Mladi srpski kuvari izdominirali na takmičenju u Solunu
Tim Visoke Hotelijerske škole je na internacionalnom takmičenju “The International Culinary Competition of Southern Europe” u Solunu ostvario nezap...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "hotel"
Five Senses Menu je zaštitni znak restorana Bacco (FOTO GALERIJA)
Kao jedno od najpoznatijih luksuznih odredišta u Srbiji, hotel Grand Kopaonik decenijama pruža samo najbolja, autentična iskustva i tretman svojstv...
pročitaj još
Rečna odiseja po svetu šefa Daniela Mikšića
Rođen u Vrbasu od majke profesionalne kuvarice i od oca hotelijerskog menadžera šef Daniel Mikšić nije imao dileme čime će se baviti. Jednog dana j...
pročitaj još
Šef Volfgang Puk: “Somelijeru sam podigao platu za 30.000 dolara samo da ne ode”
“Neke stvari u našoj industriji su izmakle kontroli”, izjavio je u intervjuu za Yahoo Finance Wolfgang Puk, jedan od najpoznatijih američkih šefova...
pročitaj još
Tamara Vidović, Saint Ten: “Naš gost se oseća možda i bolje nego u svom domu”
Tamara Vidović, Head of Department HSK hotela Saint Ten otkriva da zbog visokih zahteva gostiju ništa ne rade po šablonu i automatizmu, već je kons...
pročitaj još
Thyme je svetski street food projekat na balkanski način
Šefovi Nikola Rosić, Nenad Atanasković i Krsta Simović čine trio uzbudljivog Thyme Street Food & Breakfast gastronomskog projekta. Thyme se pri...
pročitaj još
Branko Mijajlović, Mesara Morava: „Stanje na HoReCa tržištu je haotično!“
Morava je beogradska mesara koja još od 1984. godine predstavlja mesto na na kome se kupuju visokokvalitetni komadi svih vrsta mesa. Već skoro 40 g...
pročitaj još
Razglednica sa Kopaonika! La Pista, luksuzni užitak za sva čula
Gorski Hotel & Spa na Kopaoniku nas je navikao da se u njemu osećamo jedinstveno. Boro Todorović, direktor F&B sektora nam otkriva šta nam ...
pročitaj još
Zašto je Beograd ostao bez Michelinovih zvezdica!
U novom izdanju Michelinovog vodiča za Beograd se našlo 17 restorana. Pored 14 prošlogodišnjih, nove tri preporuke su pripale hotelskim restoranima...
pročitaj još
CB&R ANKETA! 30% više građana Srbije će Novu godinu dočekati u restoranima
Tradicionalnom anketom našeg magazina obuhvaćeno je 7.273 redovnih posetilaca 201 restorana iz 50 opština u Srbiji COVID 19 is dead, long live New...
pročitaj još
Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran!
Teška vremena traže hrabre ljude i hrabre odluke. Ovako bi se ukratko mogla opisati godina koja je za nama. Iako je pandemija iza nas, ugostiteljsk...
pročitaj još
OTA Sync – prvi inovativni cloud recepcijski sistem u Srbiji i Crnoj Gori
OTA Sync predstavlja prvo domaće moderno cloud rešenje za sve tipove hotela i apartmana, sa preko 1.500 zadovoljnih korisnika u 16 zemalja sveta D...
pročitaj još
Gradi se etno naselje na lokalitetu Jaram na Kopaoniku
Planirano je kao najveći smeštajni turistički kompleks u granicama plana detaljne regulacije jarma sa kapacitetom od 247 ležajeva Kompleks je plan...
pročitaj još
Stara Sokolova rakija, priča porodice Bogdanović stara 27 godina
Šljiva je definitivno magično voće. Uzgaja se na ovom podneblju više od 200 godina, jede se i sveže i sušeno, od njega se prave džem i slatko, ali ...
pročitaj još
Milosav Dunjić: “Zlatibor Mountain Resort & Spa je sa lakoćom zauzeo posebno mesto na turističkoj mapi Zlatibora”
Milosav Dunjić direktor kompanije NS Hotels otkriva zašto je Zlatibor Mountain Resort & Spa idealno mesto za savršeni planinski odmor "Magnesi...
pročitaj još
Razočaravajuće! Nijedan restoran u Srbiji nije zaslužio Michelinovu zvezdicu!
Michelinov vodič za 2023. godinu nije srpskoj restoranskoj sceni doneo toliko željenu zvezdicu. Razočarenje ne može da ublaži ni to što su u vodič ...
pročitaj još
Otvoren Grand Residences sa 40 luksuznih apartmana
Kada je prošle godine čuveni hotel Grand Kopaonik zasijao u potpuno novom izdanju pred sam početak zimske sezone, zahvaljujući investiciji vrednoj ...
pročitaj još
18. Beogradski Salon Vina, Wine Masters 2022, Distillery Masters 2022
Osamnaesti po redu, Beogradski Salon Vina se najavljuje kao vinski događaj godine u Srbiji i u regionu. Od 9. do 10. decembra od 12 do 20 časova u...
pročitaj još
