M&L International: „Potrošači se okreću veganskim i vegetarijanskim jelima“
M&L International je kompanija koja već 18 godina kreira trendove u gastronomiji na tržištu Srbije i Crne Gore. Vlasnik i direktor kompanije, L...
pročitaj još
Mesara Morava na tržište donosi nešto do sada neviđeno
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi...
pročitaj još
Medina Gelus uspešno podmiruje potrebe tržišta sa Gelato Concept Shopom
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi...
pročitaj još
Dodela nagrada Food Vision festivala 2023
Dodelom nagrada Food Vision festivala, zvanično je zatvoren ovogodišnji sajam Vinska vizija Otvorenog Balkana, održanog pod pokroviteljstvom Vlade ...
pročitaj još
Bakina Tajna predstavila džemove sa rakijom
Džem sa rakijom by Bakina Tajna - tradicionalna inovacija ili inovativna tradicija Specifičnost srpskih specijaliteta nadaleko je poznat. Tradicio...
pročitaj još
METRO na sajmu Food Vision proslavio 10 godina svog HoReCa centra
METRO Cash & Carry Srbija proslavio je deceniju postojanja svog HoReCa centra, u okviru Food Vision-a, čiji je METRO ovogodišnji zvanični Gastr...
pročitaj još
New Balkan Cuisine večeras na Agelast YouTube kanalu
Večeras, 31. oktobra u 20 časova biće emitovana druga epizoda novog serijala New Balkan Cuisine koja je posvećena medu. Rezultat istraživanja je b...
pročitaj još
Argeta i Mercator-S u slavu tradicionalnog srpskog hleba
Kompanije Argeta i Mercator-S su se smelo otisnule u projekat utvrđivanja recepta za srpski hleb, najsličnijeg onom koji je krasio trpeze naših pr...
pročitaj još
Parmezan se najviše falsifikuje! Original će od sada biti čipovan
U borbi protiv falsifikatora, italijanski koncern proizvođača sira Parmigiana Reggiana su u velike kolutove počeli stavljati jestive mikročipove sa...
pročitaj još
Craft & Food market od 13. do 20. oktobra
Oktobar u Beogradu obeležiće tradicionalni market rukotvorina malih proizvođača koji će od 13. do 20. oktobra na Platou ispred TC Rajićeva predstav...
pročitaj još
Umami podiže svako jelo! Kako to radi chef Dragan Lukić
Chef Dragan Lukić već decenijama koristi Kikkoman soja sos kao i druge Kikkomanove prirodne proizvode. Umami iz soja sosa će istaći arome izvorne ...
pročitaj još
„Pekarijada“ 2023! Veliko finale 28. septembra
Posle letnje pauze, nakon završetka prvih kvalifikacija, nastavlja se nacionalno takmičenje za najboljeg profesionalnog i mladog pekara za četvrtu ...
pročitaj još
Mayrex predstavlja Gold Gaudek sir
Mayrex na tržište sa ponosom dovodi Gold Gaudek - mešoviti proizvod na bazi pasterizovanog obranog mleka i biljnih masti 45% mlečne masti u suvoj m...
pročitaj još
Korpa Deli Market prodavnica otvorena u Beogradu
Korpa Deli Market prodavnica je juče otvorena u Beogradu na adresi Bulevar vojvode Bojovića 14 u K Distriktu na Dorćolu Korpa Deli Market za vaše ...
pročitaj još
Čokolada danas proslavlja Međunarodni dan! Slavimo ga uz recept “za odrasle”
Međunarodni dan čokolade se proslavlja 13. septembra, ali ova poslastica je toliko obožavana da se njen svetski dan obeležava 7. jula, počevši od 2...
pročitaj još
Ukusi Srbije i inovacije obojile septembarski susret NALED-a (FOTO GALERIJA)
Uživanje u ukusima Srbije i proglašenju najčlanova NALED-a za 2023. su pored najave nove reformske sezone i ideja za bolje sutra obeležili tradicio...
pročitaj još
Monin je pouzdan partner za HoReCa profesionalce
Monin je porodična kompanija osnovana 1912. godine u Bourgesu u kom je i danas. Prepoznata je kao vrhunski francuski brend koji je ujedno i kreator...
pročitaj još
Džem, marmelada i med distributera RAS PRODUKT
Džem i marmeladu proizvodimo i pakujemo od voćne kaše poznatog dobavljača, bez konzervansa, veštačkih boja i aroma. - HACCP sistem u pakovanju d...
pročitaj još
Mate – Maslinovo ulje sa najviše odlikovanja!
Zahvaljujući najsavremenijoj opremi i iskustvu profesionalaca, Mate maslinova ulja odlikuju se besprekornim kvalitetom. Odmah nakon završene dnevne...
pročitaj još
Fine&Deli – za istinske gurmane i perfektan ukus!
Fine&Deli je postao sinonim za pažljivo odabrane sastojke, vrhunski kvalitet i istinsko uživanje u hrani. U svoju liniju proizvoda koja obuh...
pročitaj još
