Gastro pismo iz Subotice! Novi život Stare picerije
45 godina od osnivanja, subotička Stara Picerija se značajno podmladila uz vođstvo menadžmenta, takođe kultnog restorana Boss. Za kulinarski rebren...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "tart"
Penušavo vino Cava Vilarnau osvaja srpsko tržište
Realmix Srbija ekskluzivni je uvoznik i distributer sjajnog penušavog vina, Cava Vilarnau koje dolazi iz Barselone i koje je u startu privuklo pažn...
pročitaj još
Lagani obrok, nakon teškog šopinga! Upoznajte Armanijevu restoransku imperiju
Ovaj nesuđeni lekar rođen 11. jula 1934. godine u Pjaćenci. Napustio je studije medicine radi posla u robnoj kući Rinascente gde je radio kao dekor...
pročitaj još
Mudar umetnički meni by šef Aleksandar Kerekeš
Šef Aleksandar Kerekeš je u razgovoru za magazin Hoteli & Restorani predstavio novi meni koji je 15. maja startovao u restoranu Mudra Art Cuisi...
pročitaj još
Burrito Madre restorani podstiču karijerni razvoj zaposlenih
Burrito Madre restorani imaju jedinstven koncept kad je u pitanju napredak i razvoj karijere zaposlenih. Konstanta u kvalitetu jeste prioritet, ali...
pročitaj još
Chef Miloš Ristić – „Gledam u svoj tanjir“
Kanada je zemlja izazova i mogućnosti. Etnički i kulturološki raznovrsna, svakom šefu kuhinje je interesantna zbog šarene palete nacionalnih kuhinj...
pročitaj još
Ukusi svetske kuhinje u hotelu Grand Kopaonik
Poznati kuvar, nagrađen Mišelin zvezdicom, upoznao se sa čarima naše najpoznatije planine i priredio gastronomski ugođaj inspirisan prirodom. ...
pročitaj još
Formiranje desertne karte – poslastice prate koncept restorana
Šef Milica Aleksić u razgovoru za magazin i portal Cafe Bar & Restoran otkriva da su sredstva ponude pored koncepta, uslovljena kapacitetom, ob...
pročitaj još
Zaronite u fantastični kulinarski svet Angela Leona, poznatijeg kao Chef del Mare
Slavni španski šef Angel Leon do krajnjih granica koristi sve što more krije i nudi. Ovaj takozvani Chef Del Mare je neumorni istraživač morskih du...
pročitaj još
Predstavljamo novi meni restorana Enso! (FOTO GALERIJA)
Novi jelovnik prestižnog restorana Enso se temelji na raznovrsnim mesnim osnovama, ali su se šefovi Uroš Ivošević i Nedeljko Jerković poigrali barb...
pročitaj još
Energy Star International je sinonim za ekskluzivne brendove alkoholnih pića
Od osnivanja 2009. godine kompanija Energy Star International je posvećena postavljanju standarda u premijum i super premijum segmentu alkoholnih p...
pročitaj još
Izašao je novi broj magazina Hoteli & Restorani!
Oporavak turizma posle dve duge i teške godine za ovu industriju je počeo, prvi meseci ove godine to su pokazali i u svetu, ali i u Srbiji, u koju ...
pročitaj još
Srbija je dobila svetski džin! Pop Stone – osetite ukus koji pravi razliku
Pop Stone Gin je premium kraft džin vrhunskog kvaliteta čija proizvodnja prati najviše svetske standarde. Atraktivnog je dizajna i savršeno izbalan...
pročitaj još
Nadevi za pice Denisa Lovatela predstavljaju jedan novi svet!
Na picama Denisa Lovatela ćete otkriti očaravajuće pejzaže. Tu je „Intenzivna zima“, sa fondijem i prženim prazilukom, zatim „Miris livade“, ukusim...
pročitaj još
Zašto su svesni proteini budućnost konzumiranja hrane u restoranima
Odgovor na pitanje da li alternativni proteini menjaju navike pripreme i konzumiranja hrane u restoranima daje šef Milica Aleksić, rukovodilac METR...
pročitaj još
Rovinj vas zove! Gala večere, vrhunski masterclassovi, chefovi, panelisti i izlagači te najbolja zabava
Četiri festivalska dana u Rovinju, od 5. do 8. maja, obeležiće paneli i predavanja, razgovori 1 na 1, brojni masterclassovi, cooking show te narav...
pročitaj još
Novi broj magazina La Cucina Italiana je u prodaji
Da li i vi imate osećaj da januar i februar ove godine nisu ni bili? Da li smo svi zaspali u svojim mikrosvetovima i nismo želeli da izlazimo iz si...
pročitaj još
Dopustite da vas očaraju andaluzijska vina Pérez Barquero vinarije
Vinarija Pérez Barquero (Peres Barkero) nalazi se u Andaluziji, u vinskoj regiji Montilja-Moriles (Kordoba), jednoj od najstarijih, najiskonskijih,...
pročitaj još
