
Novi beverage trendovi! Zašto je viski sa puterom od kikirikija sve popularniji!
Nismo stigli ni do polovine godine, a na beverage sceni su se počeli formirati potpuno novi trendovi Ukus postaje nova kategorija alkohola Ono št...
pročitaj jošDžordž i Amal Kluni izazivaju pažnju gde god da se pojave. Poznati su, između ostalog, i po dobrom stilu i ljubavi prema Evropi. Za venčanje su odabrali Veneciju, a često uživaju u kući na jezeru Komo. Ovih dana mediji prenose vest o kupovini još jedne nekretnine, ovoga puta u Provansi. Reč je o Domaine du Canadel, vinskom imanju iz 18. veka.
Raskošnu vilu sa bazenom i teniskim terenom okružuju brojni vrtovi, maslinik i vinograd od 25 hektara. Loze su raspoređene po terasama, a kameni zidovi sprečavaju eroziju i regulišu temperaturu i protokk vode. Vinarija Domaine du Canadel poznata je po specifičnoj biodinamičkoj proizvodnji vina i ručnoj berbi grožđa. Samoj berbi i procesima odležavanja pridaje se velika pažnja.
Kako bi u potpunosti izrazile sve svoje nijanse, svaka parcela vinograda bere se zasebno u idealnoj zrelosti i zasebno se vinificira. Zbog toga svako bure ima svoje specifičnosti i svoj karakter. Kakav će karakter u notama vina doneti novi vlasnik tek će se videti, no s obzirom da se Kluni već oprobao u proizvodnji alkoholnih pića, ne sumnjamo da će vinarija doživeti neke promene i svakako svetsku popularnost.
Najpoznatija vina koja su do sada izašla iz ove vinarije izdvajaju se Chateau Canadel rose, berba 2020 ima certifikat bio vina. Napravljen je od mešavine ručno branih sorti grožđa, a u njemu dominiraju arome breskve i egzotičnog voća. Vino ima izbalansiran okus, punog je tela i težine. Definitivno nije roze za svaki dan i nateraće vas da promenite svoj pogled na roze vina. Chateau Canadel crni cuvee, berba 2018. od četiri sorte iz čokota koji su okrenuti prema jugu, te dozrevaju na puno sunca. Svaka sorta daje svoj doprinos i mešanjem daju neodoljivu kombinaciju. Radi se o vrlo taninskom vinu, jakog tela sa živopisnim ukusima crvenog voća. I ovaj crni cuvee ima scertifikat bio vina.
Schweppes sa ponosom otvara prijave za šesto Schweppes Mixology takmičenje, prestižno nadmetanje koje okuplja najtalentovanije barmene iz Srbije, C...
pročitaj jošVina Plantaža ostvarila su istorijski uspeh na prestižnom ocenjivanju Mundus Vini Spring Tasting 2025, osvojivši ukupno sedam zlatnih medalja, uklj...
pročitaj jošŠesti po redu Whisky Fair ponovo je oduševio sve ljubitelje viskija, koktela i dobre zabave! U organizaciji Agencije MPG, prvi dan prestižnog festi...
pročitaj još