Chef 16 - CafeBar&Restoran

Šef Živko Radojčić pobedio u TV takmičenju „Chopped“

24.09.2020 Chef

Živko Radojčić je srpski šef koji već nekoliko godina živi i radi u Njujorku. U svom carstvu, restoranu Marlow Bistro u elitnom delu Njujorka, on ...

pročitaj još

Piletina koja je izazvala revoluciju u Los Anđelesu!

24.09.2020 Chef

Kulinarski majstor Ludo Lefevr otkriva kako mu uspeva da svaki put napravi savršenu pohovanu piletinu. Ludo: "Za dekadentnu piletinu morate iskori...

pročitaj još

Isprobajte novu tehniku. Naopako ispecite ramstek!

19.09.2020 Chef

Isprobajte novu tehniku pečenja mesa koja je potpuno suprotna uobičajenom redosledu pripreme odreska: tiganj, pa rerna Prvi korak je stavljanje me...

pročitaj još

chef

Vrhunska tehnika prezentacije hrane. Da i oči uživaju!

18.09.2020 Chef

Ko bi pojeo hranu koja je samo nabacana na tanjir. Dobro, gladan čovek, to se podrazumeva, ali prezentacija hrane u restoranima je odavno postala “...

pročitaj još

Termiko rashladna i neutralna oprema od INOX-a

12.11.2020 Horeca oprema

U proizvodnom programu kompanije Termiko dominira rashladna i neutralna oprema od INOX-a, a od pre pet godina za naše i inostrano tržište proizvode...

pročitaj još

Sremski Karlovci hotel

Sremski Karlovci dobijaju hotelski kompleks obojen vinom (FOTO GALERIJA)

04.06.2024 Hoteli

Sremski Karlovci će uskoro biti bogatije za hotelski kompleks sa 90 soba, a smešten je na parceli sa pogledom na Dunav i baziraće svoj poslovni m...

pročitaj još

Luda Mara novi vizual

Tikveš predstavio novi vizuelni identitet brenda Luda Mara

12.04.2024 Drink

Osvežavanje autentičnog brenda vina Luda Mara je odgovor na tržišne trendove i očekivanja potrošača. „Gledaj svet u oči“, slogan kojim je Tikveš p...

pročitaj još

#cafebarrestoran

Portal CafeBarRestoran.rs je jedan od najuticajnij

Portal CafeBarRestoran.rs je jedan od najuticajnijih B2B medija u oblasti ugostiteljstva, hotelijerstva i turizma na prostoru Srbije i regiona. Sa više od 25 godina tradicije, magazin i portal služe kao ključni izvor informacija za profesionalce u HoReCa sektoru.

🔍 Šta nudi CafeBarRestoran.rs?

| Aktuelne vesti i analize |
Redovno objavljuje najnovije informacije iz sveta ugostiteljstva, uključujući trendove, inovacije i poslovne prilike.

| Intervjui sa stručnjacima |
Donosi razgovore sa renomiranim chefovima, menadžerima i vlasnicima restorana, pružajući uvid u njihove strategije i iskustva.

| Prezentacije opreme i tehnologija |
Predstavlja nove proizvode i rešenja za opremanje ugostiteljskih objekata, uključujući recenzije i preporuke.

📢 Ako ste profesionalac u ugostiteljstvu, hotelijerstvu ili turizmu, @cafebar_restoran je izuzetno koristan resurs za praćenje industrijskih trendova, umrežavanje i unapređenje poslovanja. Mrežna pokrivenost i fokus na B2B segment čine naš magazin i portal vrednim alatom za svakog ko želi da ostane konkurentan i informisan u dinamičnom HoReCa sektoru. Javite nam se 🤝 da poslujemo zajedno.

Fine and Deli proizvodi od pažljivo odabranih, na

Fine and Deli proizvodi od pažljivo odabranih, najkvalitetnijih sastojaka, s ciljem pružanja pravog užitka u hrani. 😋
Uz visok nutritivni sadržaj i pristupačnu cenu, ovi proizvodi donose radost za sva čula. ❤️

#FineandDeli #Silbo

💡 Beogradski sajam 2025: Mesto gde biznis raste

💡 Beogradski sajam 2025: Mesto gde biznis raste!

Tokom prošle godine Beogradski sajam je zabeležio više od 500.000 posetilaca i 1.200 izlagača iz zemlje i inostranstva.

Pratite @cafebar_restoran i ne propustite ključne događaje koji slede:

🗓 20-23. maj
67. Međunarodni sajam tehnike i tehničkih dostignuća
👉 Digitalizaciji koja je unela revolucionarne promene u razvoj i način poslovanja kompanija, povećanje produktivnost i unapređenje konkurentnosti

🗓 8-12. oktobar
👉 31. Međunarodni sajam informatičko-birotehničke opreme
Mašine i pribor za kancelarijsko poslovanje, kancelarijski nameštaj i materijal, poslovna galanterija i pokloni, dekorativni i foto program
👉 4. Sajam pakovanja
Specijalizovana manifestacija koja obuhvata najrazličitije segmente pakovanja i ambalaže, kao i mašine i opremu namenjenu ovoj industrijskoj grani.
👉 61. Međunarodni sajam nameštaja, opreme i unutrašnje dekoracije
Pod okrilje ove manifestacije spada i uređenje enterijera, kao i promocija proizvoda proizvođača najrazličitijih repromaterijala i mašina koje se koriste u proizvodnji nameštaja

🗓 22-25. novembar
👉 4. Wine Vision by Open Balkan

Beogradski sajam nije samo prostor, to je platforma za poslovne uspehe i inovacije.

