CafeBar&Restoran

MONIN-Blackcurrant

MONIN pire crna ribizla, za više luksuza u čaši

27.05.2025 Drink Horeca oprema

Da li vaša karta pića nudi nešto što gosti ne očekuju, ali pamte? U eri kada se sve više traže ukusi koji odskaču od proseka, crna ribizla se vraća...

pročitaj još

Restoran Restoran

kafana pod lozom price iz kafane

Joca Tabor, Priče iz kafane: Kafana pod lozom čuva stara jela od zaborava

22.05.2025 Restoran

Kafana pod lozom - lepo ime za jednu kafanu, što bi znalci rekli „Pogođeno ime!“ Ponekad dobro ime ume da pogodi više asocijacija od silnih rečenic...

3 Vanja Puškar

Restoran Dragoljub: Za novi život kafane!

17.05.2025 Restoran

Svaki novi projekat koji izađe iz kuhinje chefa Vanje Puškara i tima koji je okupljen pod kapom projekta New Balkan Cuisine izaziva pažnju profesio...

Koordinata u hotelu Beograd

Trenutak za stolom: Koordinata u zgradi hotela Beograd

08.05.2025 Restoran

Rodonačelnici fine dining street fooda u našoj zemlji, Stefan i Sara Živković, nakon što su osvojili Beograd ukusima na Zemunskoj pijaci, početkom ...

cafebar & restoran

Izašao je novi broj magazina Cafe Bar & Restoran: Upravljanje ljudskim resursima, fleksibilnost u ponudi i pažljivo osluškivanje potreba tržišta

07.05.2025 Restoran

Ugostiteljstvo je grana privrede u kojoj je jedina konstanta neprestana promena i evolucija. U industriji gde opstanak i uspeh zavise od sposobnost...

Niske kafane

CafeBar & Restoran vodič kroz niške kafane, ovde i dalje živi merak

05.05.2025 Restoran

Jedan od najstarijih gradova na Balkanu, Niš, nezamisliv je bez bogatog kulturnog i gastronomskog nasleđa. Niške kafane su pravo mesto ako želite d...

Cafe Bar Cafe Bar

Green House kafeterija

Green House kafeterija donosi neobične ukuse i moderan duh

26.05.2025 Cafe Bar

Zamislite hladan cappuccino koji donosi svežinu tajgi sa mekanim mochijem koji savršeno dodaje toplinu Srbije. Ovaj combo i još mnogo toga zanimlji...

brunch u beogradu

Izdvajamo: 7 idealnih mesta za brunch u Beogradu

25.05.2025 Cafe Bar

Mlad i vrlo popularan koncept ponude kako inostranih tako i domaćih lokala jeste brunch. Nekada rezervisan samo za hotelske restorane, brunch je pa...

koktel sa kafom

Otkrijte tajne pravljenja savršenih koktela sa kafom: 5 nezaobilaznih saveta

24.05.2025 Cafe Bar

Univerzalni espreso martini već odavno dominira kao koktel sa kafom koji zbog savršene ravnoteže između slatkog likera i gorkih kofeinskih nota pru...

Bacardi lounge bar Smederevo

Bacardi lounge bar u Smederevu nudi koktele koji će razmrdati vaša čula

01.05.2025 Cafe Bar

Da se Kolumbo nije zaputio u Novi svet i otkrio Dominikansku republiku ne bi bilo ni ruma, te savršene osnove za koktele. A i ovaj novi lokal bi mo...

Pavle Gordić Kajmak i Brie

Kako je Pavle Gordić spojio domaći duh i francuski chic kroz bistro Kajmak & Brie

28.04.2025 Cafe Bar

Pavle Gordić, mladi chef novootvorenog bistroa Kajmak & Brie, za magazin Cafe Bar & Restoran beskompromisno iznosi svoje mišljenje o kuvars...

Food Food

Beppino Occelli

Beppino Occelli: Istorija, proizvodnja i odležavanje

23.03.2025 Food

Beppino Occelli mlekara je nastala 1976. godine sa ciljem da uspostavi plodonosnu vezu čoveka i prirode, između sireva Beppino Occeli, regije Langh...

Mocha Mousse recept

Mocha Mousse je boja za 2025: Moderno, sofisticirano ali i ukusno

13.03.2025 Food

Moka mus je boja za 2025. godinu i savršeno spaja smeđe tonove kafe i čokolade. Međutim, kada bi je pretočili u jestivi oblik, to bi svakako bila n...

Najbolji sirevi iz Srbije

Srbija na tanjiru: Najbolji sirevi od Zlatibora do Homolja

01.03.2025 Food

Iz godine u godinu, Srbija otkriva sve veći broj svojih autentičnosti zainteresovanim posetiocima, turistima, putnicima i zaljubljenicima u hranu i...

