Šef Zdravko Štrbac o organizovanju eventa: „Klijenti očekuju wow efekat!“
Zdravko Štrbac, šef kuhinje restorana hotela Saint Ten, otkriva kako on i njegova ekipa pristupaju organizaciji događaja „Celodnevni događaj započ...
pročitaj jošZdravko Štrbac, šef kuhinje restorana hotela Saint Ten, otkriva kako on i njegova ekipa pristupaju organizaciji događaja „Celodnevni događaj započ...
pročitaj jošDa se jedan od najvećih distributera pića u Srbiji i regionu oslanja na mlade snage, pokazuje i primer Katarine Minić, koja uspešno radi na pozicij...
pročitaj jošKONOBARICE (ž) BARMENKE (ž) Čarter jahta 📍Hrvatska, Split ⏰ Radno vreme 10 sati 💰 Plata 1500-2000€ + tips 🥙 Tri obroka 📄 Ugovor i r...
pročitaj jošU okviru medijske kampanje povodom otvaranja “najveće picerije na svetu”, šef Marko Pjer Vajt pokušao da šokira javnost bizarnim izjavama. Buntovn...
pročitaj jošJedna od naših najtraženijih turističkih destinacija dobila je restoran koji od samog početka rada dodatno privlači turiste i posetioce. Na Zlatibo...
pročitaj jošKad neko prođe školu legendarnog šefa Stambola Geštamova, onda može da kaže da ima besprekorne temelje za dalje usavršavanje i napredovanje. Posle ...
pročitaj jošAnketom je obuhvaćeno 6.147 redovnih posetilaca 308 restorana iz 34 opštine u srbiji. ovoga puta ispitanici su otkrili šta očekuju od ugostiteljski...
pročitaj jošEfikasno upravljanje rizikom od alergena zahteva pažljivo razmatranje prisustva alergena iz sastava prehrambenog / gastronomskog proizvoda, unakrsn...
pročitaj jošNikola Stojaković jeste rođen u Pančevu, ali je veći deo svog života proveo u Francuskoj. Sada svoju kreativnost predstavlja u mnogim restoranima S...
pročitaj jošVino je važno gorivo koje će ubrzati oporavak restoranskog sektora, ali ako ga prodajete na pravi način. Imate somelijera, imate impozantnu vinsku ...
pročitaj jošMesara Morava je na Palilulskoj pijaci otvorila prvi Meat Concept Store, mesto napravljeno u skladu sa svetskim trendovima gde će se uživati u prem...
pročitaj jošHosst je start-up projekat grupe entuzijasta na čelu sa Darkom Rajkovićem, čiji je cilj da pomogne kolegama iz struke da na jednom mestu pronađu ko...
pročitaj jošMnogobrojnim manifestacija širom Srbije ove godine po šesti put biće obeležen Međunarodni dan prokupca 14. oktobar. Dan prokupca organizuje se u sl...
pročitaj jošVinarija iz Argentine treću godinu uzastopno izabrana je za najbolju na svetu. Na listi najboljih svetskih vinograda, ova vinarija osvojila je prvo...
pročitaj jošNakon pisanja našeg magazina u tekstu u kojem smo ukazali na problem manjka radne snage u restoranskoj industriji, brojni mediji su počeli da se ba...
pročitaj jošNakon 13 godina postojanja prvog Coffe Shop-a otvoren je drugi u srcu donjeg Dorćola, na uglu ulica Solunske i Braće Baruh, nadomak hotela Mona. ...
pročitaj jošŠef Nikola Vučković nam je otkrio tajnu slano-slatkog zalogaja magrebske kuhinje, a glavna zvezda je marinirana jagnjetina Diplomirao na temu mole...
pročitaj jošNemanja Topisirović, šef kuhinje tratorije “Amici” priprema njoke na tradicionalan način koji je nastao na severu Italije "Amici" je tratorija koj...
pročitaj još