Francisco Migoya otkriva tajnu pravilnog temperiranja čokolade
Francisco Migoya, glavni šef u Modernist Cuisine, organizaciji koja okuplja šefove, naučnike, istraživače i brojne druge saradnike, odrastao je u M...
pročitaj jošОзнака: kako otopiti čokoladu
Preporučujemo
Josephine se, nakon 100 godina, vratila u Beograd
Restoran i koktel-bar Josephine, inspirisan dvadesetim godinama prošlog veka, otmenim art deco stilom je pravi omaž legendarnoj Džozefini Bejker ...
pročitaj još
Pravo osveženje! Akvafor, savršena voda za vaš objekat
Akvafor voda je premium rešenje za ugostitelje koji žele da gostima ponude vrhunski kvalitet. Bezbedna, sveža i uvek dostupna, idealna je za restor...
pročitaj još
Zdravko Brkić nas uvodi u svet cigara: 50 nijansi lista duvana!
Omotač cigara je najfiniji list duvana koji pokriva sve listove duvana koji čine cigaru. upravo taj tanani svilenkasti list je vrlo često presudan ...
pročitaj još