Terme, izraz koji bolje prodaje aranžmane novim generacijama
U razgovoru sa građevinskim inženjerom i glavnim urednikom portala Gradnja.rs, Igorom Conićem, za prošli broj magazina Hoteli & Restorani, otvo...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "hotel"
Pravilno čišćenje kuhinje restorana – izazov koji za vas rešava chef Kristijan Marenić
Chef Kristijan Marenić u autorskom tekstu za magazin Hoteli & Restorani i B2B portal Cafe Bar & Restoran ističe koliko je pravilno čišćenje...
pročitaj još
Kongres o gastronomskim manifestacijama Balkana 23. i 24. marta
Kongres pod nazivom Gastronomske manifestacije Balkana - Značaj i mogućnosti biće održan 23. i 24. marta ove godine u Sremskim Karlovcima. Kongres...
pročitaj još
Kad bartending pobedi medicinu. Ko je Aleksandar Živadinović, doktor za alkohol?
Koja je razlika između doktora i bartendera? Doktor leči medicinom, a bartender koristi 'bad medicine'. Aleksandar Živadinović ume i jedno i drugo,...
pročitaj još
Marko Cilić: “Naši kuvari iz revolta odlaze u inostranstvo”
Marko Cilić, profesor umeća kuvanja na Fakultetu za Hotelijerstvo i Turizam u Vrnjačkoj Banji, otkriva šta ga je motivisalo da mu poziv bude prenoš...
pročitaj još
Marinirani losos sa džinom – klasično, a uzbudljivo jelo
U februaru 2023. godine sa radom je počeo restoran Woven by Adam Smith u okviru zadivljujućeg Coworth Parka, pri Dorchester Collection. Nakon potpu...
pročitaj još
Love Istria za zdrava iskustva vrhunske gastronomije
Love Istria je brend pod kojim se promovišu četiri istarske destinacije Portorož-Piran, Izola, Kopar i Ankaran. Prvog dana februara održana je konf...
pročitaj još
Chef Lazar Svrkota stvara fusion ukuse od kojih se postaje zavistan
Lazar Svrkota, head chef novootvorenog restorana Thyme Street Cuisine & Cocktails, sa svojim timom uparuje tehnike iz celog sveta, a spajanjem ...
pročitaj još
Kopaonik i dalje superiorno u vrhu skijaških destinacija regiona
Kopaonik je već decenijama sinonim za nezaboravne ski avanture i vrhunsku uslugu. Za ljubitelje skijanja i ostalih snežnih avantura svaki zimski me...
pročitaj još
Restoran Rasplet donosi ukuse italijanskih jela sa srpskim uticajem
Spoj vrhunske usluge, fantastičnog gastronomskog doživljaja koji donose italijanski ukusi sa srpskim uticajem i atmosfera koja priča čine restoran ...
pročitaj još
Vrhunski kuvar Chris Prow ovako pravi jaja Benedikt
Svojevremeno, još dok je radio u Han's Bar & Grillu luksuznog hotela 11 Cadogan Gardens, chef Chris Prow je ponosno isticao da je hrana koju nu...
pročitaj još
Zašto Booking kasni sa isplatama?
Najpoznatija platforma za rezervaciju smeštaja Booking, već mesecima ne isplaćuje novac mnogim hotelima i drugim partnerima širom sveta, navodi bri...
pročitaj još
Josephine cocktail bar & restaurant je prvi predstavnik iz Srbije na 50 Best Discovery
Josephine cocktail bar & restaurant postao je prvo mesto sa ovih prostora koje je zahvaljujući svojim neprikosnovenim koktelima uvršteno na pre...
pročitaj još
Vafli sa maskarpone kremom po receptu chefa Krisa Bigsa
Vafli sa maskarpone kremom je recept chefa Krisa Bigsa koji pred vas donosimo direktno iz divnog, autentičnog seoskog The Rectory hotela u englesko...
pročitaj još
Dom. Kafić. Ambasada. Nameštaj Pesada
Nameštaj Pesada se već više od tri godine uspešno bavi distribucijom stolica i stolova namenjenim ugostiteljskim, poslovnim i stambenim prostorima....
pročitaj još
I bi Michelin Srbija 2024, i ne bi zvezdica
Lista restorana u Michelin Srbija vodiču za Srbiju (čitaj: Beograd) je duža za 5 restorana, ali toliko željena zvezdica je i ove godine izostala. ...
pročitaj još
Molekularna sarma 2.0 by chef Vladimir Kučera
Chef Vladimir Kučera je od aprila meseca deo tima restorana Salon 1905 i, po modernističkoj kreaciji sarme, da se zaključiti da je pronašao sebe u ...
pročitaj još
Najskuplja večera na svetu: 17.000 evra u Falkensteineru za dvoje
Koliko može da košta najskuplja večera za dvoje? U restoranu Serendipity 3 u Njujorku je 1.000 dolara po osobi, SubliMotion u Dubaiju je dvostruko ...
pročitaj još
