Milan Perić, direktor marketinga i komunikacija: „Sigurni smo u snagu Carlsberg brendova“

20.03.2023 Drink

Milan Perić direktor marketinga i komunikacija u kompaniji Carlsberg Srbija otkriva da konzumenti imaju sve više simpatija za premium brendove, da ...

pročitaj još

Preporuka! Savršeni nedeljni Thyme street food ručak

19.03.2023 Street Food

Šefovi Nikola Rosić, Nenad Atanasković i Krsta Simović čine trio uzbudljivog Thyme Street Food & Breakfast gastronomskog projekta. Thyme se pri...

pročitaj još

Joca Tabor, Priče iz kafane: Malčanska čarolija

18.03.2023 Restoran

Naš prijatelj i kolumnista Hadži Jovan Mrđenović, posetio je specifičnu porodičnu vinariju, poniklu na podneblju važnih istorijskih momenata, uz ma...

pročitaj još

I rise. We rise! Chivas Regal parti u slavu umetnosti uspeha

17.03.2023 Drink

XXI vek otvara nove izazove i mogućnosti za umetničko stvaralaštvo, van konvencionalnih narativa i formalnih kvalifikacija. U današnje vreme, dovol...

pročitaj još

CB&R tasting menu! Šef Nedeljko Jerković u Ensu i dalje priprema savršene zalogaje

17.03.2023 Restoran

Koliko vam je muzika važna u životu? Zbog svakodnevnih problema i borbe, verovatno nismo ni svesni koliko zvuci koji nam prijaju utiču na naše rasp...

pročitaj još

Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran!

16.03.2023 Chef

Čast svim šefovima, ali gastronomski svet sa najvećim nestrpljenjem očekuje svako novo izdanje Michelinovog vodiča za Francusku. Najveće iznenađenj...

pročitaj još

Belgrade Bar Show 2023. povezao region (FOTO)

15.03.2023 Cafe Bar

Prošlog vikenda u prostoru „Beogradske destilerije“ i „Barrel house“ restorana, uspešno je održan drugi po redu „Belgrade Bar Show“. [caption id...

pročitaj još

CB&R na promociji Pilato vina, priče koja traje već 3 generacije istarskih vinara

14.03.2023 Drink

Proizvodnja vina i grožđa u Lašićima, selu kod Poreča, počinje 1934. godine, kada je Ivan Pilato posadio mali zasad vinove loze. To je bio početak ...

pročitaj još

Šta je chef Volfgang Pak pripremio za Guvernerov bal nakon dodele Oskara (FOTO+VIDEO)

14.03.2023 Chef

Austrijski chef Volfgang Pak je već 29 godina zadužen za hranu na dodelama Oskara. Njegov zadatak je da svake godine osmisli meni koji će biti dovo...

pročitaj još

Dejan Đurđević, Sheraton Novi Sad: „Budućnost su ljudi i lokalno tržište“

14.03.2023 Hoteli

Dejan Đurđević, direktor food & beverage sektora u novosadskom hotelu Sheraton otkriva da su u prošloj  godini premašili sve zadate ciljeve i k...

pročitaj još

Prva regionalna Hotel Housekeeping Konvencija 30. i 31. marta u Vrnjačkoj Banji

13.03.2023 Hoteli

Po prvi put u istoriji naše hotelske industrije, 30. i 31. marta u hotelu Fontana u Vrnjačkoj Banji, u organizaciji "Ambasadora dobre usluge" i uz ...

pročitaj još

Salt Bae donira 1,3 miliona dolara žrtvama zemljotresa u Turskoj (VIDEO)

12.03.2023 Chef

Turski chef, internet senzacija i vlasnik lanca steakhouse restorana Nusr-et Nusret Gokče, poznatiji kao Salt Bae, na društvenim mrežama je objavio...

pročitaj još

Putin rekao: može! Rusi uvoze 300.000 flaša Johnie Walkera bez dopuštenja korporacije Diageo

11.03.2023 Drink

Ruski alkoholni gigant Beluga Grupa najavio je da će ove godine uvesti više od 300.000 boca, uz blagoslov Kremlja. Beluga je službeno izrazila name...

pročitaj još

Palermo 2023. Danijel Zlatković je ponovo najbolji pizzaiolo! (FOTO+VIDEO)

09.03.2023 Chef

Danijel Zlatković nas je opet obradovao i osvetlao obraz srpskom kulinarstvu. Na internacionalnom takmičenju Campionato del Mondo di Pizza ExpoCook...

pročitaj još

Ana Roš traži ljude za svoj novi restoran! Donosimo pozicije i uslove

09.03.2023 Chef

Jedna od najboljih svetskih chefica, ponos slovenačke gastronomije Ana Roš  je na Instagramu Hiše Franko službeno najavila svoj najambiciozniji pro...

pročitaj još

Michelinov vodič za Francusku 2023! Provincija, ispred Pariza, pokupila šlag

07.03.2023 Chef

I pre izlaska Michelinovog vodiča za Francusku za 2023. procurile su vesti koje je vodič sada i sam potvrdio, a radilo se o skidanju treće zhvezdic...

pročitaj još

Uspešna transformacija porodičnog restorana! Era, pogled u budućnost (FOTO GALERIJA)

06.03.2023 Restoran

Da je transformacija porodičnog restorana sa tradicionalnom kuhinjom moguća, svedoči i primer restorana "Era kuća – Srpska Kuća" koji se nalazi na ...

pročitaj još

Master of Wine vam pomaže kako da kupujete vino kad ste u Italiji

05.03.2023 Drink

Master of Wine Gabriele Gorelli vam pomaže kako da kupujete vino kad ste u Italiji, ali ima savet i za online kupovinu "U visini očiju ćete naći v...

pročitaj još