Michelinov vodič za Francusku 2023. Chef Gaj Savoj izgubio treću zvezdicu
Čast svakome, ali gastronomski svet sa najvećim nestrpljenjem očekuje svako novo izdanje Michelinovog vodiča za Francuske. Iako je objavljivanje za...
pročitaj jošОзнака: mišelinov vodič francuska
Preporučujemo
Avokado se teškom mukom probijao na našim jelovnicima
Avokado se retko koristio u ishrani na ovim prostorima sve dok nije stasala nova generacija milenijalaca. Oni, zatim hipsteri i influenseri su kriv...
pročitaj još
CB&R intervju, Nemanja Pejčić: „Somelijer je bitno oružje za oporavak restorana nakon pandemije“
Nemanja Pejčić ostvario je svoj san kroz naporan ali zanimljiv put. nakon rada na brodu i potom u Njujorku, usidrio se u San Djegu, gde je osnovao ...
pročitaj još
Novi broj magazina Hoteli & Restorani!
Novi broj magazina Hoteli & Restorani donosi zanimljive novosti iz hotelsko restoranske industrije, a više o sadržaju saznajte u nastavku. ...
pročitaj još