Sajam SOL2EEXPO maslinovo ulje Verona

SOL2EXPO: Epicentar za inovacije i poslovne prilike u industriji maslinovog ulja

28.02.2025 Food

SOL2EXPO, vodeći događaj u industriji maslinovog i biljnog ulja, održaće se od 2. do 4. marta 2025. u Veroni. Ovaj događaj, evolucija tradicionalno...

Srpska kuhinja među najboljima na svetu

Srbija na petnaestom mestu među 100 Najboljih kuhinja na svetu!

18.02.2025 Food

Popularna stranica za gastronomiju, TasteAtlas je objavila tradicionalnu godišnju listu najboljih kuhinja i jela sveta. Lista je, kako navode na st...

Street Food Street Food

Pizzeria Cafeteria Italiana - Damir Karpuzi

Pizzeria di Karpuzzi: Tradizione, passione, pizza

23.05.2025 Street Food

Jedan od najistaknutijih pizza majstora u našoj zemlji, pizzaiolo Damir Karpuzi, nakon višegodišnjeg rada i stečenog iskustva, otvorio je svoj kuta...

Chuty's tajlanska jela

CHUTY'S, nezaboravni ukusi Tajlanda

07.04.2025 Street Food

CHUTY’S Street Food franšiza restorana donosi na tanjiru tradiciju tajlandske kuhinje koju prate vrhunski ukusu, najkvalitetnije namirnice i dobra ...

Krilca i pivce

KRILCA I PIVCE: Pokrenite biznis IZ MERAK(A) i pretvorite ga u biznis ZA MERAK

20.01.2025 Street Food

Priča KRILCA I PIVCE počinje 2016. kada je u Nišu, bastionu roštilja, krenula da se realizuje jedna jedinstvena biznis ideja: napraviti mesto koje ...

Preporučujemo: Top 5 pizzerija u Beogradu koje ne smete zaobići

25.11.2024 Street Food

Uvek ste u potrazi za dobrom pizzom? Na pravom ste mestu. Cafe Bar & Restoran vodi vas u Top 5 pizzerija u Beogradu, od kojih su čak 2 našle me...

Caffe Pizzeria Scampia

Caffe Pizzeria Scampia, mesto za ljubitelje tradicionalne italijanske pizze

03.10.2024 Street Food

Ukoliko ste ljubitelj tradicionalne italijanske pizze u opuštajućoj atmosferi u srcu Vračara, onda je Caffe Pizzeria Scampia mesto za vas. Pizza ma...

Hoteli Hoteli

5 ključnih veština savremenog hotelijera

Nije dovoljno biti menadžer, današnji hotelijer je Yoda: Ovih 5 veština mora da poseduje

02.05.2025 Hoteli

U savremenom hotelijerstvu iskustvo više nije jedina odrednica za uspeh. Mnogo važniji postaju sposobnost prilagođavanja, razumevanje potreba, upra...

prvomajski praznici, putovanja za prvomajske praznike, YUTA

Seničić: Građani za 1. maj najviše putovali u evropske gradove, broj putovanja manji za 5 do 10%

01.05.2025 Hoteli

Direktor Nacionalne asocijacije turističkih agencija Srbije (YUTA), Aleksandar Seničić, izjavio je da su za prvomajske praznike građani najčešće bi...

falkensteiner-belgrade

Zijin kupio Falkensteiner: Kineski rudarski gigant napravio prvi korak u srpskom hotelijerstvu?

25.04.2025 Hoteli

Kompanija Serbia Zijin Mining d.o.o. Bor, članica kineske rudarske grupe Zijin Mining, preuzela je stopostotno vlasništvo nad kompanijom Alba Inves...

moxy belgrade-drama queen

Spring Break u Beogradu? Moxy ima sve što ti treba!

04.04.2025 Hoteli

Proleće u Beogradu znači sunčani dani, duge šetnje pored reke, živahni gradski ritam i beskonačne mogućnosti za nezaboravne trenutke. A gde bolje z...

Panonske terme Inđija akva park

12 miliona evra vredne, Panonske terme svoja vrata otvaraju u maju

17.03.2025 Hoteli

Inđija će moći, s punim pravom, uskoro da se nazove turističkom atrakcijom. U maju 2025. godine će biti otvoren moderan kompleks sa tri otvorena i ...

