Rene Redžepi, danski gastro virtuoz, o iskušenjima zatvorenih restorana 24.06.2021 Chef „Novac ništa ne vredi ako nisi dobar u glavi. Pre ću biti emotivno i psihički stabilan i narednih pet godina raditi kao konj, ne bismo li se oporav... pročitaj još
Tofu „wrap” od jaja s jagodama by šef Dragan Lukić 17.12.2020 Chef U pripremi ovog jela šef Dragan Lukić koristio je Kikkoman sos od soje sa manje soli da bi stvorio fuziju voćne arome jagoda i arome dubokog mora u... pročitaj još
Kako je ispisana istorija Ćemovskog polja i Starog podruma Plantaže 28.05.2022 Drink Pre šest decenija počela je crnogorska vinska bajka, priča o epskoj avanturi i borbi čoveka sa kamenitim tlom Ćemovskog polja. Tradicija. Umeće. V... pročitaj još