ELIXIR bar

Elixir bar, koktel oaza na Vračaru

Vođen željom Beograđana da idu u korak sa svetskim bartending trendovima, jedan od poznatih beogradskih barmena Jovan Jović odlučio je da svoje znanje podeli sa sugrađanima. Iskustvo sticano u najboljim barovima i noćnim klubovima u Beogradu, Rusiji i Dubaiju, pretočio je u svoj prvi koktel-bar, kome je dao ime Eliksir, želeći da asocira na poboljšanje ponude na beogradskoj koktel sceni. Ne želeći da se pretvori u mejnstrim, Jovan Jović je za Eliksir bar odabrao omanji prostor, s idejom da lokal bude mesto okupljanja poznavalaca koktela i onih koji žele da to postanu. Reč je o konceptu koktel-barova koji već svojim enterijerom žele da ostave utisak „speakeasy” iz vremena prohibicije.

Rustični detalji, pomešani s industrijskim dizajnom, a sve to spakovano s modernim elementima rasvete, jasno stavljaju do znanja da je reč o lokalu koji će stati rame uz rame s najboljim beogradskim koktel-barovima. Osim Jovana, koji u svom baru radi kao barmen, tu je još jedno poznato lice koktel scene Beograda, Vukan Ilić. Rashlađene kombinacije omiljenih alkoholnih napitaka, slatko-kiselih sirupa i osvežavajućih dodataka poput limete ili sezonskog bobičastog voća, deo su ponude ovog šarmantnog vračarskog bara. Po ugledu na najbolje svetske lokale tog tipa, Eliksir bar sačinio je i ponudu pića koja odudara od većine lokalnih barova na Vračaru. Od jedinstvenog Angostura bitera, preko čuvenih maltova Ardbeg i Glenmorangie, najkvalitetnijih sirupa, likera i pirea francuskog brenda Monin, preko domaćeg kraft piva Žrnov i do sada neviđenih rakija, pa sve do home made sastojaka za koktele – sve to zajedno osnova je da najnoviji beogradski koktel-bar postane ikona domaće koktel scene.

Elixir bar

Adresa: Cara Nikolaja Drugog 77, Beograd
Radno vreme: 8.00 – 24.00
Broj telefona: 060/444-3284
Lokal je pušački.

AUTOR: MIODRAG ALEKSIĆ

FOTO: ELIXIR BAR

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

još iz kategorije