Otkazana ceremonija u Moskvi! Proglašenje najboljeg restorana na svetu u Londonu

26.02.2022 Restoran

Dugo planirani događaj, koji je za nameru imao otvaranje Moskve i Rusije globalnom gastro svetu, je otkazan usled situacije u Ukrajini. U julu u L...

pročitaj još

Hotel King Bo, niška gostoljubivost i kineska hrana

25.02.2022 Hoteli

Hotel King Bo smešten je u jednom od najlepših zdanja u Nišu, u nekadašnjoj zgradi Južnomoravske banke. Nažalost, konkurentnost na tržištu Južnomor...

pročitaj još

Votka sos i pasta po ukusu Rusa

24.02.2022 Chef

Dodavanje votke u sos vam se može učiniti bespotrebnim, ali naučno je dokazano da manja količina alkohola pojačava dehidraciju vode iz namirnica, p...

pročitaj još

Šljiva je zvezda koktela! Belgrade Rakija Challenge by Branko

23.02.2022 Drink

Takmičenje u pravljenju koktela sa rakijom Belgrade Rakija Challenge u organizaciji Beogradske destilerije održano je u ponedeljak 21.februara. Ob...

pročitaj još

Kristina Bošnjak, Prezident Hotels: “Plan je biti najbolji hotelski lanac u Evropi!”

23.02.2022 Hoteli

Kristina Bošnjak, generalni menadžer Prezident Hotels grupacije veruje da prepoznavanje kvaliteta i potencijala čine krucijalnu ulogu u uspehu jedn...

pročitaj još

Kafeterija motiviše bonusima lojalne zaposlene

22.02.2022 Cafe Bar

Jedan od najvećih lanaca za prodaju specialty kafe, Kafeterija, pokrenula je novi motivacioni program za zaposlene u okviru kojeg bi se dodeljivali...

pročitaj još

Hemijske reakcije na tanjiru! Molekularna gastronomija by šef Aleksandar Bućan

22.02.2022 Chef

Molekularna gastronomija je još uvek obavijena velom tajni, poput laboratorije koja je sva u dimu nakon neuspelog eksperimenta. Šef Aleksandar Buća...

pročitaj još

Novi tim vodi hotel Šumadija by Prote.In

21.02.2022 Hoteli

Beogradski hotel Šumadija ponovo je otvoren, pod novim imenom Hotel Šumadija by Prote.In, sa potpuno novim, mladim, profesionalnim timom. Partner ...

pročitaj još

Profesionalni prečišćivači vazduha za hotele i restorane

20.02.2022 Horeca oprema

Ecotech vam predstavlja profesionalni prečišćivač vazduha za hotele, restorane i kancelarije. Da instalacija novog sistema ventilacije ne mora biti...

pročitaj još

Bred Pit tuži Anđelinu Džoli! Iza leđa prodala vinariju Miraval?

20.02.2022 Drink

Anđelina Džoli je prodala vinariju  ruskom biznismenu Juriju Šerfleru, vlasniku Stoli Grupe, najpoznatije po Stolnjičaja votki. Pošto Miraval nije ...

pročitaj još

Direktor Heinekena o troškovima u industriji piva: „Potpuno ludilo!“

19.02.2022 Drink

Direktor Heinekena Dolf Van den Brink je u intervjuu za "Financial Times" komentarisao trenutno stanje sa troškovima u industriji piva. Inflacija i...

pročitaj još

Gost je ostavio negativan komentar na društvenim mrežama! Evo kako reagovati

18.02.2022 Hoteli

Budući da su internet i društvene mreže slobodan medij na kojem svi mogu izraziti svoja mišljenja, komentare i iskazati svoj doživljaj o vašem obje...

pročitaj još

Bocuse d’Or Europe u Budimpešti u martu, a rovinjski Food festival u maju

16.02.2022 Chef

Bocuse d’Or Europe, popularni Zlatni Bokiz, će se održati u Lionu 2023. godine, a do tada se održavaju kvalifikaciona takmičenja. Jedno od takvih ć...

pročitaj još

Kafana Manjež neće biti srušena!

16.02.2022 Restoran

Do rekonstrukcije dela centra Beograda, pre svega prema ulici Kralja Milana i trgu Slavija svakako će doći, ali kafana "Manjež" neće biti srušena, ...

pročitaj još

Milion evra! Aminess hoteli ulažu u nagrađivanje zaposlenih

16.02.2022 Hoteli

Jedan od najpoželjnijih poslodavaca u turizmu Aminess hoteli i kampovi u 2022. odlučio je da nedostatak radne snage u turizmu reši tako što će ulož...

pročitaj još

Globalno zagrevanje nam je donelo kvalitetnija vina!

15.02.2022 Drink

Berbe između 2015. i 2019. na ocenjivanjima dobijaju najviše prosečne ocene, a te su godine bile i najtoplije. Sa rastom temperature raste kvalite...

pročitaj još

Belgrade Rakija Challenge! Mixology velemajstori prave koktele sa rakijom

14.02.2022 Drink

Takmičenje barmena u pravljenju koktela sa rakijom, Belgrade Rakija Chalenge, će se održati u ponedeljak 21.2.2022. u Beogradskoj destileriji, ul. ...

pročitaj još

Šef Đorđe Klipić: „Loš čovek ne može da bude dobar kuvar“

11.02.2022 Chef

Đorđe Klipić, novi šef restorana Tchaikovsky otkriva da je hotel Moskva deo njegovog odrastanja i da u sebi nosi sve one vrednosti koje i sam živi ...

pročitaj još