Šef Luiđi Biskonti je napravio rižoto u slavu karbonare
Mišljenja o poreklu karbonare su podeljena – dok je jedni smatraju rimskim jelom, drugi je vezuju za Umbriju i tvrde da je bila omiljena hrana tamo...
pročitaj jošОзнака: a la carbonara
Preporučujemo
Vaš glas je bitan: Cafe Bar & Restoran bira najbolje restorane sa tradicionalnim jelima
Tradicionala 2025 je izbor za najbolje restorane u Srbiji koji služe autentična i tradicionalna jela. Svako ko je bar jednom imao prilike da pročit...
pročitaj još
Pojurite 30 i stignite do Đenka gastro bara
Đenka je novo gastro mesto na mapi grada. Staro mesto u novom ruhu, poziva vas da nastavite svoje stare navike u potpuno drugačijem ambijentu.U sam...
pročitaj još
Parmigiana: Kako je nastalo jedno od najpoznatijih italijanskih jela
Njeno ime ne potiče od grada Parme, već od latinske reči za štit, a kada je u pitanju parmiđana i te kako se ima šta štititi Parmigiana: Kako je...
pročitaj još