Dve pizzerie iz Srbije u 50 Top Pizza za 2023

04.05.2023 Street Food

Upravo je objavljena nova lista 50 Top Pizza za 2023. godinu, najvažnija svetska klasifikacija pizzeria, s posebnim klasifikacijama za Italiju, Ame...

pročitaj još

Crna ovca otvara objekat u Zagrebu

02.05.2023 Cafe Bar

Crna ovca je brend koji već godinama privlači sladokusce odličnim zanatskim sladoledima i brojnim ukusima, a osim na više lokacija u Beogradu, imaj...

pročitaj još

Crnogorsko primorje u problemu! Zakonskim izmenama do kategorije „stalnog sezonskog radnika“

02.05.2023 Hoteli

Da bi se ublažio hronični problem nedostatka radne snage na crnogorskom primorju tokom letnje turističke sezone, predstavnici Vlade, poslodavaca i ...

pročitaj još

Gordana Marković je najbolja sobarica u Srbiji za 2023. godinu

01.05.2023 Hoteli

Kada se devedesetih godina, sticajem okolnosti, Gordana Marković preselila iz rodne Smederevske Palanke u Vrnjačku Banju nije ni slutila da će 2023...

pročitaj još

Grčka novim uredbama privlači sezonske radnike iz Srbije

30.04.2023 Hoteli

Grčka se sprema za turističku sezonu, koja bi u najavi mogla da nadmaši i prošlogodišnju, međutim – ima problem. Pretpostavljate da se radi o defic...

pročitaj još

Od 5. do 14. maja! Bavarin, dubrovački street food festival

28.04.2023 Street Food

Idealan majski odmor u suncem okupanom Dubrovniku ne smete da propustite u vreme kada se tamo, drugu godinu zaredom, održava BAVARIN – dubrovački s...

pročitaj još

Prepoznao ga i svet! Chef Stefan Živković je Mladi talenat po Gault&Millau vodiču (VIDEO)

28.04.2023 Chef

U trenutku kada su u novembru 2020. u jednom od lokala na Zemunskoj pijaci Stefan Živković i Sara Biočanin postavili tablu sa natpisom Koordinata S...

pročitaj još

6. maj! Svečano otvaranje turističke sezone u Skadarliji

28.04.2023 Food

Turistička organizacija Beograda i Udruženje ljubitelja Skadarlije sa zadovoljstvom Vas pozivaju na otvaranje turističke sezone u Skadarliji koje ć...

pročitaj još

Coca-Cola HBC 24/7 Experience Centre sertifikovan za obuku barista

27.04.2023 Cafe Bar

Jedna od najprestižnijih svetskih asocijacija u industriji kafe, Specialty Coffee Association, sertifikovala je prostor 24/7 Experience Centre komp...

pročitaj još

Restoran Garden drugu godinu zaredom u prestižnom Gault & Millau vodiču

26.04.2023 Restoran

Glavna tema u gastronomskim krugovima je i dalje svečana promocija srpskog izdanja vodiča Gault & Millau za 2023. godinu. Ovom prilikom dodelje...

pročitaj još

Gault & Millau Srbija za 2023! 4 kape za restorane Salon 1905 i Langouste

26.04.2023 Restoran

Svečana promocija drugog izdanja gastronomskog vodiča Gault & Millau Srbija 2023. održana je u utorak, 25.04.2023. godine, u Kristalnoj dvorani...

pročitaj još

Odavno je prevazišao okvire azijske kuhinje! Saznajte sve o soja sosu

25.04.2023 Food

Soja sos nastaje fermentacijom zrna soje, žitarica, vodenog rastvora i plemenitih plesni, a njegova upotreba je odavno prevazišla okvire azijske ku...

pročitaj još

Italijanska pizzeria u Trstu napravila prvu pizzu sa insektima

25.04.2023 Restoran

Alessandro Pribaz i Umberto Barucca, vlasnici pizzerije Mangiafuoco u Trstu, predstavili su prvu talijansku pizzu sa insektima. Pizza Grillo Sparla...

pročitaj još

Šef Miloš Mirjanić: „U srcu jagnjetina ispod sača, a na nepcu Beef Welington“

24.04.2023 Chef

Miloš Mirjanić je na putovanju po Kini doživeo gastronomsko prosvetljenje i odlučio da kuvanje bude njegov poziv. Avanturistički duh ga odvodi u Lo...

pročitaj još

Kolekcionarsko izdanje najboljih vina posvećeno Vladi Divljanu

24.04.2023 Drink

Vlada Divljan je bio jedan od najvažnijih i najtalentovanijih muzičara u regionu.  Osnivač je Idola, jednog od najuticajnijih jugoslovenskih novota...

pročitaj još

Flambirana pizza izazvala požar! Dvoje poginulih, restoran izgoreo do temelja

23.04.2023 Restoran

Dve osobe su poginule, a deset ih je ranjeno u nesreći koju je u jednom madridskom restoranu izazvao konobar kad je flambirao pizzu, javlja El Pais...

pročitaj još

Carraro, umetnost u šoljici kafe koja traje od 1928.

21.04.2023 Drink

Od najboljih plantaža i odabira zrna, do procesa sporog pečenja kojim se kreira neponovljiva aroma, svaki korak u stvaranju ove kafe je jedinstveno...

pročitaj još

Kineski naučnici utvrdili: Konobar je najstresnije zanimanje

21.04.2023 Restoran

Gotovo da nema posla koji nije stresan, a u istraživanju koje je trajalo punih 17 godina, kojim je obuhvaćeno 136.000 ispitanika različitih profila...

pročitaj još