Washington Post: “Pravac Srbija! Restorani su fenomenalni!”
Američki list Vašington post objavio je listu inovativnih beogradskih restorana, koje bi turisti morali da posete prilikom obilaska srpske prestoni...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "kafana"
Dragoljub Radojičić HoReCa direktor: „Atlantic Grupa je sinergija brendova, kupaca i tržišta“
Atlantik Grupa u HoReCa kanalu radi sa nekim od najpoznatijih svetskih i evropskih brendova kao što su Red Bull, Rauch, Bacardi – Martini, Jim Beam...
pročitaj još
Joca Tabor, Priče iz kafane: Miša Gvozdeni – duša Dunava i ovčetina kao sa vilinskog točka u kafani “Brane”
Dragi kolumnista hadži-jovan mrđenović i u ovom broju zaintrigiraće čitaoce kroz dve sjajne priče. upoznaće nas sa alaskim životom čuvenog Miše Gvo...
pročitaj još
Stara Sokolova rakija, priča porodice Bogdanović stara 27 godina
Šljiva je definitivno magično voće. Uzgaja se na ovom podneblju više od 200 godina, jede se i sveže i sušeno, od njega se prave džem i slatko, ali ...
pročitaj još
Hadži Jovan Mrđenović u novoj Priči iz kafane! Terrassa i Nišavska dolina poput egzotičnih destinacija
Dragi prijatelj i kolumnista, Hadži - Jovan Mrđenović, ponovo je posetio Pirot, jedan od njemu omiljenih gradova, u kom je predstavio fantastični r...
pročitaj još
Miloš Mihailović, hotel Moskva: “Veština rukovođenja kolektivom je balans discipline i razumevanja”
Snaga, upornost, srčanost, požrtvovanost i lojalnost su odlike koje ceni Miloš Mihailović, F&B menadžer hotela Moskva. Pored toga teži da ostan...
pročitaj još
Hotel Moskva je ogledalo naše duše već više od jednog veka
Od 14. januara 1908, kada je kralj Petar I Karađorđević otvorio palatu osiguravajućeg društva „Rosija“ sa gostionicom „Moskva“, pa do današnjeg dan...
pročitaj još
Hadži Jovan Mrđenović: Priča o Priči, čarima Dunava i alaskom načinu života
Naš dragi kolumnista Hadži Jovan Mrđenović posetio je restoran Priču, pitomo i umiljato mesto u kom se prepliću ribarske i pecaroške priče. mesto u...
pročitaj još
Šef Đorđe Klipić: „Loš čovek ne može da bude dobar kuvar“
Đorđe Klipić, novi šef restorana Tchaikovsky otkriva da je hotel Moskva deo njegovog odrastanja i da u sebi nosi sve one vrednosti koje i sam živi ...
pročitaj još
Gazda Mlađa koji naplaćuje kafu 30 dinara poručuje: „Ne treba biti alav“
Dok danima unazad gledamo paprene račune sa srpskih zimovališta na kojima vam je za kafe i limunade potrebno i preko hiljadu dinara, gazda Mlađo iz...
pročitaj još
Kolumna Jovana Hadži Mrđenovića: Razni “bezobrazluci” večitog mladoženje
Kafana „Kod večitog mladoženje“ ostala mi je u lepom sećanju po raznim „bezobrazlucima“ kako smo nazvali tamošnje specijalitete. ali i po jednoj sa...
pročitaj još
Priče iz kafane: Srbija se iz Brkine kafane ne može izbaciti
Naš dragi kolumnista Hadži Jovan Mrđenović, posetio je kafanu “Kod Brke” na Srebrnom Jezeru, koja je stasala u teškim vremenima ali vrednim radom i...
pročitaj još
Novinarska projekcija filma „Toma“ u restoranu „Dva jelena“
Danas je održana novinarska projekcija dugoočekivanog filma „Toma“ u poznatom beogradskom restoranu „Dva jelena“ u Skadarliji, na kojoj su pored me...
pročitaj još
Životni put Bojane Bukvić, pastry šefice koja je zasladila Beograd
Životni put je Bojanu Bukvić iz kuhinje odveo u poslastičarstvo i profilisao je kao pastry šefa. nimalo ne žali zbog toga, štaviše, uživa u kreiran...
pročitaj još
Cafe nije francuski izum, a tavola calda je daleko poznatija kao snack bar
U današnjoj šetnji kroz tipove restorana „obilazimo” barove i lokale manjeg obima. Tavola Calda, Snack Bar Ovo je italijanski izum, koji je k...
pročitaj još
Čovek bez kafane je čovek bez identiteta
Raduje me činjenica da još uvek postoje ljudi koji neguju tradiciju, naširoko poznato srpsko gostoprimstvo i boemski način života. Jedan od takvih ...
pročitaj još
Zlatni bokal je naša istorija u kojem se prepliću novo i staro
Posebno prepoznatljiv ambijent, prvoklasna kuhinja, profesionalna usluga, dobra muzika, a pre svega duh Skadarlije – sve to krasi restoran „Zlatni ...
pročitaj još
Joca Tabor, priče iz kafane: Kao kod kuma na slavi, a služi vas njegovih sedam sinova
Hadži Jovan Mrđenović u redovnoj kolumni, za 50. jubilarni broj, otkriva malo poznate ćinjenice o restoranu Franš, istinskom simbolu prestonice, i ...
pročitaj još
