Nikola Biševac, jedan od najcenjenijih kuvara kod nas, priča za CB&R
Nikola Biševac, šef restorana Kolo koji se nalazi u novootvorenom tržnom centru Galerija, priča o svojim počecima, radu u brojnim ekskluzivnim rest...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "NOVI BROJ"
Julius Meinl čuva lepotu življenja i u vreme Covid-a
Udar koji je HoReCa sektor širom sveta doživeo tokom kovid krize ostavlja posledice na ovaj sektor poslovanja. Ljudi su primorani da menjaju navike...
pročitaj još
Welcome to mixology lab Vlade Simića! Kokteli ili deserti? I jedno i drugo!
Barska kultura progresivno raste. Za razliku od drugih pozicija, pozicija barmena pruža priliku da se direktno gostima prikaže umeće. Stoga su barm...
pročitaj još
Ekipa CB&R u poseti Rubinu! Vinska priča stara 65 godina!
Kao i većina uspešnih vinskih priča, i Rubinova počinje u vinogradima. Uloženi su maksimalni napori kako bi se postigao vrhunski kvalitet vina za č...
pročitaj još
Monogram, mesto gde harmonija zadovoljstva ima sasvim novu dimenziju
Na izlazu iz Inđije ka Novom Sadu, na Starom novosadskom putu (6 km od auto-puta i autlet centra), u podnožju Fruške gore nalazi se Monogram, resto...
pročitaj još
Balkansko-mediteranski miks šefa Živka Radojčića u srcu Menhetna
Svaki put kad poseti domovinu, šef Živko Radojčić, nadahnut idejama, promeni meni u svom carstvu, restoranu "Marlow Bistro". fuzijom italijanske ru...
pročitaj još
Flavour Blaster, kokteli u aromatičnim oblacima
Flavour Blaster su dizajnirali i izradili inovatori koktel opreme iz kompanije JetChill Ltd. Kompanija je osnovana 2009. godine, nakon posete skupu...
pročitaj još
Brunch lounge u Novom Sadu je harmonija industrije i pliša
Restoran Brunch lounge, koji je jedan u lancu restorana ovog koncepta, nalazi se u TC Promenada u Novom Sadu i prostire se na 285 m2 sa zatvorenom ...
pročitaj još
SMART+ istraživanje: Promene navika u poseti ugostiteljskim objektima
Čini se da svi volimo da sednemo u kafić/restoran, da popijemo i/ili pojedemo nešto van kuće i da se u takvom okruženju družimo s prijateljima, por...
pročitaj još
Prekoputa.Wine.Bar
Na levoj obali Dunava otvoren je prvi vinski bar. Dovoljno daleko od glavnog puta, kako bi se posetioci sklonili od saobraćajne buke i gužve, a ope...
pročitaj još
Moon.Ze, jedinstveni koncept bar u Zemunu
Na uglu ulica Keja oslobođenja i Gospodske, na jednom od najlepših gradskih šetališta, Zemunskom keju, otvoren je Moon.Ze koncept bar. Fascini...
pročitaj još
Joca Tabor, priče iz kafane: Sanjarenje u pirotskoj „Ladnoj vodi“
Naš kolumnista Hadži Jovan Mrđenović upoznaje nas ovoga puta sa lepotama grada Pirota, navikama lokalnog stanovništva i omogućava nam da zavirimu i...
pročitaj još
Bili Činku, raj za palačinke
Novootvoreni lokal je za kratko vreme dobio epitet „raj za palačinke”. To pogotovo važi za one koji žele da daju sopstveni pečat pripremi i kreiraj...
pročitaj još
Dan prokupca, praznik autohotne srpske sorte vinove loze
Međunarodni Dan prokupca, najvažnije autohtone sorte vinove loze u Srbiji, ove godine biće obeležen, od 10. do 15. oktobra, nizom manifestacija u g...
pročitaj još
369 – restoran po meri Nikole Tesle
369 bar & restoran, novi je biser na Novom Beogradu za ljubitelje hrane visokog kvaliteta, kvalitetne kafe, opuštene atmosfere i savremenog pro...
pročitaj još
Po znanju barista, kvalitetu kafa, ali i po navikama konzumenata, sve smo bliže Italijanima
Svetlana Božović, diplomirani ekonomista, radi na poziciji AFH menadžera u kompaniji Strauss Adriatic, čiji je deo od 2003. godine. Iza nje su broj...
pročitaj još
B.F.C. Aviator, spejs-šatl među espreso aparatima
Sveti gral svakog bariste jeste savršeni espreso. I kao što svi istraživači i avanturisti čitav život provedu u potrazi za čašom iz koje su Isus i ...
pročitaj još
Ritual, restoran projektovan za ritualno uživanje
Beograd je grad koji na poseban način gaji kulturu ugostiteljstva – broj i vrste restorana, gastro barova i kafea koje nudi svojim gostima i stanov...
pročitaj još
