Tanja Dokmanović, MCO: „Vreme preživljavanja je iza ugostiteljskih radnika“
Higijena nema alternativu! Ovim sloganom se vode u kompaniji MCO koja nudi kompletna rešenja kupatilske galanterije, potrošnog materijala, sredstav...
pročitaj još
Branko Mijajlović, Mesara Morava: „Stanje na HoReCa tržištu je haotično!“
Morava je beogradska mesara koja još od 1984. godine predstavlja mesto na na kome se kupuju visokokvalitetni komadi svih vrsta mesa. Već skoro 40 g...
pročitaj još
Nikola Mandić, Barcaffe: „Uskoro ćemo lansirati novi izvrsni espresso blend“
Još jedna uspešna godina je iza jednog od najznačajnijih regionalnih brendova u espresso biznisu. Naravno, radi se o brendu Barcaffe. Pored brojnih...
pročitaj još
Vladimir Oro, Bakemax: „Kvalitetan outsourcing je budućnost“
Preko 20 godina iskustva u pekarstvu, proizvodnji i prodaji, dovelo je do toga da Bakemax tržištu Srbije predstavi nove, revolucionarne proizvode, ...
pročitaj još
Razglednica sa Kopaonika! La Pista, luksuzni užitak za sva čula
Gorski Hotel & Spa na Kopaoniku nas je navikao da se u njemu osećamo jedinstveno. Boro Todorović, direktor F&B sektora nam otkriva šta nam ...
pročitaj još
Nebojša Petrović, Hygiene Systems: „Hotelijeri i ugostitelji su se sjajno snašli u novim uslovima poslovanja“
Preduzeće Hygiene Systems d.o.o. nastalo je 1998. godine kao koncept tima ljudi koji su želeli da na naše prostore donesu ono što se na Zapadu već ...
pročitaj još
Zoran Mirović, Mayrex: „Smanjivanjem kvaliteta gube se lojalni potrošači“
Firma Mayrex d.o.o. posluje od 1993. godine, sa sedištem u Batajnici, na 20 km severno od Beograda prema Novom Sadu. Od 1999. godine firma posluje...
pročitaj još
Filip Meter, Spices of the World: „Očekujte mnogo interesantnih proizvoda iz raznih kuhinja sveta“
"Spices of the World" doo je kompanija koja je dugogodišnji partner u HoReCa i retail industriji. Kako sami kažu cilj im je da svim potencijalnim k...
pročitaj još
Dragana Kadović, 13. Jul – Plantaže: „13. Jul – Plantaže beleži rast prodaje vina u bocama od 0.187“
Više od pola veka, 13. Jul – Plantaže predstavlja jednog od najvećih i najznačajnijih proizvođača grožđa, vina i lozove rakije u Jugoistočnoj Evrop...
pročitaj još
Zašto je Beograd ostao bez Michelinovih zvezdica!
U novom izdanju Michelinovog vodiča za Beograd se našlo 17 restorana. Pored 14 prošlogodišnjih, nove tri preporuke su pripale hotelskim restoranima...
pročitaj još
Novi broj magazina La Cucina & Vino u prodaji! Uživajte u Italiji! (VIDEO)
Kraj oktobra je obeležila Nedelja italijanske gastronomije u svetu, pa i u Srbiji. Susreti sa ambasadorom Lukom Gorijem, brojnim italijanskim šefov...
pročitaj još
Dejan Nogić, Corp JVJV: „Građenje partnerskih i dugogodišnjih odnosa sa našim klijentima je naš osnovni zadatak“
Dejan Nogić je Direktor distributivnog centra Beograd za Corp JVJV i u razgovoru za naš magazin složio se da je tekuća 2022. godina evidentno bila ...
pročitaj još
Svetlana Vučinić, Strauss Adriatic: „Brend BeanZ kafe ćemo osnažiti u premium segmentu“
U tradicionalnoj novogodišnjoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran, Svetlana Vučinić AFH direktorka u kompaniji Strauss Adriatic kaže da se HoR...
pročitaj još
Olivera Škorić, hotel Prezident Palace: “Sve bajke počinju u srcu Beograda”
Olivera Škorić, Operations Manager u hotelu Prezident Palace u intervjuu za Cafe Bar & Restoran govori o projektima po kojima će pamtiti prošlu...
pročitaj još
Branko Vučković: „Budućnost je u jačanju premiumizacije i građenju koktel kulture“
Čuveni italijanski brend Caffè Vergnano koji je ove godine proslavio 140 godina postojanja odnedavno je dostupan i na tržištu Srbije, i to zahvalju...
pročitaj još
CB&R ANKETA! 30% više građana Srbije će Novu godinu dočekati u restoranima
Tradicionalnom anketom našeg magazina obuhvaćeno je 7.273 redovnih posetilaca 201 restorana iz 50 opština u Srbiji COVID 19 is dead, long live New...
pročitaj još
Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran!
Teška vremena traže hrabre ljude i hrabre odluke. Ovako bi se ukratko mogla opisati godina koja je za nama. Iako je pandemija iza nas, ugostiteljsk...
pročitaj još
Marko Gojković, nacionalni HoReCa menadžer „Knjaz Miloša“: “Pepsi je kruna našeg rada!”
Kompanija Knjaz Miloš je postala zvanični proizvođač i distributer Pepsi brendova za tržište Srbije i Crne Gore, te je to bio više nego dovoljan ra...
pročitaj još
