Prokletstvo Michelinove zvezdice: Priče chefova koje su ,,pregazile Michelinove gume“
Michelinove zvezdice: Nagrada ili kazna? Radost ili noćna mora? Da li je srećniji onaj ko je dobio, ili onaj kome izmakne? U proteklih deset godina...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "michelin"
Michelinov chef Alain Ducasse ovako priprema Sen Žak školjke
Chef Alain Ducasse nije samo sinonim za haute cuisine, njegovo kuvanje obuhvata različite formate, ne zanemarujući francusku instituciju bistroa. N...
pročitaj još
Pripremite poširane kruške kao chef Anne-Sophie Pic i uverite se zašto je ova dama kuvar sa najviše Michelinovih zvezdica
La dame de Pic ili Anne-Sophie Pic je Francuskinja i kuvar sa najviše Michelinovih zvezdica na svetu. Njen stil karakteriše delikatna elegancija uk...
pročitaj još
Uručene Michelin pločice za 2024. godinu
Najnoviji Michelin Vodič za Beograd za 2024. godinu, najavljen u decembru, na listi ima pet novih ugostiteljskih objekata, što je ukupan broj podig...
pročitaj još
Michelin Masterclass održan u hotelu Metropol
Prvi Michelin Masterclass je održan u restoranu Twenty Two, koji se nalazi na 10. spratu kultnog hotela Metropol Palace u Beogradu. U čast tro...
pročitaj još
Michelin, od ove godine, i za hotele. I Srbija na listi
Čuveni svetski vodič Michelin, nakon što već 123 godine preporučuje restorane, ulazi i u svet hotela. Michelin će ocenjivati hotele na osnovu 5 kr...
pročitaj jošI bi Michelin Srbija 2024, i ne bi zvezdica
Lista restorana u Michelin Srbija vodiču za Srbiju (čitaj: Beograd) je duža za 5 restorana, ali toliko željena zvezdica je i ove godine izostala. ...
pročitaj još
Chef Nedeljko Jerković: “Mora i ta Michelinova zvezdica da se dogodi”
Nedeljko Jerković, chef kuhinje restorana Enso, smatra da Michelin nije obišao naše restorane u protekloj godini i tvrdi da su tri-četiri restorana...
pročitaj još
Michelinov vodič Srbija za 2024. Bez zvezdice i 5 novih restorana u vodiču
Treću godinu za redom Michelinov vodič objavio je spisak beogradskih restorana koji će sa ponosom nositi prepoznatljive crvene table na svom ulazu ...
pročitaj još
Meni Hiše Franko vredan tri Michelina: Probali smo ga
Predstavljamo vam meni za koji je restoran Hiša Franko chefice Ane Roš dobio treću Michelinovu zvezdicu. Ana Roš i njen tim iz Hiše Franko su ušli ...
pročitaj još
Hiša Franko Ane Roš dobila treću Michelinovu zvezdicu
Hiša Franko, restoran chefice Ane Roš postao je prvi restoran u Sloveniji koji je dobio ovo priznanje od Michelinovog vodiča Hiša Franko je 2020....
pročitaj još
Vinarija Verkat i njen Grašac beli 2020 osvajaju Michelin restorane
Uzbudljive vesti dolaze iz Vinarije Verkat, čiji se Grašac beli 2020 iz Fruškogorske regije ističe kao pravo vinsko remek-delo. Vinarija Verkat:...
pročitaj još
Danijela Tešić je ponosna vlasnica Michelinove zvezdice za sommeliera
Danijela Tešić, Assistant Head Sommelier restorana Oossiano hotela Atlantis the Palma je prošle godine za svoj rad nagrađena prvom Michelinovom zve...
pročitaj još
Kako je chef Milan Čotra doneo Michelina restoranu Metropolitan Grill
Chef Milan Čotra je počeo sa radom u hotelu Hyatt Regency Beograd pre 17 godina i tada mu se, po njegovim rečima, promenio život i pogled na svet k...
pročitaj još
Michelinov vodič za Francusku 2023! Provincija, ispred Pariza, pokupila šlag
I pre izlaska Michelinovog vodiča za Francusku za 2023. procurile su vesti koje je vodič sada i sam potvrdio, a radilo se o skidanju treće zhvezdic...
pročitaj još
Michelinov vodič za Francusku 2023. Chef Gaj Savoj izgubio treću zvezdicu
Čast svakome, ali gastronomski svet sa najvećim nestrpljenjem očekuje svako novo izdanje Michelinovog vodiča za Francuske. Iako je objavljivanje za...
pročitaj još
Virtuelni Michelin! Postani šef restorana i zasluži zvezdicu (VIDEO)
Michelin je nedavno lansirao svoju prvu video igricu. U njoj ste šef, vodite restoran i, logično, pokušavate dobiti zvezdicu. Chef Life: A Restaur...
pročitaj još
Dodeljena Michelinova priznanja za 17 beogradskih restorana
Vlasnici i šefovi kuhinja 17 renomiranih objekata dobili su čuvenu Michelin pločicu, koja potvrđuje kvalitet, raznolikost i kreativnost hrane i usl...
pročitaj još
