![Decanter 2024 front](https://cafebarrestoran.rs/wp-content/uploads/2024/06/Decanter-2024-front-370x280.jpg)
Cafe Bar & Restoran tasting: 4 zlatna srpska vina
Na ovogodišnjem Decanterovom ocenjivanju u Londonu srpski vinari su osvojili četiri zlatne, 45 srebrnih i 65 bronzanih medalja. Srpska vina osvoji...
pročitaj jošNa konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u više od pedeset odabranih restorana u Beogradu, od 28. septembra do 2. oktobra, tokom koje će gosti moći da uživaju u ponudi hrane specijalno kreiranoj za ovu priliku, i to po cenoj nižoj za 30 odsto!
Ova smotra ima za cilj da proslavi raskoš beogradske restoranske scene, njene talentovane šefove, vredne konobare, kuvare i sve one koji učestvuju u stvaranju novog gastronomskog lica Beograda, uz poziv na veliki povratak u restorane nakon vrlo izazovnih godina za ugostiteljsku scenu, kod nas i u celom svetu.
Prvi Belgrade Restaurant Show obuhvatiće restorane u najrazličitijim kategorijama, od tradicionalnih do onih koji istražuju kuhinje Mediterana i dalekih zemalja sveta, ali i modernih, inovativnih restorana koji pomeraju granice gastronomije, kao i proslavljenih restorana visoke kuhinje – a nije zaboravljen ni vrhunski street food! Svi ovi restorani pripremili su više od 100 menija i specijalnih ponuda.
Jedan od najvažnijih momenata u okviru Belgrade Restaurant Show biće velika humanitarna večera pod nazivom 5 Star Dinner, zakazana za 29. septembar. Na ovom dešavanju u hotelu Square Nine, proslavljeni šefovi beogradskih fine dining restorana predstaviće svoje kreacije u pratnji vina iz odabranih srpskih vinarija, a sav prihod biće doniran Svratištu za decu koje funkcioniše u sklopu beogradskog Centra za integraciju mladih. Na većeri će učestvovati Jasmina Vukašinović (Jasmin a Maslina), Vanja Puškar (Iva New Balkan Cuisine), Filip Ćirić (Homa), Dušan Todić (Square Nine) i Krsto Radović (Mandarina Cake Shop). Uz njihove specijalitete biće služena vina kuća Aleksandrović, Matijašević, Matalj, 100 žena, Vinčić, Eden i Zvonko Bogdan.
Sve podatke o jelovnicima, specijalnim ponudama i popustima gosti će moći da pronađu na sajtu manifestacije www.restaurantshow.rs koji će biti lansiran u ponedeljak, 26. septembra, kao i u specijalnom izdanju magazina Vino & Fino. Na konferenciji su govorili Igor Luković, glavni urednik magazina Vino & Fino, Mina Medić ispred Centra za integraciju mladih koje rukovodi Svratištima za decu, Dušan Todić, šef kuhinje restorana The Square u kome se održava humanitarna večera.
Sponzor prvog Belgrade Restaurant Show je kompanija Telekom.
Ne smemo dozvoliti da u zaborav padnu tradicionalna jela u kojima su uživali naši stari, mnogo pre otvaranja prve kafane u Srbiji. Da bi potpomogli...
pročitaj jošPred vama je novi, julski, broj magazina Cafe Bar & Restoran, a u njemu vam donosi najsvežije vesti, intervjue i ostale teme iz HoReCa sektora,...
pročitaj jošHrvatska je po prvi put dobila restoran sa dve Michelinove zvezdice i to je najvažnija vest nakon objave vodiča za 2024. godinu Agli Amici je nagr...
pročitaj još