
Hasselback, švedska harmonika od krompira
Hasselback krompir, kreacija je šefa Lifa Elisona iz Stokholma. Za razliku od originalne verzije, koja je podrazumevala samo začine i maslac, šef S...
pročitaj jošHasselback krompir, kreacija je šefa Lifa Elisona iz Stokholma. Za razliku od originalne verzije, koja je podrazumevala samo začine i maslac, šef S...
pročitaj jošU Srbiji postoji bezbroj mesta čudnih naziva. Jedno od takvih je selo Zlakusa, ni pitomijeg mesta ni čudnijeg imena. Da sam ja kumovao nazivu, ovo ...
pročitaj jošDilema koja će u narednoj deceniji biti postavljena pred nas jeste da li ćemo konzumirati meso „uzgojeno” u laboratorijama ili ćemo se opredeliti z...
pročitaj jošAko se ispoštuje recept, irska kafa treba da liči na još jedno omiljeno piće Iraca - Guinness. Lepa stvar u vezi sa irskom kafom jeste to što na kr...
pročitaj jošNadomak kraljevske palate, Beograd je zasluženo dobio mesto za uživanje u premium cigarama - Cohiba Atmosphere Lounge. Ozbiljnije uživanje u cigar...
pročitaj jošEkipa emisije „Od kafane do kafane“ rešila je da u ove hladne zimske dane poseti Kopaonik, i u jednom od najstarijih objekata – hotelu „Rtanj“, koj...
pročitaj jošKad je ramstek u hrskavoj kori na meniju, ručak dobija potpuno drugu dimenziju. Baš tako ga priprema Mario Filipović, šef kuhinje restorana Butik 3...
pročitaj jošJelena Milošević iz hotela „Holiday Inn”, na poziciji Executive Housekeepera, prenela je čitaocima magazina „CafeBar&Restoran” svoje iskustvo s...
pročitaj jošNa mestu nekadašnjeg kultnog beogradskog restorana „Mihajlovac” na Banovom brdu, otvoren je Moment Lounge & Gastro Bar. Centralni deo lokala k...
pročitaj jošPandemija kronavirusa zadala je veliki udarac privredi, a jedan od najugroženijih sektora je ugostiteljstvo, koje je najpre zbog zatvaranja objekat...
pročitaj jošPoslovanje ugostiteljskih objekata umnogome zavisi od atmosfere kojom oni odišu. Ljudi u restorane, barove i hotele dolaze da bi doživeli nešto pri...
pročitaj jošSvetoslav Atanasov, generalni direktor Coca-Cola HBC Srbija, u intervjuu za Cafe Bar & Restoran govori o konkretnoj pomoći koju su pružili ugos...
pročitaj jošMnogi Beograđani znaju za mesto gde se već skoro 40 godina kupuju najkvalitetniji komadi mesa koje svakoga dana majstorski priprema uigran tim spre...
pročitaj jošLibertador Cigar Lounge nastao je kao spoj ugostiteljske profesije i pasije prema cigarama koju je osnivač Nino Dojčinović nasledio od oca. Cafe Ba...
pročitaj jošCafé San Marco nalazi se u Beču, u užem centru austrijskog glavnog grada, u ulici Märzstraße 2, na uglu sa jednom od glavnih saobraćajnica koje pov...
pročitaj jošPravilno postavljen i održavan sistem Winterhalter, u kombinaciji s unikatnim deterdžentima i sredstvima za ispiranje, daje pouzdane higijenske rez...
pročitaj jošNaš kolumnista Hadži Jovan Mrđenović priznaje da mu je izolacija, čitaj samoća, pomogla da spozna lepotu i pronađe je tamo gde je obično ne tražimo...
pročitaj jošMiami Times uvrstio ga je u 10 najboljih barmena, osvojio je zlatnu medalju za SAD na prestižnom svetskom takmičenju u pripremi koktela u Francusko...
pročitaj još