Ćuretina Fume na originalnom meniju kluba Lafayette
Ćureći file postaje daleko zanimljiviji nakon što biva odimljen aromom zelenog čaja. Za potpuni doživljaj šef Miloš Ranitović servira ga s pireom o...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "restoran"
Neodoljivo čokoladno, kremasto iskustvo u pokretu – Barcaffé Lattiato Dark Choco!
Da li ste spremni za neodoljivo kremasto osveženje u pokretu? Topli dani polako dolaze, a sva vaša omiljena mesta u gradu, ali i u prirodi čekaju n...
pročitaj još
Čarolije mladih kuvara u hotelu The Chedi Luštica Bay
Tokom naredne sedmice, od 14. do 17. juna The Chedi Luštica Bay hotel postaje prava mađioničarska radionica mladih kuvara koji će svoje vještine pr...
pročitaj još
Coca-Cola HBC Srbija i Bambi ujedinjenim snagama grade održivu budućnost
Kompanije zajedničkim izveštajem o održivosti pokazale da je ova tema i dalje u osnovi svih njihovih poslovnih odluka Kompanija Coca-Cola HBC Srbi...
pročitaj još
CB&R intervju: Filip & Vlastimir – Homa
Šef Filip Ćirić i Vlastimir Puhalo partneri su u projektu zvanom Homa – oni već više od decenije uporno slede svoju ideju da kroz savremeno kuvanje...
pročitaj još
Julius Meinl sa 25.000 besplatnih kafa nadoknađuje propuštene trenutke druženja
Da je kafa popijena u društvu, u omiljenom kafeu, nešto što nam podiže raspoloženje i čini svakodnevicu lepšom i uzbudljivijom – znamo, onako, inst...
pročitaj još
Smuđ s mrežicom od sipinog mastila šefa Aleksandra Bućana
Svoj entuzijazam i ljubav prema kulinarstvu Aleksandar Bućan nam prezentuje u jelu koje sublimira teksture i ukuse koje je otkrio tokom usavršavanj...
pročitaj još
Metro inicijativa za smanjenje upotrebe plastike
Povodom Svetskog dana okeana, koji se obeležava 8. juna, METRO Cash & Carry je pokrenuo globalnu inicijativu za smanjenje upotrebe plastike. Vi...
pročitaj još
Novi proizvodni pogon Koncerna Bambi
Novi proizvodni pogon Koncerna Bambi u Požarevcu vredan 12 miliona evra u kome će se proizvoditi plazma keks počeće da radi u septembru ove godine ...
pročitaj još
Vino ponovo spaja zemlje Balkana
U Skoplju je uspešno održano deseto jubilarno izdanje Balkanskog međunarodnog takmičenja vina (BIWC). Na takmičenju je učestvovao rekordan broj vin...
pročitaj još
Biftek u sudaru ukusa šefa Miloša Grahovca
Tvorac kulinarskog projekta "Sudar ukusa", šef Miloš Grahovac, podelio je s nama recept u kojem je na tanjiru spojio – nespojive komponente Promoc...
pročitaj još
Juni93 Craft Indian Tonic
Ovaj bezalkoholni tonik na bazi biljaka sa niskim sadržajem kalorija, prvi je kraft tonik u Srbiji. Svežeg je mirisa, izraženih citrusnih i biljnih...
pročitaj još
Prava komšijska kafa u LA-LA kafeu
Ušuškan u malom lokalu na Crvenom krstu, u Ulici cara Nikolaja II 83, specifičnog enterijera inspirisanog muzikom, otvoren s idejom da oživi koncep...
pročitaj još
Naš Žabar, novo poglavlje, ali stari šarm
Ako ste generacija koja je krajem 90-ih izlazila u elitne restorane Beograda, one s internacionalnim specijalitetima, vrhunskim vinima i prvim some...
pročitaj još
Šef Đorđe Marković o važnosti Zero Waste tehnike u radu sa namirnicama
Kako ne biste bacali višak prilikom pripreme jela, bitno je da ovladate Zero Waste tehnikom. Tehnika se uči i stiče radom u različitim restoranima,...
pročitaj još
ZOOM
Novi ZOOM od Lainoxa linija je šok komora sa ergonomskim ekranom na dodir, ojačanim (BOOSTED) rashladnim sistemom i Smart Bluetooth konekcijom za A...
pročitaj još
Tork Odour-Control: Tečni sapun za neutralizaciju mirisa
Tork je proizveo sapun za neutralizaciju uobičajenih mirisa hrane i uklanjanje masnoća sa kože. Preporučljiv je za korišćenje u HORECA sektoru (kuh...
pročitaj još
CB&R intervju Nataša Marković: „Naša poslastičarska scena može da parira svetskoj sceni“
Za razgovor sa Natašom Marković uvek ima povoda, a ovoga puta smo se pozabavili temom postavljanja desertne karte u restoranima. Kao top pastry che...
pročitaj još
