Kaži Važi je novi restoran gruzijske kuhinje u Beogradu
Kaži Važi je novi restoran u našoj prestonici. To je malo i ušuškano mesto, sa ukusnim gruzijskim hinkali knedlama i hačapurijem za zlatnu medalju,...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "NOVI BROJ"
Miloš Mihailović: “Novi jelovnik restorana Tchaikovsky je savršen spoj Balkana i Mediterana“
Food & beverage direktor hotela Moskva, Miloš Mihailović u razgovoru nam otkriva šta su novo pripremili svojim gostima i tvrdi da smanjivanje t...
pročitaj još
La Cucina & Vino! Jesenji broj najpoznatijeg gastronomskog magazina u prodaji
La Cucina & Vino je na kioscima U Italiji je pre tridesetak godina rođen Slow Food pokret sa idejom da se promoviše sporo uživanje u kvalitetn...
pročitaj još
Dunavska oaza i splav Viva predstavljaju novi meni
Splav Viva je osvežio izgled i meni Jedan od najstarijih dorćolskih restorana na vodi, koji je sa radom počeo 2007. godine, splav Viva ovog proleć...
pročitaj još
Novi život Stare Kapetanije
Nakon dvomesečne rekonstrukcije poznati zemunski restoran, koji svoju istoriju piše od 1908. godine, zasijao je novim sjajem Novi izgled Stare K...
pročitaj još
DremCo Hotels at Home: Novi koncept hotelskog asortimana
Kompanija DremCo nastala je kao mala porodična kompanija, koja je pre dvadeset godina prepoznala vrednost kvalitetnog odmora i zdravog sna. Drem...
pročitaj još
Dragiša Damljanović: „Sommelier je najedukovanija osoba u ugostiteljstvu”
Dragiša Damljanović, Sommelier i Cellar Master at Norwegian Cruise Line tvrdi da njegova profesija još uvek nije dovoljno prihvaćena i nema pozicij...
pročitaj još
Otvoren novi italijanski koncept u Beogradu – MIG
Italijanska kuhinja, kao nijedna druga na svetu, ne poznaje granice kada su autentični recepti u pitanju. Posebno se izdvajaju pica i gelato, koji ...
pročitaj još
Chef Nebojša Veselinović: „Dan danas čuvam svoju prvu kuvarsku bluzu!”
Nebojša Veselinović, Executive chef METRO HoReCa centra, nakon 23 godina karijere, nam je otkrio kakav je bio osećaj kada je prvi put obukao kuvars...
pročitaj još
Grčka novim uredbama privlači sezonske radnike iz Srbije
Grčka se sprema za turističku sezonu, koja bi u najavi mogla da nadmaši i prošlogodišnju, međutim – ima problem. Pretpostavljate da se radi o defic...
pročitaj još
Adio Noma! Fine dining kreće novim putem
Šef Rene Redžepi će i nakon najavljenog zatvaranja restorana Noma nastaviti da utiče na gastronomiju kroz svoje buduće projekte. Ipak model upravlj...
pročitaj još
Dejan Đurđević, Sheraton Novi Sad: „Budućnost su ljudi i lokalno tržište“
Dejan Đurđević, direktor food & beverage sektora u novosadskom hotelu Sheraton otkriva da su u prošloj godini premašili sve zadate ciljeve i k...
pročitaj još
Porto Montenegero i hotel Regent ovog leta u potrazi za 300 novih radnika
U susret letnjoj sezoni 2023. kompanija Adriatic Marinas - Porto Montenegro i hotel Regent Porto Montenegro organizuju sajmove zapošljavanja u Crno...
pročitaj još
Tanja Dokmanović, MCO: „Vreme preživljavanja je iza ugostiteljskih radnika“
Higijena nema alternativu! Ovim sloganom se vode u kompaniji MCO koja nudi kompletna rešenja kupatilske galanterije, potrošnog materijala, sredstav...
pročitaj još
Nikola Mandić, Barcaffe: „Uskoro ćemo lansirati novi izvrsni espresso blend“
Još jedna uspešna godina je iza jednog od najznačajnijih regionalnih brendova u espresso biznisu. Naravno, radi se o brendu Barcaffe. Pored brojnih...
pročitaj još
Nebojša Petrović, Hygiene Systems: „Hotelijeri i ugostitelji su se sjajno snašli u novim uslovima poslovanja“
Preduzeće Hygiene Systems d.o.o. nastalo je 1998. godine kao koncept tima ljudi koji su želeli da na naše prostore donesu ono što se na Zapadu već ...
pročitaj još
Zašto je Beograd ostao bez Michelinovih zvezdica!
U novom izdanju Michelinovog vodiča za Beograd se našlo 17 restorana. Pored 14 prošlogodišnjih, nove tri preporuke su pripale hotelskim restoranima...
pročitaj još
Krupanj dobija novi wellness i spa hotel
Novi krupanjski hotel biće pozicioniran na tromeđi ulica Žiće Markovića, Vuka Karadžića i Miće Tadića, a prostiraće se na 2.748 m². Hotel će imati...
pročitaj još
