Tuna tartar by šef Miloš Lazić iz restorana Velvet
Šef Miloš Lazić, koji poseduje bogato internacionalno iskustvo, a trenutno radi kao zamenik šefa kuhinje u beogradskom restoranu Velvet, deli s naš...
pročitaj jošTag: predjelo od tune
Najčitanije
U Beogradu najavljeno otvaranje najprestižnije škole za hotelijerstvo i ugostiteljstvo na svetu!
Danas je u Beogradu, u hotelu Mona Plaza na Dorćolu, prvi put medijima uživo predstavljen program ohma by winsedswiss, obrazovne Akademije za menad...
Pročitaj još
Čačanski uštipak kako ga pripremaju u restoranu "Tabor"
Neizbežni sastojak gurmanskih jela i nematerijalno kulturno nasleđe Srbije, njegovo veličanstvo kajmak u restoranu "Tabor" koriste za pripremu slas...
Pročitaj još
Pene, želei i koktel sferifikacija by Vlada Simić
Bartender Vlada Simić nastavlja da nas uvodi u svet kulinarsko-barmenskih tehnika. Ovoga puta otvaramo novo poglavlje kroz pripremu pena, želea i s...
Pročitaj jošPreporučujemo
Caffe Vero kremovi na bazi prirodnog ulja sa 5 različitih ukusa
Caffe Vero plasirao je potpuno novi krem na bazi prirodnog ulja, sa pet različitih ukusa: bela čokolada, crna čokolada, pistaći, lešnik, čoko lešni...
pročitaj još
Shake Automatic dozator za dezinfekciju ruku
Prenošenje opasnih bakterija preko ruku ima veliki uticaj na zdravlje vas i vaših zaposlenih. Na naše tržište stigao je jedinstveni Shake Automatic...
pročitaj još
7 signature cocktails Lafayette Cuisine Cabaret Club
Vukosav Femić, bar menadžer Lafayette Cuisine Cabaret Club-a, kreirao je sedam signature koktela. Recepture je usavršavao prateći puls molekularne ...
pročitaj još