CB&R izbor: Salaš Kovač 1920, vojvođanski fine dining
Oskar Kovač je sa 13 godina znao da će biti kuvar. nakon stažiranja u michelinovim restoranima u inostranstvu, prošle godine je sa roditeljima i br...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "fine dining"
The Ambassador House: Kuća fine dininga u Kragujevcu
Kragujevački restoran The Ambassador House je sa radom je počeo krajem u prošle godine, ali se ubrzo izdvojio kao jedno od popularnih gradskih mest...
pročitaj još
Adio Noma! Fine dining kreće novim putem
Šef Rene Redžepi će i nakon najavljenog zatvaranja restorana Noma nastaviti da utiče na gastronomiju kroz svoje buduće projekte. Ipak model upravlj...
pročitaj još
Koordinata Street! Revolucija u fine diningu na Zemunskoj pijaci
Sara i Stefan su dvoje mladih ljudi koji su Koordinata Street konceptom napravili revoluciju u pripremanju i posluživanju fine hrane. Reakcije onih...
pročitaj još
Šarmantni fine dining restorana Plezir
Još jedan od bisera na doćolskom platou, restoran Plezir smešten je na Gundulićevom vencu. Restoran posebnog šarma i senzibiliteta odiše prijatnošć...
pročitaj još
Pravoslavni fine dining! Degustacioni meni u restoranu Enso za doček
Da je Enso jedan od najboljih restorana moderne kuhinje u Beogradu znaju svi gastronomski znalci. Šefovi Uroš Ivošević i Nedeljko Jerković već godi...
pročitaj još
Dabiz Munjoz otvorio fine dining restoran prerušen u fast food!
Dabiz Munjoz, najbolji chef na svetu u zadnjem izboru The Best Chef Awards poznat po genijalnim tanjirima koja priprema u restoranu DiverXO, u Barc...
pročitaj još
20 sledova – Savršena fine dining avantura ili gastronomski „mamurluk“
Najznačajnija imena svetske gastronomske scene smatraju da je redefinisanje fine dininga jedna od najvažnijih tema budućnosti restoranske industrij...
pročitaj još
Bacco, novi fine dining restoran u hotelu Grand na Kopaoniku
Da li se sećate kada ste nešto probali prvi put? Kada ste prvi put stali na skije, probali vrhunsko vino, prvi put osetili sneg kako se topi na lic...
pročitaj još
Chef Aleksandar Kerekeš otkriva ukusnu magiju Cresa
Chef Aleksandar Kerekeš se nakon Beograda zaputio na jedno od najlepših ostrva u Jadranskom moru. Kao i svaki profesionalac obišao je svaki kamen n...
pročitaj još
Chef Nikola Šorak priprema ukusnog vampira – Sava Savanović na tanjiru
San Pellegrino Young Chef je prestižno međunarodno takmičenje koje Svake godine okuplja najtalentovanije kuvare iz celog sveta mlađe od 30 godina. ...
pročitaj još
Smeo spoj ukusa koji osvajaju čula: Autentični kokteli sa potpisom vinskog ateljea Šapat
Atelje vina "Šapat" u Novom Slankamenu, jedinstven koncept gastronomije i usluge u Srbiji, ne zaustavlja se u misiji pružanja hedonizma najvišeg ni...
pročitaj još
Chef Rene Redžepi u Srbiji: Donja Lokošnica je mesto gde raste najbolja paprika, dovoljno dobra za Omnivore
Jedna stranica svetske restoranske scene je zauvek završena. Kao što smo već pisali, restoran Noma se zatvara krajem ove godine. Zauvek. Njen chef ...
pročitaj još
Gourmet: Vrhunski sastojci, umetnost pripreme i greh preteranog uživanja
Termin 'gourmet' je osvojio svoje mesto u svakodnevnom rečniku restoranske i fine dining industrije. Za one koji još nisu potpuno upućeni u značen...
pročitaj još
Dobrodošli na prvi street food štand sa Michelinovom zvezdicom
Da li možete da zamislite Michelin, takos i kiosk u jednoj rečenici? Donedavno svakako ne, ali kiosk koji prodaje takose u Meksiko Sitiju se može p...
pročitaj još
Chef Marko Lukić u restoranu DivčiBar nenametljivo nudi fuziju ukusa tradicije i modernog
Kao neko ko koristi svaku moguću priliku da pobegne iz betonske džungle zvane Beograd, a opet da spoji posao i uživanje, uvek sam u potrazi za star...
pročitaj još
Prodaja u ugostiteljstvu: Regionalna kulinarska zvezda i uspešan restorater daje odgovore na ključna pitanja
Mate Janković je trenutno jedna od najvećih kulinarskih zvezda u Hrvatskoj, a njegov SOL Tapas je restoran za koji se traži stolica više. Nedavno j...
pročitaj još
Hrvatska po prvi put dobila restoran sa dve Michelinove zvezdice
Hrvatska je po prvi put dobila restoran sa dve Michelinove zvezdice i to je najvažnija vest nakon objave vodiča za 2024. godinu Agli Amici je nagr...
pročitaj još
