Rene Redžepi, danski gastro virtuoz, o iskušenjima zatvorenih restorana 24.06.2021 Chef „Novac ništa ne vredi ako nisi dobar u glavi. Pre ću biti emotivno i psihički stabilan i narednih pet godina raditi kao konj, ne bismo li se oporav... pročitaj još
SMART+ istraživanje: Promene navika u poseti ugostiteljskim objektima 27.10.2020 Horeca oprema Čini se da svi volimo da sednemo u kafić/restoran, da popijemo i/ili pojedemo nešto van kuće i da se u takvom okruženju družimo s prijateljima, por... pročitaj još
Novo u HoReCa: Pionir Chef Speculaas biscuit 12.07.2024 Food Speculaas biscuit je jedan od prvih artikala Pionirovog HoReCa proizvodnog programa i dolazi u display kutiji neto težine 1,8 kg, unutar koje se na... pročitaj još