Magija Flip koktela by Nikola Nikoletić iz njujorškog bara posvećenom Nikoli Tesli
Popularnost koktela Flip datira još od 17. veka. bio je omiljeni napitak mornara, dok je danas uz blage modifikacije jedan od najpopularnijih u Nju...
pročitaj jošPopularnost koktela Flip datira još od 17. veka. bio je omiljeni napitak mornara, dok je danas uz blage modifikacije jedan od najpopularnijih u Nju...
pročitaj jošIdeja o sopstvenom ugostiteljskom objektu kod Nikole Milanovića se rodila na proputovanju kroz postojbinu kulture kafe, Italiju. Dogodilo se potpun...
pročitaj jošKafe-pivo je ukus koji je nastao u Americi i vrlo brzo stigao u Evropu, posebno zahvaljujući aromama zastupljenim u tamnom pivu pri visokoj fermen...
pročitaj jošU srcu Vračara, u Mileševskoj 34a, ponikao je malo drugačiji kafe. Lokal karakteriše udobnost, nežni tonovi boja i upečatljivo dizajnersko rešenje,...
pročitaj jošKafeterija u Londonu prodaje, kako tvrdi, „najskuplju šolju kafe u Velikoj Britaniji“ za 50 funti (oko 6.500 dinara). Dostupnost je dosta ograničen...
pročitaj jošU zemunskom naselju Altina otvoren je caffe “Kolektiv”. Prostire se na 200 kvadratnih metara i poseduje 90 sedećih mesta. Objekat je dizaniran po p...
pročitaj jošKultura Bar u Beogradu je jedan od začetnika koktel priče kod nas. Kultura bar krase autentična retro polica, široki spektar klasičnih i signature ...
pročitaj jošDa se upornost, istrajnost i rizik isplate najbolje se vidi u slučaju jedne mlade žene Jelene Disić. Naime, ona je, uz pomoć dva prijatelja, usred ...
pročitaj jošPrunus je koktel koji je napravljen od šljivove prepečenice sa namerom da se podigne kultura ispijanja rakije i samih koktela na bazi voćnih rakija...
pročitaj jošKoga ne bi obradovala činjenica da se u baru piće ne naplaćuje? Vodeći se tom psihologijom, Amerikanac Majkl Batler u Sent Luisu je pokrenuo Open C...
pročitaj jošNemačka barska legenda Nils Boze se od početka karijere posvetio istraživanju ukusa. Samouk i spreman da zbog dobrog ukusa prekrši barska pravila, ...
pročitaj jošNjujorški Dante's je najbolji bar na svetu u 2019. godini prema izboru The World’s 50 Best Bar. To je bio i više nego dovoljan razlog da zavirimo u...
pročitaj jošVukosav Femić, bar menadžer Lafayette Cuisine Cabaret Club-a, kreirao je sedam signature koktela. Recepture je usavršavao prateći puls molekularne ...
pročitaj jošHeston Blumental u saradnji s lancem trgovina Waitrose lansirao je Lazy Sunshine Gin, novi džin destilovan sa mediteranskim biljem. Šef predlaže da...
pročitaj jošNiko ne može zameriti ako priču o viskiju, tačnije, američkom viskiju započnemo sa Džek Denijelsom, ali ne, o onom, Džeku Old N° 7 , većini poznato...
pročitaj jošDanijele Đentile je jedno od referentnih imena italijanskog koktel umeća. Sa sobom uvek "nosi kofer" krcat iskustvom stečenim po svetu. Italijansk...
pročitaj jošKventin Grejsi, talentovani dvadesetsedmogodišnjak, aktuelni je menadžer i šef koktel bara i bistroa “Mojo dax” u francuskom gradu Daksu. Nakon što...
pročitaj još