18.09.2020 Cafe Bar

7 signature cocktails Lafayette Cuisine Cabaret Club

Vukosav Femić, bar menadžer Lafayette Cuisine Cabaret Club-a, kreirao je sedam signature koktela. Recepture je usavršavao prateći puls molekularne kuhinje i jela kuvara, ali i igrača na stejdžu, jer je hteo da i 22 konobara i 13 barmena budu scenski zanimljivi.

Tako se tokom izvođenja numere Roxanne, za tačno 42 sekunde, koliko traje solo deonica violiniste, za barom pravi koktel Roxxxene, koji „gori od strasti’’.

Lafayette signature koktel, inspirisan Francuskom, predstavlja pravu atrakciju. Sadrži premijum francuski konjak, premijum francuski liker od narandže, francusko crveno vino koje je kupaž četiri sorte grožđa, zatim zlatne listiće, šumsko voće, malo citrusa, a služi se na dasci od srpskog oraha uz dimilicu pokrivenu zvonom. Kao i čuveni koktel Marilyn Monro, koji miriše na neodoljivi parfem Chanel 5. Karta pića sadrži i vrhunski francuski šampanjac, kuvana vina, japanski viski Yamazaki, Nikka Coffey malt, francusko Sushi vino, 100 odsto brazilsku kafu iz linije Tierra.

AUTOR: MIODRAG ALEKSIĆ

FOTO: ŽARKO RADOVANČEV

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

još iz kategorije