Chef Aleksandar Kerekeš otkriva ukusnu magiju Cresa
Chef Aleksandar Kerekeš se nakon Beograda zaputio na jedno od najlepših ostrva u Jadranskom moru. Kao i svaki profesionalac obišao je svaki kamen n...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "novi meni"
L’art groupe: Siguran oslonac za uspešno poslovanje
L'art groupe na čelu sa osnivačem i šefom Zdravkom Štrpcem, nakon par inostranih projekata ponovo podiže ugostiteljsku scenu u našoj zemlji. L'art ...
pročitaj još
14. oktobar, dan kada slavimo Prokupac
Prokupac je kroz istoriju, a pre pojave međunarodnih sorti vinove loze u Srbiji, na ovim prostorima bio dominantna sorta, uključujući sve ostale, i...
pročitaj još
Restoran Panta Rei proslavio 30 godina postojanja
Restoran Panta Rei, jedan od simbola starog Beograda, poznat po kvalitetnoj usluzi, odabranom meniju i predivnom pogledu na Dunav, proslavio je 30 ...
pročitaj još
Restoran Mamagayo: Fuzija svetskih kuhinja, od srpskih klasika do azijskog carskog mesa i hrskavog pirinča
U Novom Beogradu, uz Stari Merkator, nedavno se otvorio restoran Mamagayo koje je idealno mesto za doručak i brunch, ali i za večeru uz živu muziku...
pročitaj još
Chef Nenad Živković vodi vas na kulinarsko putovanje: Nazad u budućnost
Industrijalizacija proizvodnje hrane dovela je do situacije u kojoj je inovacija često ograničena na menje varijacije na već postojeće teme. U d...
pročitaj još
Belgrade Waterfront svečano obeležio završetak radova na hotelu The St. Regis Belgrade u Kuli Beograd
Belgrade Waterfront obeležio je završetak radova na hotelu The St. Regis Belgrade svečanom ceremonijom u Kuli Beograd u prisustvu predsednika Srbij...
pročitaj još
Novoimenovani generalni direktor kompanije Coca-Cola HBC, Saša Marković postavlja nove standarde u industriji i podstiče dalji rast
Saša Marković je novi generalni direktor kompanije Coca-Cola HBC Srbija i Crna Gora, a na rukovodeću poziciju za tržišta Srbije i Crne Gore dolazi ...
pročitaj još
Smeo spoj ukusa koji osvajaju čula: Autentični kokteli sa potpisom vinskog ateljea Šapat
Atelje vina "Šapat" u Novom Slankamenu, jedinstven koncept gastronomije i usluge u Srbiji, ne zaustavlja se u misiji pružanja hedonizma najvišeg ni...
pročitaj još
Chef Rene Redžepi u Srbiji: Donja Lokošnica je mesto gde raste najbolja paprika, dovoljno dobra za Omnivore
Jedna stranica svetske restoranske scene je zauvek završena. Kao što smo već pisali, restoran Noma se zatvara krajem ove godine. Zauvek. Njen chef ...
pročitaj još
Nova era ugostiteljstva: Da li su roboti ključ brže i efikasnije usluge, i kako to utiče na profit
Oblast robotike i njena primena doživljavaju poslednjih godina veoma buran razvoj, tako da danas možemo konstatovati da su roboti postali nerazdvoj...
pročitaj još
Dobrodošli na prvi street food štand sa Michelinovom zvezdicom
Da li možete da zamislite Michelin, takos i kiosk u jednoj rečenici? Donedavno svakako ne, ali kiosk koji prodaje takose u Meksiko Sitiju se može p...
pročitaj još
Endo Kazutoshi je sushi chef koji spaja bogato japansko nasleđe i evropske kulinarske uticaje: Za Michelina
Restoran Kioku, smešten na krovu hotela Raffles London u kompleksu The OWO, predstavlja najnoviji dodatak ekskluzivnoj ponudi restorana ovog presti...
pročitaj još
Chef Marko Lukić u restoranu DivčiBar nenametljivo nudi fuziju ukusa tradicije i modernog
Kao neko ko koristi svaku moguću priliku da pobegne iz betonske džungle zvane Beograd, a opet da spoji posao i uživanje, uvek sam u potrazi za star...
pročitaj još
Kako chef Marijana Pedović Moors kroz molekularnu gastronomiju uspeva da tradicionalnu srpsku kuhinju otrgne od zaborava
Cicvara, kačamak ili jagnjeća kapama se već vekovima pripremaju na isti način, a recepti se prenose sa kolena na koleno. I čim kažete da ste odrasl...
pročitaj još
Da zadrhti svaka struna vašeg srca: Select Food preporučuje Cabernet Sauvignon Reserve iz Imperial Vin
Vinarija Imperial Vin za proizvodnju vina koristi sve blagodeti mikroklime prostora na kojem se nalazi, a sve u cilju dobijanja što kvalitetnijeg k...
pročitaj još
Restoran Patriki: Moderna kuhinja, vrhunski kokteli i zabava koju ne treba propustiti
U jednoj od najprijatnijih ulica beogradskog Dorćola nalazi se restoran Patriki, zajednički projekat braće Sergeja i Dmitrija Ščenkova. Moderna kuh...
pročitaj još
Chef Vanja Puškar ponovo osvaja: NBC filozofija prikazana kroz koncept Lipa Street Food
Svaki novi projekat koji izađe iz kuhinje chefa Vanje Puškara i tima koji je okupljen pod kapom projekta New Balkan Cuisine izaziva pažnju profesio...
pročitaj još