#BeogradskiSajam #Biznis2025 #SajamskiKalendar #Beograd

📸 Shutterstock

Na uzvišenju iznad Vršca, tik uz obronke planina

Na uzvišenju iznad Vršca, tik uz obronke planina, nalazi se Hotel Villa Breg mesto gde se sreću luksuz, priroda i poslovni duh.

🌄 Pogled koji inspiriše
Spoj vrhunske usluge i jedinstvene lepote Vršačkog brega.

🛎️ Smeštaj koji odmara
Komforne sobe i apratmani, restoran, kamin bar i Wellness & SPA sa sadržajima na svetskom nivou.

📊 Konferencije koje ostavljaju utisak
Prostorni i tehnički kapaciteti hotela omogućuju organizaciju svih vrsta poslovnih događaja.

#BusinessAndNature #MICE #LuksuzniOdmor #businesssupport

📍 Vršac
📸 @hotelvillabreg

🔔 Velika promena u svetu kafe! Ikona italijansk

🔔 Velika promena u svetu kafe!
Ikona italijanskog dizajna i sinonim za autentičnu pripremu kafe #Bialetti moka pot prešla je u ruke kineskog fonda Nuo Octagon.

Za sektor ugostiteljstva, ovo je važan trenutak:
➡️ da li će Bialetti ostati garant poznatog iskustva koje gosti očekuju?

Budući razvoj događaja biće ključan za odluke o očuvanju standarda u ponudi vrhunske ☕

Posetite portal i saznajte šta se dešava sa moka potom, sinonimom za #madeinitaly🇮🇹

📸 Freepik/freepik

Top 3 mesta za savršen brunch i opušteno uživan

Top 3 mesta za savršen brunch i opušteno uživanje: Otkrijte nove tačke na beogradskoj mapi

Beograd je grad koji diše kroz svoje restorane, kafiće i barove. Za uživaoce u dobroj hrani, novim ukusima i atmosferi koja mami na još jedno piće ili koji zalogaj više, @cafebar_restoran pripremio je nekoliko adresa koja zaslužuju vašu pažnju.

Bilo da ste raspoloženi za egzotične 🍣🍢🍤 specijalitete, savršeno pripremljen doručak ili lagani brunch sa prijateljima, ovi lokali kombinuju vrhunsku ponudu sa toplim ambijentom.

Ako volite mesta koja vas inspirišu da ostanete duže nego što ste planirali, sledi pravo malo gurmansko otkriće.

Od ranih jutarnjih ☕ do kasnih doručaka koji se pretvaraju u lenje ručkove, otkrivamo 📌 koja redefinišu kako Beograd brunchuje.

👉 Posetite naš portal i saznajte više

📸 Freepik/drobotdean

🥂 Gault&Millau 2025: najbolji ukusi Srbije! Na

🥂 Gault&Millau 2025: najbolji ukusi Srbije!

Na svečanosti u hotelu Hajat dodeljena su prestižna priznanja najboljim restoranima i kuvarima Srbije. 🇷🇸🍽

✨ 4 kape:
@langousterestoran | @salon_1905 | Fleur de Sel @ateljevinasapat

✨ 3 kape:
@delirium.silence, @homa_restoran, @restoranmagellan, @project72_winendeli 72... (i drugi!)

🏆 Šef godine: @djericmarko Đerić (Langouste)
🍰 Najbolji poslastičar: @isakovicmartinov Jelena Isaković Martinov (Magellan)
🍷 Najbolji somelijer: Dušan Vranić (Fleur de Sel)

Posetite portal za više informacija i saznajte gde su najbolji ukusi Srbije!

#gaultmillauserbia #gaultmillau2025 #serbia #tasteofserbia #serbiatourism

📸 TOS (Jelena Vučinić i Ivan Vuković)

🛒 Prolećna akcija - besplatna kontrola rada Wi

🛒 Prolećna akcija - besplatna kontrola rada Winterhalter mašina pred početak sezone

Želimo da vaša mašina radi maksimalno funkcionalno i ekonomično, zbog toga vam poklanjamo Checking mašina. U okviru ⚙️ podrške za sve korisnike Winterhalter profesionalnih mašina za pranje posuđa, organizujemo akciju besplatne kontrole funkcionalnosti vaše mašine i kvaliteta pranja.

Naš ovlašćeni servisni tim izvršiće tehničku proveru vaše opreme na lokaciji, potpuno besplatno. Šta obuhvata Checking mašine?

🔧 Pregled i dijagnostiku mašine
💧 Proveru funkcionalnosti mašine i kvaliteta pranja
📋 Savetovanje za efikasniju upotrebu, održavanje i potrošnju sredstava za pranje
📅 Akcija traje do 15.05.2025, a broj termina je ograničen.

Prijavu možete izvršiti skeniranjem QR koda (nalazi se na portalu @cafebar_restoran) slanjem mejla na useradmin@winterhalter.rs ili pozivom na broj 011 2085 950. Potrebno je da unesete naziv kompanije, naziv lokala i kontakt telefon.

📌 besplatna kontrola rada ne uključuje eventualne zamene delova ili dodatne intervencije – ukoliko su potrebne, biće ponuđene i realizovane uz vašu saglasnost.

📸 Promo #Winterhalter

Najveći skandal u istoriji vinske industrije❓ R

Najveći skandal u istoriji vinske industrije❓ RAI razotkrio italijanske vinare

Na trećem kanalu državne televizije u serijalu emisija na RAI3 iznešeno je niz optužbi na račun svetski priznatih vinarija iz Toskane.

U serijalu se navodi da neke velike vinarije nabavljaju rinfuzna 🍷 iz različitih regija, poput Sicilije, Abruca i Veneta i prodaju ih kao toskanska vina i na taj način ostvaruju nekoliko stotina puta veću zaradu.

Više na portalu.

📸 Freepik/freepik, grmarc, vecstock

Show translation