Najnovije Najnovije

Hygiene Pro Team

Lideri promene u hotelijerstvu: Hygiene Pro Team na Housekeeping konvenciji

26.05.2025 Horeca oprema

U vremenu kada održivost i inovacije postaju ključni pokretači uspeha u hotelijerstvu, Hygiene Pro Team nastavlja da prednjači kao partner koji don...

pročitaj još

Tork 2 u 1 krpa za ciscenje i ribanje

Olakšajte poslove čišćenja u restoranima uz Tork

24.05.2025 Horeca oprema

Zaposleni u restoranima rade pod velikim pritiskom. Potrebno je brzo uslužiti goste, a ukoliko postoji manjak osoblja problem je još veći, i svaki ...

pročitaj još

Grandov vodič kroz svet kafe 2

Edukativni serijal “Grandov vodič kroz svet kafe“

23.05.2025 Drink

Grand kafa pokrenula je edukativni video serijal pod nazivom „Grandov vodič kroz svet kafe“, sa ciljem da ljubiteljima približi kompleksni i zaniml...

pročitaj još

Julius Meinl Srbija

Julius Meinl: Kafa je mnogo više od napitka za razbuđivanje

22.05.2025 Drink Novo

Poslednjih godina, ona je postala i stil života, tema ozbiljnih diskusija, zvezda društvenih mreža, a sve više i povod ljudima da uspore i opuste s...

pročitaj još

Chef Chef

3 Vanja Puškar

Restoran Dragoljub: Za novi život kafane!

17.05.2025 Chef

Svaki novi projekat koji izađe iz kuhinje chefa Vanje Puškara i tima koji je okupljen pod kapom projekta New Balkan Cuisine izaziva pažnju profesio...

Chef Dragomir: Ako misliš da je kulinarstvo romantična priča o kreativnoj slobodi, vreme je za hladan tuš

11.05.2025 Chef

Chef Đorđe Dragomir je iskusan i rezultatima vođen profesionalac u ugostiteljstvu sa više od 18 godina iskustva u upravljanju hranom i pićem, strat...

Koordinata u hotelu Beograd

Trenutak za stolom: Koordinata u zgradi hotela Beograd

08.05.2025 Chef

Rodonačelnici fine dining street fooda u našoj zemlji, Stefan i Sara Živković, nakon što su osvojili Beograd ukusima na Zemunskoj pijaci, početkom ...

Meni Ana Roš Hiša Franko

Gastronomija u službi destinacijskog turizma: Valamar i Ana Roš u zajedničkom poduhvatu

04.05.2025 Chef

Ana Roš, čiji restoran Hiša Franko nosi tri Michelinove zvezdice, uskoro otvara nov restoran. Naime, krajem 2025. godine, u partnerstvu s Valamar h...

Nenad Atanaskovic Chef

Alhemičar u kuhinji: Chef Nenad Atanasković, jedan od sudija Master Chefa

03.05.2025 Chef

Chef Nenad Atanasković, odnedavno poznat i široj publici zbog učešća u serijalu Master Chef Srbija, priredio je sredinom januara večeru sa menijem ...

Horeca oprema Horeca oprema

MONIN-Blackcurrant

MONIN pire crna ribizla, za više luksuza u čaši

27.05.2025 Horeca oprema

Da li vaša karta pića nudi nešto što gosti ne očekuju, ali pamte? U eri kada se sve više traže ukusi koji odskaču od proseka, crna ribizla se vraća...

Hygiene Pro Team

Lideri promene u hotelijerstvu: Hygiene Pro Team na Housekeeping konvenciji

26.05.2025 Horeca oprema

U vremenu kada održivost i inovacije postaju ključni pokretači uspeha u hotelijerstvu, Hygiene Pro Team nastavlja da prednjači kao partner koji don...

Tork 2 u 1 krpa za ciscenje i ribanje

Olakšajte poslove čišćenja u restoranima uz Tork

24.05.2025 Horeca oprema

Zaposleni u restoranima rade pod velikim pritiskom. Potrebno je brzo uslužiti goste, a ukoliko postoji manjak osoblja problem je još veći, i svaki ...

Master Class sa srpskim Michelin star chefom

Master Class sa srpskim Michelin star chefom

21.05.2025 Horeca oprema

Juče je u METRO HoReCa centru održan Master Class sa našim čuvenim Michelin star chef-om Nikolom Stojakovićem i njegovim timom, koji su činili sous...

SIRVIS aplikacija

Soulfood & Sirvis: Digitalno partnerstvo koje menja pravila igre u HoReCa

19.05.2025 Horeca oprema

Kompanija Soulfood, jedna od vodećih distributera hrane i pića u Srbiji, ušla je u strateško partnerstvo sa SIRVIS aplikacijom, modernom B2B e-comm...

Arhiva Brojeva Arhiva Brojeva

Cafe Bar & Restoran naslovna 074

CafeBar&Restoran #74

07.05.2025

pročitaj još

Cafe Bar Restoran 073 Naslovna

CafeBar&Restoran #73

12.03.2025

pročitaj još

Cafe Bar & Restoran broj 072 Naslovna

CafeBar&Restoran #72

26.12.2024

pročitaj još

Cafe Bar Restoran 071 naslovna cela

CafeBar&Restoran #71

05.11.2024

pročitaj još