Kako je Mihailo Kovačević iz Gradske pržionice postao tragač za kafom mudrosti
Mihailo Kovačević, alfa i omega projekta "Gradska pržionica", na svom putu otkrivanja savršenog blenda kafe, podseća na srednjovekovne alhemičare k...
pročitaj jošTag: pržionica kafe
Najčitanije
Julius Meinl - najvoljeniji brend kafe širom sveta
Poznati proizvođač kafe Julius Meinl slavi jubilarnu godišnjicu i nastavlja svoju misiju širenja kulture bečkih kafea svuda po svetu. Julius Meinl...
Pročitaj još
Milan Perić, direktor marketinga i komunikacija: Carlsberg nikad spremniji za letnju sezonu!
Milan Perić, direktor marketinga i komunikacija u kompaniji Carlsberg Srbija, priča o aktuelnom trenutku pivarske industrije i svoju strast ka posl...
Pročitaj još
Vrhunski BeanZ espreso ukusi
Svet kafe prolazi kroz važnu revoluciju poslednjih godina, koja podrazumeva podsticanje radoznalosti, istraživanje sklonosti različitim ukusima i p...
Pročitaj jošPreporučujemo
Nova vrhunska vina iz linije Stari podrum
Kako vina iz selekcije Stari podrum na najbolji način odražavaju horizonte kojima Plantaže teže, kompanija, uoči velikog jubileja, šest decenija po...
pročitaj još
Miša Relić: „Želja da Enso bude najbolji restoran me koštala puno, ali baš puno nerava“
Prva ideja Miše Relića je bila da napravi sofisticirani tapas bar, a onda je jedno jelo šefova Uroša Ivoševića i Nedeljka Jerkovića dovelo do toga ...
pročitaj još
Zašto su svesni proteini budućnost konzumiranja hrane u restoranima
Odgovor na pitanje da li alternativni proteini menjaju navike pripreme i konzumiranja hrane u restoranima daje šef Milica Aleksić, rukovodilac METR...
pročitaj još