7 načina da soja sos poboljša vaša jela
Umami i slanoća koju sadrži soja sos čini ga savršenim sastojkom u mnogim jelima Umami je peti osnovni ukus kojim soja sos obiluje Čuveni sos od ...
pročitaj još
Suvidirana svinjetina sa sosom od manga by šef Nemanja Pavlica
Vođen ukusima iz detinjstva šef Nemanja Pavlica je koristeći moderne tehnike pripremio autentično jelo koje nosi njegov potpis "Čar kuvanja je i u...
pročitaj još
Zašto sve više volimo baozi i kako ga pripremiti
Baozi je tradicionalni istočnjački delikates koji je sve popularniji u našoj zemlji. Priprema se od parenog testa sa različitim vrstama nadeva Soč...
pročitaj još
Sapori Antichi, harmonija ukusa i boja u tanjiru
Kompanija Sapori Antichi, specijalizovana za proizvodnju obojenih testenina, donosi nam proizvode visokog kvaliteta u koji su utkani strast, origin...
pročitaj još
KitKat® od sada i kao namaz u HoReCa pakovanju
KitKat® namaz je u potpunosti napravljen od originalnog KitKat®-a. Njegova kremasta tekstura i intenzivan ukus mlečne čokolade, upotpunjen hrskavim...
pročitaj još
Vandemoortele belgijska peciva idealna za ugostitelje
Vandemoortele je čuvena belgijska kompanija koja nam donosi vrhunske zalogaje poput kroasana, šapica, mrežica i rolnica sa raznovrsnim filovima, ba...
pročitaj još
Kada RAW postane WOW! Posne torte za sve ukuse
Sigurni smo da ste čuli, a verovatno i probali fenomenalne torte, kolače i poslastice vrhunskog kvaliteta koji nastaju u HomeMade-u – jednoj od naj...
pročitaj još
Marinirajte, prelivajte, začinite… Soja sos je spreman!
Tradicionalni i nezamenjivi sastojak azijske kuhinje, soja sos, nastao kao proizvod fermentacije zrna soje, poslednjih desetak godina je sve popula...
pročitaj još
TABASCO® chipotle škampe na roštilju
Teks-Meks je pravac u kulinarstvu koji postoji oko stotinjak godina, a prvi put se pod ovim imenom pojavio sredinom četrdesetih godina prošlog veka...
pročitaj još
Tart sa pečenim šargarepama, orasima i sirom sa plesnima
285 posebnih aroma u sosu od soje će vaš jelima dati bogat ukus, pa i čuveni umami doživljaj Kikkoman sos dobijen prirodnim vrenjem Sos od soje j...
pročitaj još
Bez „E“ kampanja mlekare Šabac dobitnik značajnih UEPS priznanja
Udruženje za tržišne komunikacije Srbije (UEPS) dodelilo je i ove godine svoja tradicionalna priznanja i nagrade agencijama, kompanijama i instituc...
pročitaj još
Tatar biftek sa crnim tartufima i espumom od pačije džigerice
Šef Vladimir Kučera je različitim tehnikama pripreme bifteka i pačije džigerice u jelu spojio tradicionalno i moderno. Tatar biftek iz budućnosti ...
pročitaj još
Svinjski file na palenti by šef Nikola Stojaković
Nikola Stojaković jeste rođen u Pančevu, ali je veći deo svog života proveo u Francuskoj. Sada svoju kreativnost predstavlja u mnogim restoranima S...
pročitaj još
Ciambelle i Crostatine, inovativni slatkiš uz čaj i kafu
Mayrex vam predstavlja nove Lago Ciambelle i Crostatine, savršene slatkiše kao dodatak uz čaj i kafu. Lago kolačići sa kakao i punjenjem od šumsko...
pročitaj još
Raža u zagrljaju sa šafranom by šef Marko Jevtić
Šef Marko Jevtić otkriva kako ga je upornost dovela do Osterije Frančeskane i Masima Boture. Zašto se vratio u Srbiju i kako je bez završene škole ...
pročitaj još
Aćeto balzamiko od sada možete i da naribate poput parmezana
Ribanje parmezana na pastu je jedna od najraširenijih radnji u italijanskom kulinarstvu. Sada ćete to isto moći da uradite sa aćetom balzamikom jer...
pročitaj još
Brancin u formatu tatar bifteka šefa Nemanje Pavlice
Specijalitet šefa Nemanje Pavlice koji trenutno živi i radi u Dizeldorfu iznenadiće vas kako novom dimenzijom pripreme i dizajna, tako i ukusom Za...
pročitaj još
Avokado se teškom mukom probijao na našim jelovnicima
Avokado se retko koristio u ishrani na ovim prostorima sve dok nije stasala nova generacija milenijalaca. Oni, zatim hipsteri i influenseri su kriv...
pročitaj još
Avokado na italijanski! Punjeni conchiglioni sa listovima repe
Pripremite ovaj sjajan ručak, prepun mediteranskih ukusa i savršene nutritivne vrednosti SASTOJCI (za 4 osobe): * 700 g listova repe * 1 pa...
pročitaj još
Slano jagnje + slatke urme po receptu šefa Nikole Vučkovića
Šef Nikola Vučković nam je otkrio tajnu slano-slatkog zalogaja magrebske kuhinje, a glavna zvezda je marinirana jagnjetina Diplomirao na temu mole...
pročitaj još
