I šef Rasmus Kofoed odlučio: Geranium ostaje bez mesa!
Rasmus Kofoed je jedan od najvećih skandinavskih šefova. Njegov svetski poznati restoran Geranium koji se nalazi na trećem spratu nacionalnog fudba...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "meni"
Mesara Morava otvorila prvi Meat Concept Store u Beogradu
Mesara Morava je na Palilulskoj pijaci otvorila prvi Meat Concept Store, mesto napravljeno u skladu sa svetskim trendovima gde će se uživati u prem...
pročitaj još
Treća sreća restorana T R I
Poznajemo ih po atmosferi „kao kod kuće”, hrani spremljenoj s ljubavlju i nekim zanimljivim ljudima koji su prepoznali T R I kao mesto svojih okupl...
pročitaj još
Kingash, prvi pinsa bar u Srbiji
Znamenita lokacija u Cetinjskoj ulici odnedavno je dobila ozbiljno „pojačanje“ u gastronomskom smislu i to sasvim originalno. Kignash predstavlja ...
pročitaj još
Viber grupa Hosst je servis za pronalaženje posla u ugostiteljstvu
Hosst je start-up projekat grupe entuzijasta na čelu sa Darkom Rajkovićem, čiji je cilj da pomogne kolegama iz struke da na jednom mestu pronađu ko...
pročitaj još
Ukusi Kornata u Beogradu u restoranu Chez Nik
U Beogradu će ovog vikenda gostovati Ante Božikov, kultni šef i vlasnik konobe Opat Kornati koji se nalazi na jedinstvenoj lokaciji na hrvatskoj pr...
pročitaj još
CB&R ANKETA: Navike gostiju prilikom odlaska na večeru
Anketom je obuhvaćeno 18.451 redovnih posetilaca 422 restorana iz 60 opština u Srbiji. Ovog puta tema je bila navike gostiju restorana kada je u pi...
pročitaj još
Mood u Pančevu, popravlja raspoloženje!
Mood restoran i kafe bar predstavlja novo mesto koje svoje goste dočekuje u lepom i prijatnom ambijentu. Nalazi se u Pančevu u sklopu najpoznatijeg...
pročitaj još
CB&R INTERVJU: Goran Javorac, managing director Julius Meinl Serbia
Goran Javorac, managing director Julius Meinl Serbia u razgovoru za naš magazin priča o kompaniji i trendovima na tržištu kafe nakon pojave pandemi...
pročitaj još
Servis kono.bar desetostruko podiže vidljivost artikala kompanije
Kono.bar za razliku od klasičnog pos materijala ima digitalnu komponentu kojim donosi brojne benefite celokupnom horeca sektoru. Siniša Milić, koor...
pročitaj još
Bitebell platforma, najbolji prijatelj efikasnih restorana
Uukoliko želite da kažete zbog ručnom prekucavanju porudžbina, da izbegnete greške i iskoristite vreme vaših zaposlenih, a samim tim unapredite pro...
pročitaj još
Priče iz kafane: Srbija se iz Brkine kafane ne može izbaciti
Naš dragi kolumnista Hadži Jovan Mrđenović, posetio je kafanu “Kod Brke” na Srebrnom Jezeru, koja je stasala u teškim vremenima ali vrednim radom i...
pročitaj još
Salt Bae, kulinarski genije ili uljez u restoranskom poslu
Nakon brojnih skandala otvoren je Nusr-et Steakhouse u Londonu. Pomama je tolika da gosti plaćaju 250 funti samo da bi rezervisali stolicu u novom ...
pročitaj još
Da li je ovo čaša koja je idealna za sve vrste vina?
Na gotovo svim listama najboljih vinskih čaša sve je prisutnija ona bez nogice. I šta sad? Koliko puta ste nekoga opomenuli da čašu treba da drži z...
pročitaj još
Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran uskoro u vašim objektima
I bi izbor za najbolje restorane na svetu. I rodila se želja da jednoga dana vidimo bar jedan srpski restoran među 100 najboljih na svetu. I odmah ...
pročitaj još
Flert Bakery, kulturna baština Italije na stolu
Na dobrom starom mestu vrata je gostima otvorio Flert koji se može pohvaliti činjenicom da je član AGTI (Associazione Grani Tradizionali Italiani) ...
pročitaj još
Biljna mleka na testu! Kako se ponašaju u pićima na bazi espresa
Iskusna baristkinja Erin Majster nam je pomogla da utvrdimo kako se biljna mleka ponašaju u pićima na bazi espresa i da li kravlje mleko ima dostoj...
pročitaj još
Džordž Kluni kupio vinariju Domaine du Canadel u Provansi
Džordž i Amal Kluni izazivaju pažnju gde god da se pojave. Poznati su, između ostalog, i po dobrom stilu i ljubavi prema Evropi. Za venčanje su oda...
pročitaj još
