Šef Hajnc Bek karbonaru pravi sa pavlakom i tikvicama (RECEPT)
Jelo od paste koje je ponos Rima i regije Lacio je postalo predmet rasprave u gastronomskim krugovima. jedni se grčevito bore za originalni recept,...
pročitaj jošОзнака: recept za modernu karbonaru
Preporučujemo
Stiže „žuta knjiga“! Gault&Millau u Srbiji
Posle višedecensijke tradicije vodiča Gault&Millau u kojoj je stekao ugled jednog od najuticanijih svetskih referenci za restorane i čuvenih ku...
pročitaj još
Vodimo vas u Brasov coffee & snack bar
U Beogradu, u blizini Južnog bulevara je nedavno sa radom počeo coffee and snack bar Brašov. Brasov coffee & snack bar je uređen u minimalisti...
pročitaj još
Michelinov chef Alain Ducasse ovako priprema Sen Žak školjke
Chef Alain Ducasse nije samo sinonim za haute cuisine, njegovo kuvanje obuhvata različite formate, ne zanemarujući francusku instituciju bistroa. N...
pročitaj još