CafeBar & Restoran
CafeBar & Restoran
  • Restoran
  • Cafe Bar
  • Food
  • Street Food
  • Drink
  • Hoteli
  • Chef
  • Horeca oprema
  • KLUB PRIJATELJA
  • MAGAZIN
  • ITALIA LA CUCINA & VINO

Buzga miročki, kako je priprema Zorica Nikolić u restoranu ID

10.10.2020 Chef

Blagog ukusa i visoke nutritivne vrednosti, ječam se jednostavno sprema i upija ukuse sastojaka sa kojim se kuva. U restoranu ID približili su gost...

pročitaj još
Sir i vino

Italijanski kuvari ne bacaju stvrdnutu koru od sira

07.10.2020 Chef

Kora tvrdih, odležalih sireva poput Parmiđana Ređana ili Pekorina jedan je od omiljenih sastojaka za fantastični bujon prepun mirisne arome. Kora ...

pročitaj još

Punjena goveđa šnicla šefa Dragana Lukića

04.10.2020 Chef

Gost magazina Cafe Bar & Restoran je šef Dragan Lukić, a prezentovano jelo odabrao je jer je, kako sam kaže, u duhu modernog vremena. Veoma su ...

pročitaj još
Raša Eskalera naslovna

Rašino veče Slow Food-a hit u Beogradu!

02.10.2020 Chef

Radomir Raša Vlačić, velemajstor praseće bajadere, srpskog sušija, sporog jagnjeta i čega sve još ne, opet je oduševio Beograđane. Osmislio je "Ra...

pročitaj još

Šef Živko Radojčić pobedio u TV takmičenju „Chopped“

24.09.2020 Chef

Živko Radojčić je srpski šef koji već nekoliko godina živi i radi u Njujorku. U svom carstvu, restoranu Marlow Bistro u elitnom delu Njujorka,  on ...

pročitaj još

Piletina koja je izazvala revoluciju u Los Anđelesu!

24.09.2020 Chef

Kulinarski majstor Ludo Lefevr otkriva kako mu uspeva da svaki put napravi savršenu pohovanu piletinu. Ludo: "Za dekadentnu piletinu morate iskori...

pročitaj još

Isprobajte novu tehniku. Naopako ispecite ramstek!

19.09.2020 Chef

Isprobajte novu tehniku pečenja mesa koja je potpuno suprotna uobičajenom redosledu pripreme odreska: tiganj, pa rerna Prvi korak je stavljanje me...

pročitaj još
chef

Vrhunska tehnika prezentacije hrane. Da i oči uživaju!

18.09.2020 Chef

Ko bi pojeo hranu koja je samo nabacana na tanjir. Dobro, gladan čovek, to se podrazumeva, ali prezentacija hrane u restoranima je odavno postala “...

pročitaj još
⟨ 1 … 14 15 16
Cafe Bar & Restoran naslovna 074

BROJ 74

Izašao je novi broj

Pogledaj

Hoteli & restorani #19

IZAŠAO JE NOVI BROJ


Prelistajte….

Preporučujemo

Šef Miloš Tadić

Radna biografija šefa Miloša Tadića: Sa Čukarice do Arabije, preko Malte i Vijetnama!

15.07.2021 Chef

Radna biografija šefa Miloša Tadića ispunjena je koliko i njegov pasoš pečatima. Od mladića koji je počeo za grilom u Žarkovu, pa do angažmana na k...

pročitaj još
mco, hotelska kozmetika

Mco: Hotelska kozmetika u borbi za održivu životnu sredinu

14.06.2025 Horeca oprema

Retko se za neki proizvod koji se vodi u kategoriji ekoloških proizvoda može reći da pravi smanjenje troškova. Nova linija hotelske kozmetike Botan...

pročitaj još
Sersa Takmičenje 2

SERSA vas poziva: Srbija sutra dobija najboljeg somelijera za 2023.

10.11.2023 Drink

Takmičenje za najboljeg somelijera Srbije, održaće se deveti put u organizaciji Udruženja somelijera Srbije (SERSA), u hotelu Hyatt Regency Belgrad...

pročitaj još
CafeBar & Restoran
  • Restoran
  • Cafe Bar
  • Food
  • Horeca oprema
  • Hoteli
  • Chef
  • Impresum
  • Kontakt
  • Marketing Kontakt
  • Distributeri magazina Cafe Bar & Restoran
  • KLUB PRIJATELJA

© 2025 CafeBar&Restoran sva prava zadržana. Developed by Cubes

Ova stranica koristi kolačiće (cookies). Nastavkom korišćenja ove stranice saglasni ste s našom upotrebom kolačića.U reduUslovi korišćenja