![](https://cafebarrestoran.rs/wp-content/uploads/2020/10/Kuvanje-s-pivom-3-370x280.jpg)
Pržite, deglazirajte, marinirajte… Kuvajte sa pivom
Gorčina hmelja oplemenjuje jelo, ječmeni slad dodaje slatkoću, a kvasac u pšeničnim pivima dodaje, naročito testu, lagani kvasni ukus. Kuvajte sa ...
pročitaj jošSamostanska pivara u Istočnoj Nemačkoj došla je do revolucionarne inovacije – napravila je prvo pivo u prahu. Samo mu trebate dodati vodu i zapeniće se uz karakterističan pivski puni ukus.
Stigla je revolucionara inovacija, Nemci su proizveli prvo pivo u prahu koje će omogućiti velike uštede u transportu i vodi koja čini 90 procenata ovog proizvoda.
„Sazrelo je vreme da klasičnu proizvodnju piva i logistiku stavimo na test s obzirom na način na koji se odnosimo prema našoj okolini”, rekao je glavni deoničar pivare Neuzelle, Helmut Fritsche.
„Znamo da će ljubitelji klasičnog pilsnera i svi ljubitelji craft piva, posebno u Nemačkoj, isprva biti skeptični prema našem proizvodu“, dodaje izvršni direktor Stefan Fritsche i nastavlja: „Ne radi se samo o donošenju novog proizvoda na tržište, već o novom poslovnom modelu proizvodnje piva. Stoga su naša primarna ciljna grupa globalni distributeri, koji ne moraju nužno imati znanje o pivarstvu, ali mogu napraviti granule prikladne za primenu krajnjeg potrošača.“
Stoga će, najavili su, pivski prah prvo usmeriti na daleka tržišta poput Azije i Afrike, dakle za tržišta gde su im troškovi transporta najviši, piše Newatlas.
Ovaj proizvod znači da ćete moći kupiti prah i uz dodatak vode pivo napraviti kod kuće bez ikakvog predznanja. Međutim, dok ne dođe na police trgovina proći će još neko vreme jer Neuzelle još uvijek traži investitore, a nadaju se da će se pivo moći kupiti najkasnije do početka 2024.
Od dana kada se pojavio na policama barova Hendrick's je osvojio srca ljubitelja džina, a Wall Street Journal ga je 2003. imenovao najboljim džinom...
pročitaj jošHagn Weingut, austrijska vinarija, prošle nedelje je predstavila četiri svoja vina. Na prezentacij su učestvovali vinski stručnjaci, distributeri, ...
pročitaj jošNajstarije vino koje je ikada pronađeno u tečnom obliku je crvenkasto-braon i, sasvim moguće, punog tela. Crvenkasto je braon boje zbog hemijskih...
pročitaj još