Kratak vodič za uparivanje vina i kolača
Odavno je prekršeno tzv. pravilo da se poslastice mogu služiti samo uz kafu ili liker. Naime, vrhunsko zadovoljstvo dolazi samo kada se potpuno pre...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "kolač"
Kolač od maslina sa sorbeom od limuna i ruzmarina by Milica Aleksić
Šef Milica Aleksić je za naše čitaoce priredila inovativnu poslasticu od sastojaka koji se ne sreću često u pripremi Kolač od maslina SASTOJCI: ...
pročitaj još
Victus by Stamevski, izuzetan kolač bez šećera
Ko kaže da je za izuzetan kolač neophodan šećer? „Victus” proteinske teglice, ispunjene vrhunskim sastojcima i ukusima, odabranih na osnovu stručn...
pročitaj još
Kolač Eros by Uroš Ercegović
Mladi i talentovani kuvar Uroš Ercegović je od svog šefa Raše Vlačića dobio ozbiljan zadatak. Da napravi nešto drugačiji dezert, a da pritom ima po...
pročitaj još
Post Posti, hram asketske hrane chefa Dalibora Ratkova
U centru Zlatibora gde se ugostitelji utrkuju ko će ponuditi najbolju pršutu ili kajmak, radi restoran Post Posti, a njegov vlasnik i glavni čovek ...
pročitaj još
Restoran u Veroni časti goste besplatnom flašom vina. Uz jedan uslov
Restoran u Veroni se definitivno razlikuje od brojnih drugih restorana u ovom gradu, a verovatno i u celom svetu. Restoran u Veroni vam poklanja f...
pročitaj još
Made in Italy. Pardulas, slatke korpice pune duše
Gastronomski identitet Sardinije se izražava kroz malloreddus i culurgiones pastu, prasetinu sa ražnja uz pane karaso, pekorino Sardo i limončelo. ...
pročitaj još
Putovanje u Palermo: Hrana i vino bisera Sicilije
Sicilija je jedna od najsiromašnijih regija Italije, pa se to primeti i na ulicama glavnog grada. No, bez obzira na lošiji standard Palermo je grad...
pročitaj još
Otkrivamo: Top 5 mesta gde se jedu najbolji burgeri u Beogradu
U pitanju je evergrin koji je prešao dug put od tzv. radničkog ručka, preko kralja street fooda do zlatom prekrivenog fine dining zalogaja – burger...
pročitaj još
Osvojila je svet, a i vas će. Burata – kraljica među italijanskim sirevima
Meka i nestvarno kremasta struktura jezgra je obmotana mocarelom, što ovaj sir čini jednom od najpoželjnijih namirnica širom Italije. Burrata je da...
pročitaj još
Cafe Bar & Restoran preporuka: Subotnji ručak u hotelu ,,Moskva“
Hotel "Moskva", u čijem sklopu radi restoran Tchaikovsky je uvek izbor kada želim da se izmestim iz svakodnevice. Čim zakoračite u baštu dočekaće v...
pročitaj još
Multi gastro kompleks u Kikindi: Monza Concept Bar
Monza Concept Bar je moderan multi gastronomski kompleks koji u svom sastavu krije različite sadržaje kojima je zajednička misija zadovoljstvo svak...
pročitaj još
Blue Jack Daniel’s je vrlo dobar ,,koktel“ luksuznog bourbona i ekspresivnog single malta
Blue Jack Daniel’s Single Malt je najnoviji destilat jedne od najvažnijih američkih destilerija. Jack Daniel’s Single Malt sa distinktivnom modrom ...
pročitaj još
Restoran Le Chef pred vas donosi priču o bogatstvu tradicije i ljubavi prema hrani
Odavno dokazan kao odličan chef, Raša Vlačić se početkom decembra beogradskoj publici predstavio otvaranjem svog restorana Le Chef u kom priprema a...
pročitaj još
Pripremite poširane kruške kao chef Anne-Sophie Pic i uverite se zašto je ova dama kuvar sa najviše Michelinovih zvezdica
La dame de Pic ili Anne-Sophie Pic je Francuskinja i kuvar sa najviše Michelinovih zvezdica na svetu. Njen stil karakteriše delikatna elegancija uk...
pročitaj još
Pastry Chef Petar Žuljević otkriva zašto se opredelio za poslastičarstvo u okviru hotelske industrije
Legenda kaže da je bog, kada je delio zemlju, pozvao predstavnike svih tadašnjih plemena. Tokom dana, svakom je dodelio parče zemlje, a tek negde u...
pročitaj još
Evo kakvo uživanje vas očekuje u 10 najboljih hotela na svetu
Organizacija The World's 50 best izvršila je ocenjivanje hotela za 2023. godinu prema nominacijama 580 anonimnih glasača, uključujući turističke no...
pročitaj još
Vrhunski kuvar Chris Prow ovako pravi jaja Benedikt
Svojevremeno, još dok je radio u Han's Bar & Grillu luksuznog hotela 11 Cadogan Gardens, chef Chris Prow je ponosno isticao da je hrana koju nu...
pročitaj još
