
Nesrećni brak: Zašto više ne idu jagode i penušavo vino
Navika posluživanja jagoda sa šampanjcem i penušavim vinima dolazi iz 19. veka kad su se proizvodili znatno slađi šampanjci, te su se slagali sa vo...
pročitaj jošRealmix Srbija ekskluzivni je uvoznik i distributer sjajnog penušavog vina, Cava Vilarnau koje dolazi iz Barselone i koje je u startu privuklo pažnju i probudilo radoznalost ne samo bartendera već i šire populacije
Vilarnau Mala je najsavremenija vinarija kava koja se nalazi u blizini Barselone, u mestu Penedes u kom se porodica Arnau naselila još u 12. veku. Ime Vilarnau je skraćenica od latinskog naziva, Vila Arnau, drugim rečima „seoska kuća ili Domus“. Kava sa oznakom Vilarnau nastala je 1949. godine kada su vlasnici prvi put prodali kavu napravljenu od grožđa koje je vekovima uzgajano na imanju „Can Petit i Les Planes de Vilarnau“. Od tada Vilarnau se povezuje sa odličnim kavama, napravljenim po strogim standardima kvaliteta.
Godine 1982. Vilarnau postao je deo porodice vinarija Gonzalez – Biass. Nova vinarija nalazila se tačno u centru imanja i najavila je novu eru proizvodnje vina, koja je počela u oktobru 2005. Moderan dizajn vinarije izradio je arhitekta Luis Gonzales. Prave linije su dominantna karakteristika zgrade koja se, kroz obilnu upotrebu stakla, stapa sa prelepim mediteranskim okruženjem na zadivljujući način. Tri glavna elementa pomažu zgradi da se integriše u ovo okruženje: voda, koja teče oko spoljašnje strane zgrade i zapravo je sakupljena kišnica, staklo koje se koristi za prozore i hrast koji se koristi na spoljnim zidovima. Cilj Vilarnaua tima je da napravi najbolju kavu sa što manjim uticajem na životnu sredinu.
KOKTEL SA KAVOM
* Sveže jagode
* 20ml Mom Love Gin
* Rose Vilarnau Kava
Dve jagode iseći na četvrtine. Dodati led u veliku vinsku čašu. Sipati Mom gin i zatim dosuti Rose Vilarnau kavu
Garnish: sveža nana i jagoda
Uvoznik i distributer: REALMIX SRBIJA doo; [email protected]
Instagram: realmixserbia
Julius Meinl regionalni trening centar za bariste će ubuduće biti mesto za edukaciju barista i ljudi koji žele da uđu u ovaj posao ali za sve one k...
pročitaj jošNajveći crnogorski proizvođač vina Plantaže pokrivaja šestinu tržišta Srbije i Bosne i Hercegovine, saopšteno je iz te kompanije i dodaje se da j...
pročitaj jošMonin, najpoznatiji proizvođač sirupa, likera i drugih dodataka za koktele, lansirao je originalnu novu seriju koktela sa temeljnim supama. Monin ...
pročitaj još