazumevala samo začine i maslac, šef S...
pročitaj još
Zlakusa je očarala našeg kolumnistu Hadži Jovana Mrđenovića, pročitajte zašto
U Srbiji postoji bezbroj mesta čudnih naziva. Jedno od takvih je selo Zlakusa, ni pitomijeg mesta ni čudnijeg imena. Da sam ja kumovao nazivu, ovo ...
pročitaj još
Ocenjivanje za najbolja vina Srbije! Prijavite se i pošaljite vina do 25-og marta!
Veliko ocenjivanje vina Srbije, manifestacija koju je prošle godine utemeljio Savez vinara i vinogradara Srbije, održaće se od 1-3 aprila 2021. u B...
pročitaj još
Restoran Bacco, prefinjeni hedonizam sa potpisom dvojice virtuoza – Milorada Gavrilovića i Stevana Tomovića
Kada pripremaju hranu, šefovi Bacco restorana zapravo kreiraju uspomene. Hrana pokreće emocije. Delimo je sa ljudima i imamo zajednička sećanja na ...
pročitaj još
Hoćemo li svi postati vegani ili ćemo jesti laboratorijsko meso?
Dilema koja će u narednoj deceniji biti postavljena pred nas jeste da li ćemo konzumirati meso „uzgojeno” u laboratorijama ili ćemo se opredeliti z...
pročitaj još
Irska kafa je klasičan koktel, tako je i tretirajte!
Ako se ispoštuje recept, irska kafa treba da liči na još jedno omiljeno piće Iraca - Guinness. Lepa stvar u vezi sa irskom kafom jeste to što na kr...
pročitaj još
Cohiba Atmosphere Lounge – kruna uživanja u cigarama!
Nadomak kraljevske palate, Beograd je zasluženo dobio mesto za uživanje u premium cigarama - Cohiba Atmosphere Lounge. Ozbiljnije uživanje u cigar...
pročitaj još
Odžaklija čuva tradiciju i čuvenu Rtanjsku krofnu, najbolju u Srbiji
Ekipa emisije „Od kafane do kafane“ rešila je da u ove hladne zimske dane poseti Kopaonik, i u jednom od najstarijih objekata – hotelu „Rtanj“, koj...
pročitaj još
Ramstek u kori od parmezana sa „Vital” salatnim majonezom
Kad je ramstek u hrskavoj kori na meniju, ručak dobija potpuno drugu dimenziju. Baš tako ga priprema Mario Filipović, šef kuhinje restorana Butik 3...
pročitaj još
Trendovi u 2021! Da li sve ovo trajno nestaje iz restorana?
Strah od virusa, čini se, apsolutno je dobrodošao, jer dokle god postoji strah, ljudi će se pridržavati svih mera zaštite. No stvaranje psihoze da ...
pročitaj još
Cafe Bar & Restoran izbor! Najbolji šef na svetu za 2020. godinu
Kako izabrati one koji s punim pravom mogu da zasednu na gastronomski olimp, a da niko nema nijednu primedbu. Cafe Bar & Restoran kroz analizu ...
pročitaj još
Zadovoljstvo klijenta je najvažnije!
Jelena Milošević iz hotela „Holiday Inn”, na poziciji Executive Housekeepera, prenela je čitaocima magazina „CafeBar&Restoran” svoje iskustvo s...
pročitaj još
Moment Lounge & Gastro Bar na mestu nekadašnjeg „Mihajlovca“
Na mestu nekadašnjeg kultnog beogradskog restorana „Mihajlovac” na Banovom brdu, otvoren je Moment Lounge & Gastro Bar. Centralni deo lokala k...
pročitaj još
