![Barcaffe postavio hotel za insekte glavna](https://cafebarrestoran.rs/wp-content/uploads/2024/06/Barcaffe-postavio-hotel-za-insekte-glavna-370x280.jpg)
Barcaffe poklonio Beogradu hotel za insekte
Barcaffe se pobrinuo da Beograd postane bogatiji za još jedan hotel za insekte! Ovaj pomalo neobičan objekat, koji služi za povećanje populacije ko...
pročitaj jošJoš jedna uspešna godina je iza jednog od najznačajnijih regionalnih brendova u espresso biznisu. Naravno, radi se o brendu Barcaffe. Pored brojnih priznanja, organizovanih takmičenja, kurseva i seminara, pamtiću i po prvoj limitiranoj kolekciji šoljica za kafu Barcaffe Artist Edition 2022.
Na početku razgovora, Nikola Mandić, regional brand building manager naglašava da su ispunili primarni cilj, a to je održavanje visokog kvaliteta.
„Kod pripreme espressa je najvažnije postovani pravila 5M. Nije dovoljno imati savršeni poluproizvod – blend, koji Barcaffe uvek nudi. Aparat, mlin, održavanje i znanje barista su neobilazne stavke koje čine savršeni espresso“.
* Proizvod iz vaše palete koji biste izdvojili kao najuspešniji u prošloj godini.
Posebno smo ponosni na Barcaffe India Single Origin espresso koji je dobio zlatnu medalju na International Coffee Tasting-u u Italiji. To je trinaesta medalja do sada za Barcaffé espresso na manifestaciji organizaciji International Institute of Coffee Tasters. Iako, svaki proizvod je na svoj način kvalitetan i namenjen za određeni tip potrošača. Od čokoladnih, preko citrusnih, pa sve do zemljanih nota.
* Planovi vaše kompanije za narednu godinu?
I u 2023. godini planiramo da pomeramo granice kako u ponudi espressa tako i u edukaciji, uslugama i servisu. Uskoro planiramo regionalno lansiranje jednog izvrsnog blenda.
* Koji biste nam restoran preporučili?
Beograd ima toliko dobrih restorana koji služe odlican Barcaffe espresso da se ne mogu odlučiti za samo jedan.
Od dana kada se pojavio na policama barova Hendrick's je osvojio srca ljubitelja džina, a Wall Street Journal ga je 2003. imenovao najboljim džinom...
pročitaj jošNa ovogodišnjem Decanterovom ocenjivanju u Londonu srpski vinari su osvojili četiri zlatne, 45 srebrnih i 65 bronzanih medalja. Srpska vina osvoji...
pročitaj jošHagn Weingut, austrijska vinarija, prošle nedelje je predstavila četiri svoja vina. Na prezentacij su učestvovali vinski stručnjaci, distributeri, ...
pročitaj još