Nikola Mandić, Barcaffe, 2022: „Dajemo novu vrednost na konkurentnom tržištu“
Da kvalitet pobeđuje čak i u ovako teškim situacijama svedoči i primer brenda Barcaffe. O tome, između ostalog, priča Nikola Mandić, Brand Building...
pročitaj još
Aleksandar Manojlović, Hygiene systems, 2022: “Pouzdano partnerstvo je ključ uspeha”
Sa gospodinom Aleksandrom Manojlovićem, Nilfisk brend menadžerom u okviru kompanije Hygiene systems smo takođe razgovarali o protekloj godini, kao ...
pročitaj još
Koce Ivanovski, Vinarija Tikveš, 2022: “Naš cilj je pozicija broj 1 u Srbiji”
Danas je gost u našoj anketi, Koce Ivanovski, Country Manager vinarije Tikveš za Srbiju. Na pitanje o aktuelnom momentu u HoReCa sektoru i šta bi o...
pročitaj još
Šarm, puls i dorćolska priča butik hotela Indigo®
Novi butik hotel Indigo® se nalazi u zgradi koja ima svoju istoriju, rustičnu fasadu i skroviti atrijum Oslikava lokalnu tradiciju i kulturu ...
pročitaj još
Čarter jahta iz Splita traži veći broj konobarica i barmenki
KONOBARICE (ž) BARMENKE (ž) Čarter jahta 📍Hrvatska, Split ⏰ Radno vreme 10 sati 💰 Plata 1500-2000€ + tips 🥙 Tri obroka 📄 Ugovor i r...
pročitaj još
Milan Perić, Carlsberg Srbija, 2022: “Spremamo nova piva i sajdere”
U tradicionalnoj anketi našeg magazina vlasnicima i menadžerima relevantnih firmi koje su deo ili posluju sa HoReCa sektorom, postavili smo pitanja...
pročitaj još
Organska vina Imperator zaslužuju salutiranje
Kraj 2021. godine obeležila je još jedna sjajna degustacija Organskih vina Imperator iz 2018. godine. Imperator vina su godinama unazad poznata na ...
pročitaj još
U Puli zabranjena prodaja pića na kioscima! Ugostitelji podržali meru
Gradske vlasti u Puli su od prvog januara ove godine zabranile prodaju svih pića na kioscima, uključujući i kafu, a zabrana se odnosi na ceo grad. ...
pročitaj još
Najveći strah Gordona Remzija kada je kuvao za Putina!
Slavni britanski šef Gordon Remzi je nedavno gostovao u šou programu pevačice Keli Klarkson i otkrio kako je bilo kuvati za, kako je sam rekao "na...
pročitaj još
St. Regis, novi dragulj u hotelskoj kruni Beograda
Potpredsednik kompanije Marriott International za Istočnu Evropu Pankaj Birla je uveren da će gosti St. Regis hotela imati privilegiju da dožive Be...
pročitaj još
Pravoslavni fine dining! Degustacioni meni u restoranu Enso za doček
Da je Enso jedan od najboljih restorana moderne kuhinje u Beogradu znaju svi gastronomski znalci. Šefovi Uroš Ivošević i Nedeljko Jerković već godi...
pročitaj još
Srpski kraft pivari u problemu! Rade ispod granice isplativosti
Zanatske pivare u Srbiji sigurno se mogu ubrojati u sektore privrede koji su među najpogođenijima pandemijom koronavirusa. O posledicama jasno govo...
pročitaj još
Oskar hotelijerstva za Dinu Vukićević iz hotela Square Nine
U glamuroznoj atmosferi na ekskluzivnoj gala večeri hotelijera u beogradskom hotelu Crowne Plaza, okupilo se više od dve stotine hotelijera iz čita...
pročitaj još
Italijani u šoku! Šef Redžepi napravio panettone sendvič sa francuskim sirom
Ne zna se na šta su Italijani osetljiviji, hranu, fudbalsku reprezentaciju ili operu. Fudbal i arije nas ovde primarno ne interesuju tako da ostaje...
pročitaj još
Srpska Kafana u Njujorku u Michelinovom vodiču
Srpska “Kafana” iz Njujorka nakon 14 godina rada dobila prestižno priznanje i odnedavno se nalazi u Michelinovom vodiču. Na Menhetnu se jede sarma...
pročitaj još
Novo! Pronađite posao u HoReCa sektoru na portalu Cafe Bar & Restoran
U novoj godini redakcija magazina Cafe Bar & Restoran planira brojne aktivnosti u cilju unapređenja rada HoReCa sektora. Ponovo pokrenuti magaz...
pročitaj još
Marko Pjer Vajt će se kremirati u pica peći
U okviru medijske kampanje povodom otvaranja “najveće picerije na svetu”, šef Marko Pjer Vajt pokušao da šokira javnost bizarnim izjavama. Buntovn...
pročitaj još
Braća Despot, tvorci prvog srpskog brenda cigara
Braća Jovan i Uglješa Despot su ostvarili očev san i stvorili prvi domaći brend cigara koje se proizvode u Nikaragvi "Stvaranje brenda je inicijal...
pročitaj još
