Naš kolumnista Hadži Jovan Mrđenović se ovog leta zaputio u Grčku po 37. put i iako je granica mesto na kom se nevolja podrazumeva, pročitajte zašt...
pročitaj još
Raduje me činjenica da još uvek postoje ljudi koji neguju tradiciju, naširoko poznato srpsko gostoprimstvo i boemski način života. Jedan od takvih ...
pročitaj još
U novoj epizodi emisije "Umetnost u čaši" koja se prikazuje na Agro TV, gostovao je legendarni ugostitelj Hadži Jovan Mrđenović i na trenutak se pr...
pročitaj još
U Srbiji postoji bezbroj mesta čudnih naziva. Jedno od takvih je selo Zlakusa, ni pitomijeg mesta ni čudnijeg imena. Da sam ja kumovao nazivu, ovo ...
pročitaj još
Hadži Jovan Mrđenović u redovnoj kolumni, za 50. jubilarni broj, otkriva malo poznate ćinjenice o restoranu Franš, istinskom simbolu prestonice, i ...
pročitaj još
Poštovani prijatelji, Ponosni smo na činjenicu da je pred vama 50. jubilarni broj časopisa! Ovom prilikom želimo od srca da se zahvalimo svima ko...
pročitaj još
Naš kolumnista Hadži Jovan Mrđenović priznaje da mu je izolacija, čitaj samoća, pomogla da spozna lepotu i pronađe je tamo gde je obično ne tražimo...
pročitaj još
Naš kolumnista Hadži Jovan Mrđenović upoznaje nas ovoga puta sa lepotama grada Pirota, navikama lokalnog stanovništva i omogućava nam da zavirimu i...
pročitaj još
Hrana direktno utiče na kvalitet života što se odražava na sve veću svest o uravnoteženoj ishrani potrošača i zaposlenih u HoReCa sektoru. Loša ish...
Pročitaj još
Nakon više od 10 godina rada sa dve zvezdice, Noma je napokon dobila i zasluženu treću. Noma je četiri puta proglašena najboljim restoranom na sve...
Pročitaj još
Nordijska kuhinja je ponovo na vrhu! Noma je najbolji restoran na svetu za 2021. po izboru organizacije "The Worlds 50 Best Restaurants". Ovo je pe...
Pročitaj još
Pravilno postavljen i održavan sistem Winterhalter, u kombinaciji s unikatnim deterdžentima i sredstvima za ispiranje, daje pouzdane higijenske rez...
pročitaj još
Takmičenja će u budućnosti biti hibrid živog i virtuelnog. Spoj adrenalina i euforije takmičara prilikom javnog nastupa pred sudijom i publikom, i ...
pročitaj još
Prvi put, posle više od decenije, restoran 100 Maneiras u Lisabonu, našeg Ljubomira Stanišića, odlučio se za novu vrstu usluge. Pod nazivom 100 Man...
pročitaj još