Cointreau vs Triple Sec! Vodič kroz likere od slatke i gorke pomorandže
Cointreau je Triple Sec, ali Triple Sec nije samo Cointreau. Pred vama je sažeti vodič kroz likere od slatke i gorke pomorandže, koji se tokom leta...
pročitaj još
Vukan Ilić otkriva recepture za tri koktela sa autoritetom
„Većina mojih kolega će potvrditi da u poslu često ume da ponese dobra atmosfera, muzika, prijatno društvo i energija. nadahnuti nakon takvih tenut...
pročitaj još
Tajna uspeha Aperol Spritza + recepti!
Aperol je relativno mlado piće i prvi put se pojavilo početkom dvadesetog veka, tačnije 1919. na sajmu u Padovi. Proizvod je maštarije braće Barbie...
pročitaj još
Crni Petao – i pivnica i restoran – projekat by A4 studio
Po idejnom konceptu, objekat je urbani lokal – restoran pivnica savremenog karaktera i dizajna. Projekat enterijera potpisuje tim „A4 studio” iz Be...
pročitaj još
Prava komšijska kafa u LA-LA kafeu
Ušuškan u malom lokalu na Crvenom krstu, u Ulici cara Nikolaja II 83, specifičnog enterijera inspirisanog muzikom, otvoren s idejom da oživi koncep...
pročitaj još
French press, sila potiska za silinu ukusa
Često potcenjena, metoda pripreme kafe zvana francuska presa, daje i te kako dobre rezultate. U čemu je tajna? Pre svega u tome što su voda i kafa ...
pročitaj još
Vlada Srbije pomaže noćnim barovima i klubovima bespovratnim sredstvima
Vlada Srbije predložila je danas da se noćnim barovima i klubovima pomogne isplatom bespovratnih sredstava, a imajući u vidu da im je rad od početk...
pročitaj još
Caffé nargila bar Lobby
Caffé nargila bar „Lobby” nalazi se iznad dobro poznate glavne železničke stanice, u sklopu hotela Astoria, u Ulici Mihaila Bogićevića 2. Pored ko...
pročitaj još
Luka Jakšić o pripremi kafe Aeropress metodom
Nakon nekoliko spremanja ovladaćete aeropressom i od tada je na vama – da se igrate, probate nove recepte i uživate u ukusnoj kafi Kvalitet vode, ...
pročitaj još
Patrick, gradska oaza u kojoj se hrana i uživanje podjednako neguju
Pizzeria & Creperie „Patrick Belgrade”, otvorena je uprkos svim izazovima iz prethodne godine i spremna je da obogati ugostiteljsku scenu te po...
pročitaj još
Tekila – meksički nacionalni brend i ponos!
Tekila je meksički nacionalni brend čiji koreni sežu do daleke 1530. godine. Prethodnik tekile bilo je piće zvano pulque, koje su slučajno otkrili ...
pročitaj još
Andrea Grujić je bar menadžer jednog od najboljih njujorških tiki barova!
Andrea Grujić je u svet bartendinga ušla tokom studija u Americi – radi dopune budžeta. Otkrivši potpuno novi svet, započela je svoju karijeru najp...
pročitaj još
Kako Nikola Nikoletić uparuje hranu i koktele u njujorškom vinskom baru Peskatoreu!
Iako se radi o tradicionalnom vinskom baru, Peskatore je za poslednjih nekoliko godina, krupnim koracima došao do koktel programa i selekcije pića ...
pročitaj još
Make it Monkey! Sve što treba da znate o Blended Maltu Monkey Shoulderu
Ovaj Blended Malt Scotch Whisky, nastao spajanjem viskija iz više destilerija iz iste regije (Balvenie, Glenfiddich i Kininvie iz regije Dufftown) ...
pročitaj još
Irska kafa je klasičan koktel, tako je i tretirajte!
Ako se ispoštuje recept, irska kafa treba da liči na još jedno omiljeno piće Iraca - Guinness. Lepa stvar u vezi sa irskom kafom jeste to što na kr...
pročitaj još
Cohiba Atmosphere Lounge – kruna uživanja u cigarama!
Nadomak kraljevske palate, Beograd je zasluženo dobio mesto za uživanje u premium cigarama - Cohiba Atmosphere Lounge. Ozbiljnije uživanje u cigar...
pročitaj još
Pene, želei i koktel sferifikacija by Vlada Simić
Bartender Vlada Simić nastavlja da nas uvodi u svet kulinarsko-barmenskih tehnika. Ovoga puta otvaramo novo poglavlje kroz pripremu pena, želea i s...
pročitaj još
Angostura biteri koktelima daju karakter i kompleksnost
Sveprisutni sastojak koji sam po sebi ne zaslužuje vašu pažnju, ali svemu daje karakter i kompleksnost. To bi u jednoj rečenici bila definicija bit...
pročitaj još
Kafeterija Mio Verde u centru Valjeva
U centru Valjeva, u Karađorđevoj ulici, nadomak Doma vojske, okružena nekolicinom ugostiteljskih objekata – svoj kutak je dobila i autentična i ušu...
pročitaj još
SavaSava, oaza mira za ljubitelje prirode
„SavaSava” kafe-bar restoran porodični je biznis, koji su započeli mladi ljudi, ljubitelji prirode i reke, u želji da nesebično sa drugima podele p...
pročitaj još
