Dejan Đurđević, Sheraton Novi Sad: „Budućnost su ljudi i lokalno tržište“
Dejan Đurđević, direktor food & beverage sektora u novosadskom hotelu Sheraton otkriva da su u prošloj godini premašili sve zadate ciljeve i k...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "NOVI BROJ"
Porto Montenegero i hotel Regent ovog leta u potrazi za 300 novih radnika
U susret letnjoj sezoni 2023. kompanija Adriatic Marinas - Porto Montenegro i hotel Regent Porto Montenegro organizuju sajmove zapošljavanja u Crno...
pročitaj još
Tanja Dokmanović, MCO: „Vreme preživljavanja je iza ugostiteljskih radnika“
Higijena nema alternativu! Ovim sloganom se vode u kompaniji MCO koja nudi kompletna rešenja kupatilske galanterije, potrošnog materijala, sredstav...
pročitaj još
Nikola Mandić, Barcaffe: „Uskoro ćemo lansirati novi izvrsni espresso blend“
Još jedna uspešna godina je iza jednog od najznačajnijih regionalnih brendova u espresso biznisu. Naravno, radi se o brendu Barcaffe. Pored brojnih...
pročitaj još
Nebojša Petrović, Hygiene Systems: „Hotelijeri i ugostitelji su se sjajno snašli u novim uslovima poslovanja“
Preduzeće Hygiene Systems d.o.o. nastalo je 1998. godine kao koncept tima ljudi koji su želeli da na naše prostore donesu ono što se na Zapadu već ...
pročitaj još
Zašto je Beograd ostao bez Michelinovih zvezdica!
U novom izdanju Michelinovog vodiča za Beograd se našlo 17 restorana. Pored 14 prošlogodišnjih, nove tri preporuke su pripale hotelskim restoranima...
pročitaj još
Krupanj dobija novi wellness i spa hotel
Novi krupanjski hotel biće pozicioniran na tromeđi ulica Žiće Markovića, Vuka Karadžića i Miće Tadića, a prostiraće se na 2.748 m². Hotel će imati...
pročitaj još
Stara Sokolova rakija, priča porodice Bogdanović stara 27 godina
Šljiva je definitivno magično voće. Uzgaja se na ovom podneblju više od 200 godina, jede se i sveže i sušeno, od njega se prave džem i slatko, ali ...
pročitaj još
Hotel Bristol, novi sjaj jedne epohe (VIDEO)
Napreduju radovi na restauraciji antologijskog dela moderne srpske arhitekture, sagrađenog 1912. po projektu čuvenog Nikole Nestorovića Hotel ...
pročitaj još
Hotelijerstvo, Gastronomija i Restoraterstvo! Novi ugostiteljski programi na Visokoj strukovnoj školi ICEPS
Deficitarna zanimanja budućnosti već sada su pred nama! Novi ugostiteljski programi na Visokoj strukovnoj školi ICEPS – Hotelijerstvo, Gastron...
pročitaj još
Novi restoran gruzijske kuhinje u Beogradu! Gost je na prvom mestu
Odnedavno u našoj prestonici možete uživati u specijalitetima gruzijske tradicionalne kuhinje. Restoran Gost nudi sve ono što je potrebno da upozna...
pročitaj još
Gastro pismo iz Subotice! Novi život Stare picerije
45 godina od osnivanja, subotička Stara Picerija se značajno podmladila uz vođstvo menadžmenta, takođe kultnog restorana Boss. Za kulinarski rebren...
pročitaj još
Hadži Jovan Mrđenović u novoj Priči iz kafane! Terrassa i Nišavska dolina poput egzotičnih destinacija
Dragi prijatelj i kolumnista, Hadži - Jovan Mrđenović, ponovo je posetio Pirot, jedan od njemu omiljenih gradova, u kom je predstavio fantastični r...
pročitaj još
Srđan Mladenović: Cilj je nenametljiv, ali maksimalno efikasan servis!
Nakon sedam godina provedenih u timu Kraljevih Čardaka, Srđan Mladenović je postavljen na funkciju F&B menadžera. Pre toga iskustvo je sticao u...
pročitaj još
Pastry Chef Sanja Stojadinović: Banketi su mi najveći izazov!
Pastry chef Sanja Stojadinović karijeru je počela sa nepunih 18 godina u beogradskom hotelu Hyatt. Odmah nakon završetka škole i prakse ponudili su...
pročitaj još
Ivan Paunović, kraft pivar: U Srbiji se prave vrhunska zanatska piva
Ivan Paunović, vlasnik male pivare Paunović otkriva kako je ljubav prema pivu postala životni poziv. Četrdesetih godina prošlog veka američki pivar...
pročitaj još
Sinner gin! Grešite odgovorno uz ove koktele by Marko Miladinović
Sinner gin je prepoznat kao savršen džin, kako za konzumiranje, tako i za miksologiju. Profesionalni, nagrađivani bartender, Marko Miladinović, Sin...
pročitaj još
Novi beverage trendovi! Zašto je viski sa puterom od kikirikija sve popularniji!
Nismo stigli ni do polovine godine, a na beverage sceni su se počeli formirati potpuno novi trendovi Ukus postaje nova kategorija alkohola Ono št...
pročitaj još
