Pelivan, najstarija beogradska poslastičarnica, nakon pet meseci renoviranja ponovo radi.
Poslastičarnica Pelivan – 170 godina tradicije
Pelivan je sada veći i moderniji, ali je sačuvana autentičnost. Jedan od naslednika i glavni poslastičar Suhaib Alšukeir je prezadovoljan konačnim dizajnerskim rešenjem koje svakom gostu priča priču o 170 godina tradicije. Čak i najsitniji detalji su ugrađeni u prostor da bi dočarali dugovečnost Pelivana.
„Pelivan jesu kolači, ali su i ljudi“
„Pelivan je zadržao ono što ga. čini omiljenim mestom Beograđana, a to su njegovi ljudi.i. Poslastičarnica Pelivan je porodični posao koji radi već šesta generacija potomaka Mustafe Pelivanovića. Naše tradicionalno gostoprimstvo je, pored poslastica, to što donosi toplinu u ovaj prostor i razlog zašto toliko dugo trajemo“, rekao je Suhaib povodom otvaranja renovirane poslastičarnice.
Mustafa Pelivanović je davne 1851. godine otvorio danas kultnu poslastičarnicu. Kada je u bombardovanju 1941. godine srušena stara poslastičarnica kod palate Albanije, naslednici su u rekordnom roku preselili Pelivan na novu lokaciju u Bulevaru kralja Aleksandra, gde se i danas nalazi.
Post Views: 132
AUTOR: SVETISLAV STOJANOVIĆ
FOTO: GIPS DESIGN