Šta odlikuje osteriju, tratoriju i pesceriju! Tipovi restorana 1. deo
Tip vašeg restorana određuje se na osnovu usluge, lokacije, kuhinje, ali on zavisi i od cenovnika, enterijera i atmosfere. Kroz serijal postova koj...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "meni"
Vukan Ilić otkriva recepture za tri koktela sa autoritetom
„Većina mojih kolega će potvrditi da u poslu često ume da ponese dobra atmosfera, muzika, prijatno društvo i energija. nadahnuti nakon takvih tenut...
pročitaj još
Intergalactic diner – Svemirska era tek počinje
„Intergalactic diner” predstavlja zlatni spoj prošlosti, sadašnjosti i budućnosti. Stil vuče korene iz feel good kulture 60-ih godina prošlog veka,...
pročitaj još
Guščija džigerica sa svežim kozjim sirom i kukuruzom by Andreas Kaminada
Zavodljivo gastronomsko putovanje jednog od najcenjenijih svetskih kuvara, Andreasa Kaminade, vodi vas – dolinom kantona Graubinden do njegovog res...
pročitaj još
Tajna uspeha Aperol Spritza + recepti!
Aperol je relativno mlado piće i prvi put se pojavilo početkom dvadesetog veka, tačnije 1919. na sajmu u Padovi. Proizvod je maštarije braće Barbie...
pročitaj još
Biti svoj, biti najbolji – Masimo Botura
Masimo Botura se kao tinejdžer dvoumio između kuvanja i slikarstva. Odluka da spoji te dve ljubavi i živi od slikanja na tanjirima dovela ga je do ...
pročitaj još
Rene Redžepi, danski gastro virtuoz, o iskušenjima zatvorenih restorana
„Novac ništa ne vredi ako nisi dobar u glavi. Pre ću biti emotivno i psihički stabilan i narednih pet godina raditi kao konj, ne bismo li se oporav...
pročitaj još
Good Food & Wine festival u slavu života
„Good Food & Wine Festival“ na Sava Promenadi. Više od 80 izlagača iz Srbije i regiona na Sajmu tradicionalne hrane i vina! Dani Vojvodine u ...
pročitaj još
Metro za održive restorane i ugostiteljske objekte
Povodom Svetskog dana održive gastronomije, koji se obeležava 18. juna širom sveta, kompanija METRO Cash & Carry Srbija predstavila je jedinstv...
pročitaj još
Crni Petao – i pivnica i restoran – projekat by A4 studio
Po idejnom konceptu, objekat je urbani lokal – restoran pivnica savremenog karaktera i dizajna. Projekat enterijera potpisuje tim „A4 studio” iz Be...
pročitaj još
Hotel Viceroy Kopaonik Srbija zvanično otvoren
Prvi „ski-in, ski-out out“ rizort sa 5 zvezdica donosi nove životne avanture i nezaboravna iskustva posetiocima Kopaonika Čuveni američki ugostite...
pročitaj još
Mlekara Šabac prva mlekara u Srbiji sa Data Matrix tehnologijom
Savremena tehnologija obeležavanja i praćenja proizvoda vredna 800.000 evra poslednja je u nizu inovacija koje Mlekara Šabac uvodi u svoju proizvod...
pročitaj još
Čarolije mladih kuvara u hotelu The Chedi Luštica Bay
Tokom naredne sedmice, od 14. do 17. juna The Chedi Luštica Bay hotel postaje prava mađioničarska radionica mladih kuvara koji će svoje vještine pr...
pročitaj još
Jubilej za respekt! 40 godina restorana „Rubin”
Restoran „Rubin” obeležava nesvakidašnji jubilej – 40 godina postojanja. Jedan je od retkih koji pune četiri decenije neguje tradiciju, domaću kuhi...
pročitaj još
CB&R intervju: Filip & Vlastimir – Homa
Šef Filip Ćirić i Vlastimir Puhalo partneri su u projektu zvanom Homa – oni već više od decenije uporno slede svoju ideju da kroz savremeno kuvanje...
pročitaj još
Smuđ s mrežicom od sipinog mastila šefa Aleksandra Bućana
Svoj entuzijazam i ljubav prema kulinarstvu Aleksandar Bućan nam prezentuje u jelu koje sublimira teksture i ukuse koje je otkrio tokom usavršavanj...
pročitaj još
Metro inicijativa za smanjenje upotrebe plastike
Povodom Svetskog dana okeana, koji se obeležava 8. juna, METRO Cash & Carry je pokrenuo globalnu inicijativu za smanjenje upotrebe plastike. Vi...
pročitaj još
Vino ponovo spaja zemlje Balkana
U Skoplju je uspešno održano deseto jubilarno izdanje Balkanskog međunarodnog takmičenja vina (BIWC). Na takmičenju je učestvovao rekordan broj vin...
pročitaj još
